커피의 발상지는 어느 나라인가?

1. 커피의 발상지는 어디일까요?

브라질
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에티오피아
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인도
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남아프리카 공화국
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정확히

미국 커피 협회 웹사이트에 따르면, 아프리카에 위치한 에티오피아가 커피나무의 발상지입니다.

커피의 기원에 관한 가장 유명한 전설 중 하나는 9세기경에 살았던 염소치기 칼디의 이야기입니다. 그는 염소들이 이상한 나무의 붉은 열매를 먹고 나서 활기차게 뛰어다니는 것을 발견했습니다. 칼디는 그 열매를 수도원으로 가져가 수도사들에게 커피를 끓여 먹게 했는데, 수도사들은 이 음료가 밤 기도 중에 잠을 깨는 데 도움이 된다는 것을 알게 되었습니다.

에티오피아에서 커피는 15세기경 모카 항구를 통해 예멘으로 전해졌습니다. 이곳에서 커피나무가 재배되고 거래되기 시작했습니다. 아랍 무역로 덕분에 커피는 중동 전역으로 퍼져 17세기에 유럽에 도착하여 전 세계적 으로 인기 있는 음료가 되었습니다.

2. 현재 세계에서 가장 큰 커피 생산국은 어디인가요?

옳은
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잘못된
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정확히

미국 농무부 농업국(FAS)에 따르면, 2024~2025년 작물 연도에 브라질은 전 세계 생산량의 약 37%를 차지하며 세계 최대 커피 생산국이 될 것으로 예상됩니다. 베트남이 약 17%로 2위를 차지할 것이며, 콜롬비아, 인도네시아, 에티오피아, 우간다, 인도 등이 그 뒤를 따를 것으로 예상됩니다.

따라서 에티오피아는 현재 세계 최대 커피 생산국 중 5위를 차지하고 있습니다.

3. 이 나라에서는 전통적인 커피 양조 의식이 다음과 같이 여겨집니다.

무형문화유산
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국경일의 필수 요소
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집에서 주말마다 할 일
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잃어버린 아름다움
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정확히

2010년 유네스코는 에티오피아의 커피 제조 의식을 인류 무형문화유산으로 지정했습니다. 이 의식은 단순히 음료를 준비하는 것을 넘어, 지역 사회 구성원, 가족, 친구 간의 환대와 유대감을 상징하는 것으로 여겨집니다.

의식이 진행되는 동안, 현장에서 커피 원두를 로스팅한 후 손으로 빻아 전통 점토 냄비에 넣고 끓입니다. 커피는 보통 여러 차례, 가장 흔하게는 세 번에 걸쳐 부어집니다. 의식은 중요한 행사뿐만 아니라 일상생활에서도 거행되는데, 이는 에티오피아 문화에서 커피가 차지하는 특별한 위치를 반영합니다.

4. 베트남은 세계에서 어떤 종류의 커피를 가장 많이 생산합니까?

아라비카
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로부스타
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리베리카
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모카
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정확히

베트남은 현재 세계 최대 로부스타 생산국이자 수출국입니다. 미국 농무부(USDA) 자료에 따르면, 베트남은 매년 약 2,700만~3,000만 봉지의 로부스타 커피를 생산하며, 이는 전 세계 생산량의 약 40%를 차지합니다.

5. 현재 베트남에서 가장 많은 커피를 수입하는 나라는 어디인가요?

미국
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태국
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중국
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덕
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정확히

세관총국에 따르면, 2025년 초까지 독일은 베트남의 최대 커피 수입 시장 자리를 유지하며 6억 2,800만 달러를 지출했습니다. 이는 같은 기간 대비 약 98% 증가한 수치이며, 전체 커피 수출액의 16.9%를 차지합니다. 독일 다음으로는 이탈리아, 스페인, 미국, 일본, 러시아가 뒤를 이었습니다.