쿠반롱이 사이공 시장에 진출할 때 어떤 경쟁 우위를 가지고 있나요?

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5년 이상의 많은 우여곡절을 겪은 경험

2018년 말부터 공식 운영을 시작한 쿠반롱은 시장의 모든 변동을 직접 경험했습니다. 특히 코로나19의 네 차례의 대유행은 모든 브랜드의 생존 시험대였습니다.

꾸반롱은 이러한 시험을 성공적으로 통과하고 현재까지 굳건히 버티며 발전해 온 브랜드 중 하나입니다. 팬데믹으로 인한 "멈춰진" 시기는 꾸반롱이 더 많은 것을 관찰하고 미래를 위한 유망한 방향을 찾는 데 도움이 되었습니다.

충분한 지식과 경험을 바탕으로, 꾸반롱은 현재 세계 경기 침체에 대한 경고에도 흔들리지 않습니다. 꾸반롱의 확장 및 개발 계획은 이미 효과적으로 실행되고 있으며, 앞으로도 계속 실행될 것입니다.

서비스를 경쟁 우위로 삼으세요

사이공 시장은 서비스 산업의 "약속의 땅"으로 여겨져 왔으며, F&B 사업체들에게 많은 발전 기회를 제공해 왔습니다. 하지만 이 유망한 시장에 진출하려면 브랜드 자체도 소비자들의 엄격한 기준을 충족해야 합니다.

F&B 브랜드의 과제는 서비스를 개선하고 고객 경험에 더욱 집중하는 것입니다. Cuu Van Long은 심층적인 시장 조사와 이해를 바탕으로 서비스 개선에 적극적으로 투자했으며, 이를 남부 시장 진출의 주요 경쟁 우위로 삼았습니다.

Cuu Van Long은 철저하고 체계적인 직원 교육을 시작으로, 인적 자원보다 더 가치 있는 것은 없다고 믿습니다. 서비스 제공은 본질적으로 직원들의 협력과 현장 근무와 불가분의 관계에 있기에, 직원 교육에 대한 투자는 고객과의 중요한 접점을 더욱 탄탄하게 다지는 데에도 도움이 됩니다.

열정적이고 자신의 일을 사랑하는 많은 젊은이들을 유치하기 위해, 쿠반롱은 노동 시장의 유사 직종에 비해 더 매력적인 급여를 제공합니다. 웨이터와 주방 직원 모두 정식 채용 전에 업계 최고 전문가들의 교육 프로그램에 참여하게 됩니다.

거기서 멈추지 않고, 쿠반롱은 끊임없이 흥미로운 체험 활동을 설계하여 식사 경험을 풍부하게 하는 것을 옹호합니다.

하노이 에서 체험형 활동을 성공적으로 조직한 Cuu Van Long은 사이공에서 참치 자르기 음식 시연, 테이블에서 파마산 치즈 휠 체험, 무료 네일 프로그램, 월병 증정, 프리미엄 초대장 증정 등 더욱 매력적인 활동을 계속해서 제공합니다.

쿠반롱은 고객을 세세한 부분까지 배려하는 마음으로 머리끈, 장갑, 치실 등 필수품을 담은 고객 키트를 보내 고객이 레스토랑에서 식사할 때 더욱 편리하게 이용할 수 있도록 돕습니다.

특히 주말이나 공휴일에는 항상 테이블이 가득 차 있지만, 꾸반롱은 고객 서비스에 대한 기준을 낮추지 않습니다. 레스토랑 경영진과 다년간의 경력을 가진 셰프들은 항상 과학적인 테이블 예약을 통해 고객에게 완벽한 경험을 선사합니다.

그뿐 아니라, 쿠반롱은 종종 영업장의 수용 능력을 최대한 활용하지 않고, 수익의 일부를 희생하여 손님들이 더 편안하게 식사할 수 있도록 돕고 있습니다.

탁월한 서비스 덕분에 꾸반롱은 수만 명의 손님들에게 빠르게 알려지고 신뢰를 얻게 되었습니다. 그중에는 꾸반롱을 항상 믿고 지지하는 유명 인사와 영향력 있는 사람들도 많습니다. 꾸반롱 해산물 뷔페는 하노이에 발을 디딘 전국 각지의 많은 관광객 들에게 항상 믿음직한 곳입니다.

작년 10월, 꾸반롱은 세계 최대 규모의 미인 대회에 참가하기 위해 하노이에서 열린 첫날, 70명이 넘는 미스 그랜드 인터내셔널 참가자들을 위한 첫 번째 리셉션 장소가 되어 자랑스러워했습니다.

수천 마일을 여행한 70명이 넘는 국제 참가자들에게 첫 번째 식사 장소가 되는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. Cuu Van Long Seafood Buffet은 수용 인원 요건을 충족하는 동시에 편안함, 우아함, 그리고 안전성을 보장하여 대규모 행사의 목적지가 될 수 있도록 최선을 다합니다.