기업의 기회와 과제

최근 까마우성 산업통상부가 베트남 상공회의소(VCCI)와 협력하여 메콩 삼각주 지역에서 개최한 2025년 국제통합회의에서 전문가와 기능 기관 대표들은 할랄 시장에 접근할 때 현지 기업이 직면할 수 있는 많은 기회와 과제를 지적했습니다.

"할랄 인증 - 무슬림 국가로의 수출 기회"라는 주제로 2025년 국제 통합 컨퍼런스에 참석하는 대표단.

할랄 인증 사무소의 마케팅 이사이자 할랄 교육 및 인증 전문가인 응우옌 티 응옥 항(Nguyen Thi Ngoc Hang) 여사는 현재 전 세계 무슬림 커뮤니티의 인구가 17억 명이 넘으며, 그 중 13억 명 이상이 아시아에, 4억 4,600만 명이 아프리카에 살고 있으며, 나머지는 유럽과 아메리카에 흩어져 살고 있다고 말했습니다. 이들은 할랄 인증 제품에 대한 수요가 증가하고 있는 잠재적인 소비 시장입니다.

2028년까지 글로벌 할랄 시장 규모는 3조 달러에 이를 것으로 예상되며, 2050년까지는 15조 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다. 그러나 이 시장에 진출하려면 기업은 일련의 엄격한 기준을 준수해야 합니다. Hang 여사는 다음과 같이 언급했습니다. 인도네시아는 동시에 2개의 할랄 로고(국내 로고와 수출국 인증 기관 로고)를 인쇄해야 합니다. 사우디아라비아는 자국에 등록된 기관의 인증서만 인정합니다. 말레이시아는 또한 JAKIM이 승인한 기관의 인증 없이는 "할랄" 라벨을 붙이는 것을 금지합니다.

이점을 활용하고 출력을 다양화하세요

VCCI 메콩 삼각주 지역 부국장인 후인 티엔 트랑(Huynh Thien Trang) 여사에 따르면, 2024년 전체 지역의 수출액은 282억 달러에 이를 것이며, 그중 까마우는 9억 5,600만 달러를 기록해 이 지역 13개 성·시 중 9위를 차지할 것으로 전망됩니다. 2025년 1분기에만 이 지방의 수출은 2억 4,400만 달러에 달했는데, 이는 올바른 방향으로 활용한다면 엄청난 잠재력이 있음을 보여줍니다.

Trang 여사는 까마우의 핵심 산업인 해산물과 가공 농산물은 모두 적절한 투자가 있다면 할랄 기준을 충족할 수 있는 이점이 있다고 언급했습니다. 미국과 같은 일부 전통 시장이 일부 제품에 최대 46%의 반덤핑세를 부과하고 있는 상황에서 중동, 동남아시아, 아프리카의 무슬림 시장으로 전환하는 것은 위험을 줄이고 수출 가치를 높이는 전략적 솔루션입니다.

까마우의 핵심 산업인 해산물과 가공 농산물은 모두 적절한 투자가 있다면 할랄 기준을 충족할 수 있는 이점이 있습니다.

까마우의 핵심 산업인 해산물과 가공 농산물은 모두 적절한 투자가 있다면 할랄 기준을 충족할 수 있는 이점이 있습니다.

까마우성 산업통상부 부장인 즈엉 부 남(Duong Vu Nam) 씨는 할랄 인증은 종교적 요구 사항일 뿐만 아니라 품질, 식품 위생, 안전, 소비 문화에 대한 존중을 입증하는 것이며, 이러한 요소들은 전 세계 소비자들의 관심이 점점 높아지고 있다고 말했습니다. 하지만 남 씨는 이 지역 기업의 할랄 시장 진출 수준이 아직은 미미하다는 점을 인정했습니다. 정보 부족, 평판이 좋은 인증 기관 선택의 어려움, 표준화되지 않은 생산 과정 등으로 인해 많은 기업이 이 시장 잠재력을 효과적으로 활용하지 못하고 있습니다.

이러한 현실에 직면하여, “할랄 인증 - 무슬림 국가로의 수출 기회”라는 주제로 세미나를 개최하는 것은 기업들에게 필요한 지식과 정보를 제공하는 중요한 단계입니다. 여기에서 전문가들은 각국의 인증, 포장, 라벨링, 로고 인쇄 프로세스와 수입 규정에 대한 구체적인 정보를 공유했습니다.

잠재력을 기회로 전환하세요

정부는 기업들의 동참을 바탕으로 "2030년까지 베트남 할랄 산업을 건설하고 발전시키기 위한 국제 협력 강화" 프로젝트를 발표하여, 기업들이 점차 글로벌 할랄 시장을 장악할 수 있는 법적 기반과 지원 통로를 마련했습니다.

까마우성 농업환경부 차우콩방 부국장은 현재 기업, 협동조합, 농부들이 포럼, 컨퍼런스, 온라인 환경 등 공식적인 접근 채널을 통해 할랄 제품을 개발할 수 있는 기회를 최대한 활용할 수 있으며, 현지 상황과 생산 기준을 철저히 이해하고 신선한 해산물 등 현지 장점에 맞는 제품을 선택할 수 있다고 말했습니다.

방 씨는 또한 생산단위가 지역 계획에 따라 생산을 진행하고, 공급망 연계 조건을 엄격히 준수하며, 인증 후에도 표준을 유지하고, 국내외 무역 진흥에 적극 참여해야 한다고 권고했습니다. 또한, 할랄시장에 대한 안정적이고 지속 가능한 공급원을 구축하기 위해 국가가 투자한 프로그램과 사업을 효과적으로 활용하는 것이 필요합니다.

할랄 시장은 까마우 제품을 세계로 진출시키는 데 기여하는 전략적 방향 중 하나입니다. 그러나 이러한 기회를 효과적으로 활용하려면 기업은 사고방식을 적극적으로 혁신하고, 체계적으로 투자하고, 당국과 긴밀히 협력하고, 국제 표준을 준수해야 합니다.

최근 까마우에서 열린 할랄 심포지엄은 지식을 공유하고 시장 동향을 업데이트하는 자리일 뿐만 아니라, 현지 기업이 생산 공정을 개선하고, 신뢰할 수 있는 인증 파트너를 선택하고, 국제 표준에 맞춰 수출 전략을 구축하는 등 적극적으로 변화해야 한다는 강력한 촉구의 자리이기도 했습니다. 이는 잠재력을 실현하고 경쟁력을 강화하며 까마우 브랜드의 상품을 점차 세계 시장에 출시하기 위한 필수적인 단계입니다.

"할랄"은 꾸란에서 유래한 아랍어로 "허용된", "허용되는" 또는 "합법적인"을 의미합니다. 이슬람의 정의에 따르면 '허용된다'는 것은 이슬람의 규칙을 따르는 것을 의미합니다.

"할랄"이라는 용어는 음식을 언급할 때 가장 흔히 언급됩니다. 따라서, 할랄 기준은 이슬람 식품 기준으로 정의됩니다. 이는 이슬람의 규정에 따른 식량 요구 사항을 다룹니다.

할랄 인증은 공인된 할랄 인증 기관(CB)에서 기업의 제품이 할랄 식품과 관련된 이슬람 법의 요구 사항을 충족하는지 여부를 평가하기 위해 시험, 평가 및 인증서를 부여하는 활동입니다.

할랄 인증서 또는 할랄 인증은 기업이 할랄 표준 요구 사항을 준수한다는 것을 입증한 후에 발급됩니다.

홍푸옹

출처: https://baocamau.vn/chu-dong-tiep-can-thi-truong-halal-a38829.html