
반미신차오 레스토랑 체인점은 2016년 광 남성 출신의 부이탄주이(37세)와 부이탄땀(32세) 형제가 설립했으며, 현재 일본 전역에 15개 매장을 운영하는 네트워크로 성장했습니다. 두이-땀 형제는 사업을 시작한 초기에 많은 어려움을 극복하고 호이안 빵의 다양한 맛을 연구하고 개발했으며, 각 빵은 고유한 맛을 지녔습니다. 두 형제가 운영하는 베트남 빵집에는 매일 평균 500명 정도의 손님이 찾아온다.
"빵을 맛보고, 베트남의 맛을 맛보세요"라는 슬로건으로 작은 가게에서 시작하여 약 10년에 걸친 개발과 성장을 거쳐 현재는 일본 전역에 매장을 낸 체인점으로 성장했습니다. "헬로 브레드"는 "벚꽃의 땅"에서 베트남 요리 특선 요리로 강한 인상을 남겼습니다.
두이와 땀 형제는 맛있는 빵을 통해 베트남 청소년들의 요리, 문화, 열정과 지성을 일본에 알리는 데 기여하고자 합니다. 두 형제는 또한 일본 내 베트남 사회의 단결과 발전을 지원하기 위한 노력의 일부를 기여하고자 합니다. 일본과 베트남 간 우호, 문화, 경제 교류의 다리의 작은 부분입니다.

도쿄 중심부에 있는 베트남 문화가 가득한 공간에서 보반트엉 대통령과 부인은 일본 손님들과 함께 반미, 꽝국수, 포, 커피, 쌈, 달콤한 수프 등 전형적인 베트남 요리를 즐겼습니다.
보 반 투옹 대통령은 여기 참석자들과 대화하면서 도쿄 주지사와 여러 세대의 지도자들이 경제, 무역, 투자, 문화 교류, 교육, 관광, 인적 교류 등 분야에서 도쿄와 베트남 지방, 특히 하노이와의 다각적인 협력을 적극적으로 촉진하고 베트남 기업과 국민이 도쿄에서 사업을 하고 창업할 수 있는 여건을 조성한 데 대해 높이 평가하고 감사를 표했습니다.
대통령은 베트남과 일본은 문화와 요리 면에서 많은 유사점과 친밀함을 가지고 있다고 말했습니다. 두 나라와 두 국민 사이에 특히 좋은 관계가 형성된 것은 바로 이러한 유사성 때문입니다. 두 나라 사이의 전통적인 우호관계와 긴밀한 협력을 바탕으로, 매년 베트남에서는 베트남과 일본 간의 많은 전시회, 박람회, 문화교류가 이루어져 많은 참가자가 모입니다.
일본에서 고국의 특별한 요리를 맛볼 수 있어 기뻐하신 보 반 트엉 사장은 점점 더 많은 베트남 젊은이들이 열정적이고, 배우고자 하는 의지가 강하며, 일본에서 개발 기회를 잡기 위해 노력하는 모습이 자랑스럽다고 말했습니다. 두 분도 "반미 신차오" 레스토랑 브랜드 창업자이십니다. 이러한 노력은 일본에서 사업을 시작하는 것뿐만 아니라 베트남 문화를 홍보하고, 요리 문화를 통해 두 나라 사람들을 더욱 가깝게 만드는 데 도움이 됩니다.
도쿄도지사 고이케 유리코는 보반트엉 대통령이 일본 총리 기시다 후미오와의 매우 성공적인 회담을 축하하였고, 두 정상은 양국 관계를 아시아와 세계의 평화와 번영을 위한 포괄적 전략적 파트너십으로 격상하는 공동 성명을 발표했습니다. 이번 보반트엉 대통령의 일본 방문은 매우 중요한 의미를 지닌다. 이번 방문은 베트남과 일본이 수교한 지 50주년이 되는 해이며, 양국은 이 특별한 행사를 기념하기 위해 일련의 협력, 교류, 문화 활동을 실시했다. 고이케 지사는 이 방문이 큰 성공을 거두어 양국 관계의 역사에서 특히 중요한 기록을 남길 것이라고 믿는다고 말했다.
고이케 여사는 도쿄도가 현재 첨단 홍수 방지 시스템을 배치하고 있으며, 베트남 도시들과 협력하여 배치할 준비가 되었다고 말했습니다.
보 반 투옹 대통령은 주지사가 베트남 커뮤니티가 도쿄에서 사업을 하고, 살고, 공부할 수 있는 유리한 환경을 계속 조성해 주기를 바란다는 뜻을 밝혔습니다. 동시에, 베트남에 항상 큰 관심을 기울이는 일본의 대기업과 대기업의 리더들에게 감사를 표합니다. 베트남에서 투자 활동 실행 사회경제 발전에 크게 기여하고, 사람들의 삶의 질을 향상시킵니다.
대통령은 양국 관계가 최근 포괄적 전략적 동반자 관계로 격상된 것이 중요한 이정표가 될 것이며, 양국 관계 발전에 새로운 장을 열 것이라고 강조했습니다. 이번 기회에 대통령은 도쿄도지사에게 하노이시 및 베트남의 다른 지방 정부와 화재 예방 및 관리, 홍수 조절 분야의 경험을 공유하기 위한 협력을 증진해 달라고 요청했습니다.
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