하지만 과일은 특히 식사에 포함될 경우 일일 단백질 섭취량에도 기여합니다.
미국 플로리다주에 거주하는 영양사 제나 브래독은 "과일은 흔히 탄수화물의 공급원으로 알려져 있지만, 많은 과일에는 소량의 단백질과 지방도 함유되어 있습니다."라고 말했습니다.
과일은 단백질의 주요 공급원은 아니지만, 건강 웹사이트인 Everyday Health 에 따르면 식사에 다양한 단백질 공급원을 포함시키면 총 단백질 섭취량을 충족하는 데 도움이 됩니다.
버터
아보카도 150g에는 단백질이 3g 함유되어 있습니다. 하지만 아보카도는 다른 과일보다 칼로리가 높다는 점에 유의해야 합니다.
버터 150g에는 단백질이 3g 함유되어 있습니다.
사진: AI
미국의 영양사 킴벌리 고머에 따르면, 아보카도는 단백질뿐만 아니라 염증을 줄이고 포만감을 주는 건강한 지방도 함유하고 있습니다.
패션프루트
패션프루트 250g에는 약 5.2g의 단백질과 24.5g의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이 정도의 식이섬유는 하루 권장량의 거의 90%를 충족합니다.
이 과일은 소화에 탁월하고 혈당을 안정시키며 체중 관리에 도움을 줍니다.
구아바에는 비타민 C뿐만 아니라 단백질도 함유되어 있습니다.
구아바 250g에는 약 4.2g의 단백질과 거의 9g의 식이섬유가 함유되어 있습니다.
구아바는 포만감을 오래 유지시켜주고, 특히 제2형 당뇨병 환자의 혈압 안정화에 도움을 줄 수 있습니다.
잭프루트
잭프루트는 섬유질이 풍부하여 채식 요리에서 고기 대용으로 자주 사용됩니다. 하지만 잭프루트의 단백질 함량은 고기에 비해 매우 적습니다. 잭프루트 150g에는 약 2.8g의 단백질이 함유되어 있습니다.
석류
석류씨 170g에는 단백질 약 3g, 식이섬유 7g, 그리고 심혈관 건강에 유익한 항염증 화합물이 다량 함유되어 있습니다.
꿈
말린 살구 120g에는 단백질이 2.2g 함유되어 있습니다. 단백질 공급원으로 고려해 볼 만합니다.
바나나
바나나는 간편한 간식일 뿐만 아니라 단백질 함량도 높습니다. 바나나 120g에는 약 1.5g의 단백질과 3.5g의 식이섬유, 비타민 B와 C, 그리고 칼륨과 구리 같은 미네랄이 함유되어 있습니다.
키위
키위 180g에는 단백질 약 2g과 식이섬유가 함유되어 있습니다. 식이섬유는 변을 부드럽게 하여 규칙적인 배변 활동과 원활한 소화를 돕습니다.
출처: https://thanhnien.vn/cac-loai-trai-cay-co-chua-protein-185250625041352764.htm
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