마카오(중국)의 요리문화축제에서 베트남의 흔적을 발견하다

마카오 특별행정구 관광국이 주최하는 제25회 연례 음식문화축제에는 매일 수많은 방문객이 모여들고 있습니다.

축제 현장에서 베트남 전통 ​​음식을 판매하는 노점들. 사진: VNA

베트남 부스인 포 비엣 남 - 파리 레스토랑은 조직위원회의 초대를 받은 유일한 대표입니다. 최근 소고기 포, 닭고기 포, 스프링롤, 스프링롤, 튀긴 스프링롤, 팬케이크 등 베트남 요리 의 풍부하고 세련된 풍미를 담은 특별 메뉴들이 많은 방문객들의 사랑을 받고 있으며, 높은 평가를 받고 있습니다.

이 축제의 틀 안에서, 마카오 재외 베트남인 협회는 매년 개막 및 폐막 몇 주 동안 마카오의 사람들과 국제 친구들과 함께 베트남 문화 교류에 참여하도록 초대받는 영광을 누리고 있습니다.

협회 아마추어 예술가들은 쉬는 날이나 저녁 시간을 이용해 열심히 연습하여 시민과 관광객을 위한 훌륭한 공연을 만들어냈습니다. 첫날 밤에는 '안녕하세요 베트남', '내 고향 흥옌' , '축하 노래', '내 고향 벤캉', '당신은 베트남 소녀입니다' 등 도·시 지부에서 제작한 10개의 공연이 관객들의 큰 호응을 얻었습니다.

마카오 재외 베트남인 협회가 축제에서 공연을 펼치고 있다. 사진: VNA

올해 축제에는 마카오 전역의 음식 노점 140개가 모이며, 그중 약 40%가 처음 참가합니다. '중식 거리', '유럽 음식 거리', '아시아 음식 거리', '맛있는 음식 거리', '일식 및 한국 음식 거리', '디저트 거리' 등 6개의 음식 구역으로 나뉩니다.

주최측은 17일간의 축제 기간 동안 매일 밤 수백만 명의 방문객이 방문, 쇼핑, 음식 즐기기, 공연 관람을 할 것으로 예상합니다. 축제는 11월 30일에 끝납니다.

VNA에 따르면

출처: https://baohaiphong.vn/dau-an-viet-nam-tai-le-hoi-van-hoa-am-thuc-o-macau-trung-quoc-527200.html