밥집 주인, 사업 접고 해외여행… 네티즌들 "열정으로 하라"

호찌민시의 한 브로큰 라이스 식당이 몇 달째 문을 닫아 손님들의 궁금증을 자아내고 있습니다. 주인이 해외로 나가려고 영업을 중단했다는 소식을 접한 네티즌들은 "열정을 담아서라도 해라!"라고 외쳤습니다.

번화한 벤탄 구(호치민시 1군)의 꽤 넓은 골목에 위치한 콤땀 1호점은 베트남 해외 거주자와 유명 예술가들을 포함하여 이 요리를 좋아하는 많은 고객들에게 오랫동안 친숙한 곳입니다. 50년이 넘는 역사를 자랑하는 이 레스토랑은 매일 오전 6시부터 오후 12시 30분까지 영업합니다.

최근 소셜 미디어에는 이 레스토랑에 "Com tam은 5월 19일부터 임시 휴업합니다. 9월부터 영업을 재개합니다. 감사합니다."라는 공지가 게시되었습니다. 많은 사람들이 이 레스토랑 주인이 매년 몇 달씩 문을 닫지만, 단골 손님들은 여전히 이곳을 기억하고 다시 문을 열면 다시 찾는다고 공유했습니다. 많은 사람들이 주인의 열정 덕분에 이 레스토랑을 운영할 수 있었다며 긍정적인 댓글을 남겼습니다.

깨진 밥집, 수개월간 임시 휴업…네티즌들 깜짝 놀람

사진: 스크린샷

Huy Manh 계정은 "저도 몇 달 휴가를 내고 해외여행을 갔다가 사장님처럼 다시 출근할 수 있으면 좋겠어요."라고 적었습니다. Thuc Anh은 "사장님이 생계 걱정 때문에 굳이 회사를 팔 필요는 없겠죠, 여러분?"이라고 말했습니다.

탄 니엔(Thanh Nien) 에 따르면, 어제 아침(5월 19일) 깨진 밥집이 예고대로 문을 닫았습니다. 그 사실을 모르는 몇몇 사람들이 여전히 식당을 찾았지만, 직원들은 9월에 다시 오라고 했습니다.

"사장님 딸을 만나러 호주에 4개월 정도 다녀오셨어요. 딸은 5월 19일 오후에 여행을 시작해서 9월 중순쯤 다시 문을 열 예정이에요. 사장님은 매년 몇 달씩 해외여행을 가시는데, 손님들도 이런 상황에 익숙하시죠. 그래서 미리 알려드리면 굳이 오지 않으셔도 돼요."라고 여직원이 전했습니다.

임시 휴업 안내문은 매장 문 앞에 게시되어 있습니다.

사진: DUONG LAN

5월 19일 오전, 깨진 밥집 문 닫아

사진: DUONG LAN

예전에 사람들은 종종 재밌는 "일화"를 서로에게 들려주곤 했습니다. 어느 해 주인이 6개월 동안 호주에 가서 6개월 동안 쌀을 팔았다는 일화 말입니다. 손님들이 너무 안쓰러워서였죠. 주인인 란 씨(70세)는 이렇게 말했습니다. "아이들이 외국에 가 있어서 집에서 재미 삼아 쌀을 팔고 있어요. 손주들을 보러 갔는데 아이들이 집에 가는 걸 허락하지 않더라고요. 나이도 많은데 어떻게 혼자 비행기표를 구할 수 있겠어요? 그래서 집에 가는 게 너무 짜증 났어요. 집에 돌아오면 손님들을 기쁘게 해 드리려고 다시 쌀을 팔죠. 어떤 사람들은 너무 오래 기다렸다고 해서, 돌아와서는 으깬 쌀을 먹으러 가야만 했어요."

란 씨는 1968년에 어머니가 벼농사를 짓기 시작했다고 말했습니다. 매일 아침에는 어머니를 도와 벼농사를 짓고 오후에는 학교에 다녔기 때문에 어머니는 그녀에게 많은 비법을 알려주셨습니다.

란 씨는 매년 판매를 잠시 중단하고 해외로 나갑니다. 2022년 란 씨의 사진

사진: DUONG LAN

란씨의 깨진 밥은 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

사진: DUONG LAN

1975년 이후, 그녀는 어머니의 발자취를 따라 깨진 밥집을 계속 운영하기로 결심했습니다. 응우옌 짜이 1/150번지에 있는 깨진 밥집은 손님들에게 깨진 밥집 1호로 "불리"졌고, 그 이후로 널리 유명해졌으며, 지금까지도 많은 사람들의 지지를 받고 있습니다.

"이제 저는 나이가 들었고, 딸은 외국에 있어요. 딸아이는 장사를 못하게 하고, '왜 항상 장사하냐'고 계속 말해요. 하지만 집에만 있으면 아무것도 안 하고 있을 수가 없어요. 가장 큰 기쁨은 손님들을 만나는 거예요. 정말 소중한 손님들이죠. 단골 손님들 한 분 한 분, 심지어 그들이 먹는 음식까지 다 기억해요." 란 씨는 이렇게 말했다.

출처: https://thanhnien.vn/chu-quan-com-tam-nghi-ban-di-choi-nuoc-ngoai-dan-mang-noi-lam-vi-dam-me-185250519103604731.htm