
호치민 시 산업대학교 혁신·창업·기술 이전 센터 수석 고문이자 에코테크 생태마을 책임자인 팜 티 홍 푸옹 박사는 이번 컨퍼런스에서 다음과 같이 말했습니다. "바나나 줄기와 줄기를 이용한 직물 가공 모델이 호치민시 동남부 지역에 적용되고 있으며, 이는 람동성 동남부 지역에 적합합니다. 바나나 줄기와 줄기의 원산지는 특히 남탄, 짜탄, 박르엉, 응이득, 탄민, 함탄, 선미 등 이 지역 곳곳에 풍부하기 때문입니다. 사람들은 오래전부터 바나나를 수확하여 식품 가공 시설에 판매해 왔습니다. 이제 바나나 줄기를 제대로 활용하면 더 높은 가치를 얻을 수 있습니다."
홍 푸옹 박사가 이끄는 연구팀은 바나나 줄기에서 섬유를 떼어내는 기계를 설계하고 기계 가공하여, 기준에 맞는 길이와 두께의 섬유를 만들어냈습니다. 이는 수작업으로는 매우 어려운 작업입니다. 바나나 섬유의 가장 큰 단점 중 하나는 물에 노출되면 쉽게 굳어 직물로 직조하기 어렵다는 것입니다. 바나나 섬유를 정복하려는 많은 야심 찬 사람들 역시 이 단계에서 어려움을 겪습니다. 이 문제를 해결하기 위해 팀 리더는 연구원들에게 실크를 특수 밀폐 공정에 넣어 섬유 구조의 일부 성분을 바꾸도록 지시했습니다. 바나나 섬유의 셀룰로스 함량을 섬유로 끌어당길 수 있을 만큼 높였습니다. 연구팀은 가장 어려운 단계 중 하나를 완료하여 완벽한 바나나 섬유를 만들어냈습니다.
다음 과제는 섬유에서 실로, 그리고 실에서 직물로 나아가는 것입니다. 한 가지 가능한 방법은 바나나 섬유를 다른 특수 천연 원료와 결합하는 것입니다. 시범 비율을 통해 바나나 섬유의 고유성을 유지하면서도 완제품의 품질을 유지할 수 있습니다. 바나나 섬유로 직조된 직물 제품은 중국 일부 지역과 대만(중국)에서 판매되고 있습니다.
"바나나 줄기에서 섬유를 뽑아내고 실을 뽑아 직물을 짜는 기계가 개발되었으니, 이 기술을 바나나 줄기와 줄기의 풍부한 현지 자원을 활용하여 생산 및 거래하고자 하는 단체와 개인에게 이전하고자 합니다. 또한, 람동 해안의 호텔과 리조트에도 바나나 섬유 제품을 소개하여 방문객들이 직접 방문하여 알아볼 수 있도록 할 것입니다. 위 원자재를 활용하는 스타트업 기업은 과학 기술부에 연락하여 기술을 이전받을 수 있습니다."라고 홍 푸옹 박사는 덧붙였습니다.
응우옌 반 쭝(Nguyen Van Trung) 성 과학기술응용센터 부소장은 "막대한 농업 자원을 보유한 람동(Lam Dong)은 섬유 식물과 식품 가공에 활용될 수 있습니다. 이번 컨퍼런스는 섬유 식물의 가치 사슬을 극대화하고 지역 식품 가공을 개선하는 기술을 소개하는 다리 역할을 합니다. 이를 통해 시설, 기업, 협동조합, 농민들이 적절한 기술 솔루션을 선택하고 활용할 수 있도록 지원하며, 람동성 동남부 지역의 토종 식물과 바나나와 같은 우수 식물의 가치를 높이는 데 기여할 것입니다."라고 말했습니다.
출처: https://baolamdong.vn/che-bien-vai-soi-tu-than-chuoi-397553.html






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