동나이의 가을 축제에서의 흔적

각 부서, 지부, 협회의 수장들이 가상현실관광 상품을 체험하고 있다(동나이성 전시장).

동나이성은 이번 가을 박람회에 참여하여 경제 , 문화, 관광, 요리 분야의 강점을 홍보하고, 인상을 심어주며, 수천 명의 방문객을 유치하여 현지 농산물로 만든 맛있는 요리를 경험하고 즐기게 합니다. 현지 관광 상품과 3D 가상 현실 관광 소개 기술을 통해 문화와 관광 공간을 방문하고 체험합니다.

동나이 브랜드를 수도로 가져오다

박람회 폐막식에서 동나이성 경제 전시장은 조직위원회로부터 30대 대표 전시 공간 중 하나로 선정되었습니다. 200m² 면적에 조성된 이 전시장은 동나이성의 통합과 발전을 주제로 산업 생산, 농업, 무역, 서비스 등 다양한 분야에서 동나이성의 경제적 강점을 소개하는 주요 부스입니다.

관광 부문에서는 동나이에도 방문객을 유치하기 위해 관광 사업체의 목적지, 특별 투어, 장려 프로그램을 소개하는 부스가 있습니다.

동나이성 투자, 무역, 관광 진흥 센터(이하 성 투자 진흥 센터) 부소장인 Tran Thi Thu Trang은 다음과 같이 말했습니다. 동나이의 관광 부스는 '녹색 동나이'라는 주제로 구현되었습니다. 가상 현실 관광 상품을 통해 많은 관광객이 목적지를 방문하고 체험할 수 있는 완벽한 여정을 제공하는 것입니다.

또한, 동나이성의 관광 진흥 참여는 관광 기업들이 자사 상품을 소개할 수 있는 기회가 될 것입니다. 이를 통해 성 단위와 기업들이 국내외 관광객에게 관광 상품, 명승지, 지역 관광의 잠재력과 강점을 소개할 수 있는 여건이 조성될 것입니다. 동시에 관광 기업들이 관광 상품과 서비스를 소개하고 판매할 수 있도록 지원하여 지역 관광을 촉진하고 활성화하는 데 기여할 것입니다.

하노이시 랑구에 거주하는 Tran Quoc Hung 씨는 다음과 같이 말했습니다. 그는 동나이성의 관광 상품에 매우 감명을 받았는데, 특히 Tran Bien 사원과 Nhon Trach 터널의 3D 관광 공간을 체험했을 때 더욱 그랬습니다. 특히, 이 성의 기업이 진행하는 산림 탐험 투어에 참여하는 관광객을 위한 20% 할인 프로그램에 Hung 씨는 선물을 받기 위해 등록했으며 동나이성에 와서 녹색 관광 공간을 체험할 시간을 갖기를 바랍니다.

미식 분야에서는 투미비 요리 축제가 지역 특산품을 즐기려는 방문객들로 항상 붐비는 곳 중 하나입니다. 행사 기간 동안 동나이성 요리 부스에서는 동나이 셰프들이 선보이는 다양한 지역 특산 요리들을 보며 많은 방문객들이 열광했습니다. 아시아 최고 요리로 손꼽히는 찹쌀밥, 죽순과 생선을 곁들인 당면, 소금에 절인 구운 캐슈넛 등 동나이 지역의 유명 요리들을 소개하는 모습을 볼 수 있었습니다.

동나이의 볶음 찹쌀 요리는 2023년 아시아 기록 기구(Asian Record Organization)로부터 아시아 별미로 인정받았습니다. 볶음 찹쌀의 주재료는 찹쌀, 설탕, 식용유입니다. 볶음 찹쌀을 만들려면 재료 손질은 물론, 요리사는 얇고 바삭하며 맛있는 볶음 찹쌀떡을 만들기 위해 찹쌀을 튀기는 과정에 능숙한 수련 과정을 거쳐야 합니다.

가을 축제 가을 음식 축제에서는 동나이의 주요 식재료인 메기, 죽순, 잎새 생선을 넣어 만든 죽순과 잎새 생선을 넣은 당면 요리도 관광객들의 관심을 사로잡습니다. 이 요리는 국물의 단맛과 메기의 향긋하고 비린내 없는 맛, 그리고 섬세하게 가공된 죽순의 은은한 떫은 맛이 어우러진 독특한 조합을 자랑합니다. 다른 지방의 생선 당면 요리와는 달리, 동나이 북부의 독특한 풍미를 선사합니다.
다른 도시

동나이 셰프들이 찹쌀 튀김을 선보이고 있다. 사진: 응옥 리엔

동나이성 관광홍보 강화

동나이 관광협회의 대표이자 관광 기업으로서 베트남 관광 산업의 중요한 행사에 참여하는 동나이 관광 주식회사(도나투어)의 이사이자 동나이 관광협회 부회장인 후인 꾸옥 바오 씨는 다음과 같이 말했습니다. 동나이의 특산 요리인 볶음밥을 국내외 관광 시장에 홍보하기 위해 도나투어는 가을 박람회의 가을 별미 음식 축제를 통해 도나투어의 레스토랑과 호텔 체인에서 온 전문 요리사 팀을 파견하여 50년 이상 된 도나투어 시스템의 요리사들이 만든 볶음밥을 시연하고 박람회 방문객에게 무료로 제공했습니다.

후인 꾸옥 바오 씨는 다음과 같이 단언했습니다. "앞으로도 도나투어는 동나이성 관광 및 미식 홍보에 지속적으로 동참하고 기여할 것입니다. 지역 및 전국의 문화, 관광 및 미식 행사에 참여하여 지역 관광 및 미식 문화를 알리는 데 기여할 것입니다. 이는 단순히 사업 브랜드를 홍보하는 기회일 뿐만 아니라, 도나투어가 정치적 임무를 수행하고 지역의 문화 및 미식 가치를 보존하고 홍보하는 데 있어 책임을 다하는 기회이기도 합니다."

볶음밥은 방문객들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 많은 사람들이 떡의 맛과 독특하고 인상적인 조리 방식에 감탄하며 관광객들의 호기심을 자극했습니다.
동나이 관광 주식회사 이사, 동나이성 관광협회 부회장 HUYNH QUOC BAO 씨

가을 박람회 개막식에 참석하고 동나이 부스를 방문한 성 당위원회 위원이자 문화체육관광부 국장인 레 티 응옥 로안(Le Thi Ngoc Loan)은 다음과 같이 말했습니다. 국내외 미식 관광 포럼에서 동나이 관광을 홍보하고 소개하는 것은 매우 중요합니다. 특히, 롱탄 국제공항이 개항하는 앞으로 동나이는 방문객들을 맞이하고, 관광하며, 숙박할 수 있는 기회를 갖게 될 것입니다. 문화체육관광부는 떤찌에우(Tan Trieu) 자몽 마을 생태관광지 조성을 위한 준비 작업에 집중하고 있습니다. 이 마을이 국내외 관광객을 유치하는 새로운 관광 상품이 되기를 바랍니다.

응옥 리엔

출처: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202511/dau-an-dong-nai-tai-hoi-cho-mua-thu-1d600c6/