최근 독성 화학물질에 살포되거나 담가진 채소, 불순물이 주입된 새우, 출처를 알 수 없는 밀수 냉동육 및 동물 내장 등에 대한 보고가 끊이지 않고 있으며, 이는 사회 전체의 큰 우려를 불러일으키고 있습니다. 하지만 이러한 ‘오염된’ 식품에 대한 검사 및 적발은 여전히 많은 어려움에 직면해 있습니다.
전통 시장에서 냉동식품과 포장식품을 사고파는 행위.
시장에는 안전하지 않은 식품이 넘쳐난다.
안전하지 않고 오염된 식품은 다양한 방법과 형태로 시장에 밀반입되는데, 주로 냉동, 가공, 포장된 원자재 형태로 시장, 소규모 소매점, 음식점 등에 유통됩니다. 전국적으로 당국이 적발하고 압수한 안전하지 않고 오염된 식품의 양은 상당하며, 원산지 및 추적성이 부족하거나 심지어 부패한 상태인 경우도 있다는 공통점이 있습니다.
박리우성 에서는 다른 지역만큼 '불량' 식품 및 밀수 식품 판매 문제가 심각하지는 않지만, 관련 기관들은 점검 및 통제를 통해 밀수 식품, 출처 불명의 식품, 유통기한이 지난 식품 등 여러 위반 사례를 적발하고 있습니다.
구체적으로, 최근 환경경찰국은 도로교통경찰국(도 경찰)과 협력하여 국도 1A호선( 호아빈 현 빈미비면 14번 마을 통과 구간)을 주행하던 차량 번호판 69C-048.67번 트럭을 정차시켰습니다. 검사 결과, 해당 차량은 외국 라벨이 부착된 다양한 냉동식품 230kg을 운송하고 있는 것으로 확인되었습니다. 운전자는 해당 화물에 대한 송장이나 증빙 서류를 제시하지 못했습니다.
앞서 경제 경찰(성 경찰)은 성 시장관리국과 협력하여 HA 씨의 식품 사업체(박리우시 7동) 소유의 출처 불명의 송장이나 서류가 없는 콩과 녹두 3.7톤 이상을 적발했습니다. 해당 물품은 시장 유통을 위해 준비 중이던 중 압수되었습니다. 또한 올해 초부터 당국은 시장으로 향하던 중 불순물이 섞인 새우를 운반하는 차량들을 다수 적발했습니다.
안전하지 않은 식품은 언제나 도사리고 있으며, 사람들의 식탁에 스며들고 있지만, 사람들은 여전히 판매자에 대한 신뢰를 바탕으로 매일 음식을 구매하고 섭취합니다. 한편, 경제적 어려움에 직면한 일부 사람들은 식중독과 잠재적인 건강 문제의 위험을 알면서도 규제되지 않은 저렴한 식품을 계속해서 이용하고 있습니다.
당국이 출처를 알 수 없는 차를 폐기 처분하고 있다. 사진: TQ
시장 검사 및 관리를 강화하십시오.
오염된 음식을 섭취해도 당장 눈에 띄는 증상이 나타나지 않을 수 있지만, 소비자에게는 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 전문가들에 따르면 유해 물질에 오염된 음식은 급성 또는 아급성 증상을 유발할 수 있습니다. 이러한 물질을 지속적으로 또는 간헐적으로 섭취할 경우 체내에 축적되어 결국 암, 원인 불명의 기능 장애, 불임과 같은 심각한 질병으로 이어질 수 있습니다.
소비자의 건강과 권리를 보호하기 위해 당국은 시장 점검 및 관리를 수행하는 여러 부처 간 합동 점검팀을 구성하고, 규정을 위반하는 사업체와 가구에 대해 엄격한 처벌을 시행하고 있습니다. 점검 과정은 법률 정보 제공 및 교육과 병행하여 사업체의 책임감을 고취하고, 불량 식품 및 식별 불가능한 식품에 대한 대중의 경각심을 높이는 데 기여합니다.
안전하지 않고 비위생적인 식품과의 싸움은 여전히 어려운 과제입니다. 관련 당국의 노력에도 불구하고, 이 분야는 여전히 여러 가지 한계에 직면해 있습니다. 여기에는 일관성이 없고 통일되지 않은 법규, 충분한 억제 효과가 없는 경고 및 공공 캠페인에 주로 그치는 미온적인 처벌, 그리고 중복되는 시행 절차 등이 포함됩니다. 더욱이, 전문 인력은 도매 시장, 소매점, 슈퍼마켓에서만 검사를 수행할 수 있을 정도로 부족한 반면, 이러한 제품들은 특히 소셜 미디어 플랫폼을 통해 널리 유통되고 있습니다. 구매자와 판매자가 물리적인 창고 주소 없이 문자 메시지나 전화 통화로 소통하기 때문에 상품 품질 관리 및 통제가 어렵습니다.
그러므로 안전하지 않고 오염된 식품 문제를 효과적으로 예방하고 줄이기 위해서는 당국의 책임뿐만 아니라 국민의 협조가 필수적입니다. 위반 사항을 발견하면 즉시 관련 당국에 신고하여 신속한 조치를 받을 수 있도록 해야 합니다. 또한, 출처를 알 수 없는 식품은 섭취하거나 구매하지 않아야 하며, 자신과 가족을 보호하기 위해 식품 안전에 대한 지식을 갖추어야 합니다.
민 루안
지방 식품안전위생국의 보고서에 따르면, 현재 해당 지방에는 192개의 식품 생산 시설, 2,695개의 식품 서비스 업소, 그리고 777개의 노점상이 있습니다. 2023년 상반기 동안 해당 지방은 182개의 검사팀을 구성하여 3,794개 업소를 검사했습니다. 이 중 3,586개 업소는 기준을 충족했고, 208개 업소는 규정을 위반했으며, 37개 업소의 제품은 주로 유통기한이 지났거나 내용물을 확인할 수 없어 폐기 처분되었습니다.
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