소규모 작물이었던 토란은 이제 찐뚜엉 면의 주요 작물이 되었습니다. 2025년에는 이 지역에서 60헥타르가 넘는 면적에 토란을 재배했는데, 이는 전년도의 거의 두 배에 달하는 수치로, 주민들의 소득 증대와 빈곤 감소에 기여했습니다.
Báo Lào Cai•14/10/2025
정성스러운 재배(파종 후 1~2개월에 시비, 3~4개월 후 추가 비료 시비)를 거치면 토란은 10월에서 11월 사이에 수확하기 시작합니다. 찐뚜엉(Trinh Tuong) 면의 토란은 품질이 우수하며 무게는 1~4kg이고, 적절하게 관리하면 예외적으로 5kg까지 나가는 것도 있습니다.
나룽 마을에 사는 리 티 안 씨 가족의 텃밭에 심은 토란이 시들기 시작하면서 수확철이 다가왔음을 알리고 있습니다. 올해 안 씨 가족은 1헥타르가 넘는 면적에 토란을 심었고, 판매 가격이 현재 수준을 유지한다면 약 1억 동(VND)의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다. 토란 재배는 많은 가구에 안정적인 소득을 제공해 왔습니다. 판매 가격이 kg당 1만~1만 5천 VND로 안정적으로 유지될 경우, 농민들은 토란 1헥타르당 1억 VND 이상의 수익을 올릴 수 있을 것으로 추산됩니다. 카사바와 비교했을 때, 토란은 훨씬 높은 가치를 지니고 있어 효과적인 빈곤 퇴치 작물로 자리매김했습니다. 특히 나룽 마을에서는 토란 재배 덕분에 빈곤 가구 수가 2023년 16가구에서 2025년 8가구로 감소했습니다. 현재 토란은 찐뚜엉 면의 많은 가구에서 주요 작물로 자리 잡았으며, 특히 나룽 마을에서는 80여 가구가 토란 재배에 참여하고 있습니다. 올해 토란의 수확량과 품질은 안정세를 보였으며, 나룽 마을에서는 총 약 900톤의 토란이 생산되었습니다.
찐뚜엉 면의 일부 가구는 상인들에게 도매로 판매하는 것 외에도 토란을 길가에 내다 팔아 더 높은 가격에 소매로 판매하기도 합니다. 적합한 토양과 기후, 그리고 개발 후 넓어진 경작지를 바탕으로, 찐뚜엉 면은 토란 재배를 다른 마을로 확대하고 있습니다. 그러나 소비, 브랜드 구축을 위한 추가 가공, 그리고 제품을 슈퍼마켓에 유통하는 문제는 지역 사회가 제품의 가치를 공고히 하고 향상시키기 위해 해결해야 할 과제입니다. 찐뚜엉 면은 지역 주민들에게 토란 재배, 관리 및 수확 기술을 적극적으로 지원하는 동시에 안정적인 제품 판매를 보장하기 위해 지역 업체와 협력하고 있습니다. 또한 보다 체계적인 운영을 위해 나룽 마을에 토란 협동조합을 설립할 계획입니다.
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