(꽝응아이 신문) - 불은 인간의 삶에서 중요한 역할을 합니다. 요리와 난방뿐만 아니라 농경 , 식량 보존 및 저장에도 도움이 됩니다. 고대부터 사람들은 생명을 유지하기 위해 다양한 방법으로 불을 피워 왔습니다.
옛날에는 성냥갑이나 라이터처럼 불을 피울 수 있는 편리한 수단이 없었기 때문에 먼 곳으로 여행을 가거나 숲에서 사냥을 하거나 들판을 불태울 때 불을 피울 도구가 필요했습니다. 고대인들에게 불을 피우는 데는 두 가지 일반적인 방법이 있었습니다. 첫 번째 방법은 아마도 "원시" 시대에 유래했을 것으로 추정되는데, 물체를 서로 비벼 열을 가해 불꽃을 만드는 것이었습니다. 두 번째 방법은 스파크 도구를 사용하여 불꽃을 일으켜 불을 붙이는 것이었습니다.
첫 번째 방법은 불을 피우는 데 가장 간단한 재료인 마른 대나무를 사용하는 것입니다. 사람들은 숲에 들어가 아주 마른 어린 대나무를 찾아 대나무 통을 쪼개어 통을 만듭니다. 그 대나무 통을 가져다가 가운데에 구멍을 뚫고 땅에 놓고, 다른 대나무 통을 가져와 얇게 쪼개 불을 피웁니다. 불을 피우는 사람은 두 발로 통의 양쪽 끝을 잡고 두 손으로 대나무 조각을 통 안으로 끌어당깁니다. 얼후를 연주하듯이 톱을 앞뒤로 계속 당기면 마른 대나무 줄이 끊어지면서 불이 생겨 담배에 불을 붙이고, 데우고, 요리하고, 밭을 태울 수 있습니다. 이런 불 피우는 방법은 보통 건기에는 효과적이지만, 우기에는 불을 붙이기가 조금 어렵습니다.
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| 고대 사람들은 불을 피우는 데 부싯돌, 철제 막대, 닭 간 돌 등의 도구를 사용했습니다. |
| 산과 숲에서 사냥하고 채집할 때는 쌀과 소금만 조금 가져가면 되고, 집에서 만든 불 피우는 도구만 있으면 자연에서 구할 수 있는 재료로 요리를 할 수 있습니다. 대나무 통에 담긴 물은 강이나 개울에서 물을 끌어올 필요 없이 일반적인 요리에도 사용할 수 있습니다. 대나무 통에 넣어 조리하는 양고기 요리(양밥, 양탕, 양고기, 양생선)는 맛이 좋습니다. 옛날에는 각 가정마다 불을 피우는 방식, 즉 이웃에게 "불을 달라고" 하는 방식이 있었습니다. 매일 아침 집을 나서기 전에 사람들은 난로를 치우고 불을 모두 꺼야 했고, 재 아래에 묻힌 장작 한 줌만 불을 지펴야 했습니다. 장작은 허벅지만 한 마른 나무 조각이었는데, 그 장작이 밤사이 석탄을 지켜주었습니다. |
두 번째 방법은 물리학 원리를 활용하며, 더욱 창의적입니다. 평원이나 중부 지역에 사는 사람들을 포함하여 여러 민족 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이들은 멀리 여행할 때마다 뚜껑이 달린 짧은 대나무 통이나 개 가죽으로 만든 작은 가방을 가지고 다닙니다. 그 통이나 가죽 가방 안에는 엄지손가락 크기의 작고 납작한 철 조각, 갈색 닭 간 조각, 그리고 약간의 쇠수세미가 들어 있습니다.
불이 필요할 때 사람들은 이런 것들을 꺼냅니다. 한 손에는 부싯깃이 달린 돌을 잡고, 다른 한 손에는 쇠막대를 잡고 돌을 세게 치면 즉시 많은 불꽃이 튀깁니다. 불꽃이 부싯깃에 떨어지면 부싯깃에 불이 붙습니다. 그때 마른 잎을 가져다 불을 붙이면 불이 붙습니다. 이렇게 사람들은 이것을 성냥불이라고 부릅니다. 비결은 잘 달궈진 쇠막대와 닭 간 돌을 사용하는 것입니다. 검은색과 흰색 돌은 불이 잘 나지 않기 때문입니다. 부싯깃은 숲에서 나무를 베어 껍질을 벗겨낸 후 습기를 막기 위해 자루에 넣어 보관합니다. 닭 간 돌이 좋은 쇠막대에 세게 부딪히면 불이 붙고, 부싯깃에 닿으면 불이 붙습니다. 이것이 여러 민족의 원시적이고 오래된 성냥입니다.
위에서 언급한 불 피우는 방법은 고대인들이 숲이나 멀리 떨어진 황무지, 불을 구할 곳이 없는 곳에서 사용했던 방법입니다. 장작과 불은 번영을 상징하고 각 가정에 생명을 불어넣습니다. 불은 산악 지역 소수 민족의 문화를 창조하고 삶을 유지하는 신성한 상징입니다. 불을 피우고, 지키고, 통제하는 지식과 경험, 그리고 풍부한 행동 양식, 관습법, 그리고 민속 신앙은 여러 민족 집단의 흥미롭고 독특한 문화적 특징과 관습을 부분적으로 밝혀주었습니다. 불과 벽난로와 관련된 많은 문화 유산은 오늘날 광남성 고지대 소수 민족 마을의 삶에도 여전히 귀중한 가치를 지니고 있습니다.
기사 및 사진: TAN VINH
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출처: https://baoquangngai.vn/van-hoa/202407/cach-lam-ra-lua-cua-nguoi-xua-bf342ad/
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