덴마크는 현재 전체 인구가 소비하는 양의 3배에 달하는 식량을 생산하고 있으며, 탄소 배출량은 유럽에서 가장 낮은 수준입니다.
덴마크 외무부
베트남과 덴마크가 녹색 전략적 파트너십을 수립한 지 3주 후, 덴마크의 지속 가능한 농업 및 식품 대표단이 호치민시를 방문했습니다.
대표단을 이끄는 사람은 덴마크 수의식품청, 덴마크 농업식품위원회, 그리고 가축과 양식업, 농산물 생산, 가공, 식품, 온도 조절 보관 솔루션을 전문으로 하는 9개 회사의 대표자들입니다.
메테 에케로트 하노이 주재 덴마크 차석대사는 "농업 및 식량 생산 분야의 녹색 전환은 덴마크와 베트남 양국의 핵심 협력 주제였으며, 현재 진행 중인 전략적 부문 협력 프로그램과 최근 체결된 녹색 전략적 파트너십에서도 중요한 위치를 차지하고 있습니다."라고 말했습니다. 따라서 덴마크 대표단의 이번 방문은 회의, 지식 및 경험 공유, 협력 증진을 위한 환경을 조성하고, 양국 농업 및 식량 분야의 미래 기반을 마련하는 데 기여할 것으로 기대됩니다.
11월 22일, 덴마크 대사관은 덴마크 수의식품청과 덴마크 농업식품위원회와 협력하여 "미래를 위한 농업: 녹색 및 자원 절약형 농업 및 식품 생산에 관한 덴마크-베트남 대화"라는 주제로 워크숍을 개최했습니다.
이 워크숍은 덴마크와 베트남의 농업 및 식품 기업들이 잠재적 협력 분야를 발굴하고 향후 상호 이익이 되는 협력의 토대를 마련할 수 있는 기회를 제공했습니다. 워크숍은 또한 효율성 향상뿐만 아니라 지속가능성을 강화하는 친환경 솔루션과 농업 및 식품 생산의 새롭고 혁신적인 방법 및 기술에 대한 논의에도 중점을 두었습니다.
점점 더 복잡해지는 세계 식량 공급망 속에서 자원을 효율적으로 사용해야 할 필요성은 더욱 시급해지고 있습니다. 오늘날 농업의 핵심은 토양의 온전성을 유지하면서 생산성을 극대화하는 것입니다.
수년에 걸쳐 덴마크의 농업 및 식품 산업은 생산성을 높이고, 제품 품질을 개선하는 동시에 물과 에너지 소비를 줄이기 위해 새로운 장비와 솔루션에 지속적으로 투자해 왔습니다.
덴마크는 현재 전체 인구 소비량의 세 배에 달하는 식량을 생산하고 있으며, 탄소 배출량은 유럽에서 가장 낮은 수준입니다. 따라서 덴마크의 풍부한 역사와 경험은 지속 가능한 농업 생산을 목표로 하는 베트남 파트너와 기업들로부터 환영받고 있습니다.
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