요리가 끝나면 각 쟁반에 담긴 밥을 초등학생용 분량으로 나눕니다. 각 쟁반에는 밥, 메인 요리, 채소, 국, 디저트가 담겨 있습니다.
2025-2026학년도 개강일에 투이럼 A 초등학교( 하노이 투럼)에서 점심 식사 접시를 놓고 찍은 사진입니다.
주방에서는 제공하기 전에 규정에 따라 식품 샘플을 채취하여 보관하고, 밀봉하여 주의 깊게 보관하여 식품 안전 및 위생 검사를 실시합니다.
점심시간이 되면 학생들은 학교 식당에 모여서 식사를 합니다. 학생들은 개교일에 점심을 즐겁게 즐긴다.
레 후옌 짱(5학년 A반)은 이렇게 말했습니다. "학교 음식이 정말 맛있어요. 엄마가 해 주시는 음식과 똑같아요. 작년에는 학교에서 밥을 먹지 않았는데, 올해는 엄마가 학교에 등록해 주셔서 밥을 먹을 수 있었어요." 투이럼아 초등학교 레 꾸옥 호안 교장은 "올해 하노이 시는 기숙사 급식 지원 체계에 관한 결의안 18/2025호를 발표했습니다. 이 정책 덕분에 자녀를 기숙사 급식에 등록하는 학부모 수가 작년 100명 이상에서 올해 464명으로 크게 증가했습니다."라고 말했습니다. 식품 안전과 관련하여, 레 꾸옥 호안 씨는 학교가 자격을 갖춘 주방 공급업체와 계약을 체결하여 재료 선정, 조리, 가공, 보관까지 모든 절차를 엄격히 준수하고 있다고 전했습니다. 모든 식사는 엄격하게 관리되며, 샘플은 규정에 따라 보관되어 학생들의 안전을 완벽하게 보장합니다. 결의안 제18/2025호는 산간 지역 및 홍강 삼각주 지역의 교육기관에 재학 중인 초등학생에 대한 지원 수준을 규정하고 있으며, 지원 수준은 학생 1인당 1일 30,000동(주요 급식 지원)입니다. 하노이 내 기타 교육기관에 재학 중인 초등학생의 경우, 지원 수준은 학생 1인당 1일 20,000동(주요 급식 지원)입니다.
2025~2026학년도 초등학생 100% 기숙사 급식 지원 정책을 시행하는 데 소요되는 예산은 약 3조 630억 동으로 추산됩니다.
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