닥농, 대두 3,000헥타르 목표

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대두는 다크농 에서 많은 개발 기회가 있는 것으로 여겨지며, 특히 농부, 국가, 기업이 손을 잡고 상품 방향으로 안전한 농산물 체인을 형성할 때 더욱 그렇습니다.

Pham Van Duan 씨, Dak D'rong 지역(Cu Jut)은 20년 이상 콩을 재배해 왔습니다. 그는 오래된 지역 품종을 바탕으로 생산성과 제품 품질이 더 높은 새로운 콩 품종을 과감하게 생산했습니다. 그의 가족은 현재 새로운 품종인 Vinasoy 02-NS를 사용하여 대두를 재배하는 3헥타르의 땅을 소유하고 있습니다.

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새로운 품종이 개발되면서 콩 수확량은 꾸준히 향상되고 있습니다. 이전에는 1헥타르의 콩에서 2톤 정도만 생산할 수 있었지만, 지금은 최대 3톤까지 생산할 수 있습니다.
Mr. Pham Van Duan, Dak D'rong 코뮌(Cu Jut)

두안 씨는 남동콩협동조합의 회원 중 한 명입니다. 이 협동조합은 2019년 말에 설립되었으며 현재 115명의 회원이 있고, 152헥타르의 대두/작물을 생산하고 있습니다.

a3(1).jpg — 농부, 국가, 기업의 협력은 대두 생산의 효율성을 높일 것입니다.

남동콩협동조합의 응우옌 반 중 이사는 협동조합이 베트남 두유 회사 비나소이와 장기 협력 계약을 체결했다고 말했습니다.

이에 따라 회원들에게는 콩 씨앗과 콩 재배 기술에 대한 지침이 제공됩니다. 회사는 대두 생산량 전체를 구매합니다. 이 활동은 지난 5년간 순조롭게 진행되어 왔습니다. 현재 많은 가구가 협동조합 가입을 요청했으나, 해당 부서는 생산 기준을 보장하기 위해 신중하게 검토하고 있습니다.

dsc_0067(1).jpg — Vinasoy Company는 Cu Jut(Dak Nong)의 Dak D'rong 면에 대두 연구 기지를 설립했습니다.

꾸쥐트 현 농업농촌개발부 호선 부장은 콩이 꾸쥐트 땅에 매우 적합하다고 말했습니다. 이 식물은 1900년대부터 쿠 쥐트에서 자라왔습니다. 이전 콩 품종은 지역산 흰 면화 품종이었습니다.

꾸쥐트 지역의 콩 재배 면적이 1만 헥타르에 달했던 적이 있다. 여러 가지 요인으로 인해 꾸쥐트의 콩 재배 면적은 점차 감소하고 있습니다. 2000년에 이 지역의 콩 재배 면적은 불과 2,000헥타르에 불과했습니다. 현재 이 지역에서는 연간 약 1,000헥타르의 콩만 생산됩니다.

손 씨는 "비나소이가 농가와 협력하는 것, 특히 생산물 구매에 협력하는 것은 지역 주민과 국민 모두에게 안정적이고 지속 가능한 대두 자원 지역을 건설하고 첨단 기술을 적용하는 데 큰 기회입니다."라고 평가했습니다.

img_0172(1).jpg — 꾸쥐트 농업농촌개발부장인 호선 씨(왼쪽)는 콩이 이 지역 토지에 적합하다고 말했습니다.

비나소이 회사 대표에 따르면, 농부들이 기술 요건, 식품 안전, 환경 보호 등을 엄격히 준수할 때, 다크농에서 재배한 대두 제품은 높은 생산성과 품질을 달성할 수 있다고 합니다. 이는 소비자에게 선호되는 제품을 가공하는 회사에 귀중한 원자재 공급원입니다.

이 회사는 Dak Nong에서 대두 개발의 여지가 여전히 많다고 믿고 있습니다. 이것이 회사가 전국 생태 지역을 대상으로 대두 유전자 연구소를 설립하기 위해 Dak Nong을 선택한 이유입니다.

다크농성 농업농촌개발부의 통계에 따르면, 각 작물별로 전체 성에서 콩을 재배하는 면적은 약 2,000헥타르에 불과합니다. 2023년 여름-가을 작물만 해도 이 지방의 콩 재배 면적은 약 1,700헥타르에 불과할 것입니다. 하지만 대두 재배 면적을 확대할 수 있는 기회는 여전히 매우 큽니다.

비나소이(Vinasoy) 대두 응용 연구 센터 부소장인 레 황 주이 씨는 다음과 같이 말했습니다. "회사는 새로운 대두 품종을 생산하기 위해 연구와 평가를 추진해 왔습니다.

새로운 품종은 수확량이 높고, 단백질 함량이 높으며, 해충 저항성, 염분 저항성, 산성 황산염 저항성 등 많은 장점을 가지고 있어 Dak Nong의 많은 생태 지역과 전국에 적합합니다.

최근, 중부 고원 대두 시험소(꾸쥐트 소재)에서 센터는 1,533개의 귀중한 유전자원을 연구하고 평가하여 대두 품종을 개발했습니다.