전국에서 가장 큰 후추 재배 지역을 보유한 Dak Nong은 수확 후 무엇을 하나요?

닥송군(닥농) 쯔엉쑤언읍 1촌에 사는 응우옌 반 민 씨는 그의 가족이 약 1.5헥타르의 후추 농장을 가지고 있다고 말했습니다. 수확 직후, 그는 정원 전체를 깨끗이 청소하고 희석된 석회가루를 뿌립니다.

수확 후, 다크송 현(다크농) 쯔엉쑤언 사 1촌의 응우옌 반 민 씨는 병든 식물이 퍼지는 것을 막기 위해 병든 식물을 완전히 치료했습니다.

또한 이 시기에 그는 정원에 있는 각 고추나무에 대한 질병 예방 조치를 강화합니다. 병들거나 죽은 나무가 있으면, 그는 뿌리에 석회를 많이 뿌리고 가지를 잘라 모아서 땅에 묻거나 불로 태워 병원균이 퍼지는 것을 막았습니다.

주로 생선 단백질로 만든 비료는 Dak Song 지역(Dak Nong) Truong Xuan 사 1촌에 사는 Nguyen Van Minh 씨가 건기 동안 고추밭에 첨가하는 주요 영양소입니다.

그는 위와 같이 정원 청소 단계를 거친 후, 미리 퇴비화된 생선 단백질 혼합물로 고추에 비료를 주고 정기적으로 물을 주어 식물이 빨리 회복되도록 돕습니다.

현재, 다크글롱구(닥농) 다크하사 7촌에 사는 팜투안 씨 가족은 수확 후 후추밭 관리에 집중하고 있습니다. 유기농 인증 절차에 따라 재배된 후추는 약 10헥타르에 달하며, 수확 후 관리에 많은 노력이 필요합니다.

수확 직후, 다크글롱 구(닥농) 다크하 사 7번 마을에 사는 팜투안 씨 가족은 후추밭 가장자리의 풀과 덤불을 베어냈습니다.

그의 가족은 정원을 청소하고, 가지치기를 하고, 잡초를 제거하고, 물을 주고, 비료를 주었습니다. 투안 씨는 땅에 가까이 자라는 덩굴, 병든 가지, 작은 나뭇가지를 잘라냅니다.

투안 씨에 따르면, 이렇게 하면 나무가 과일을 생산하는 수평 가지를 키우는 데 집중할 수 있고, 나무에 통풍이 잘 되며, 병원균이 생기는 것을 막고, 나무가 꽃봉오리를 분화하는 데 유리한 환경을 조성할 수 있다고 합니다.

Dak Glong 지역, Dak Ha 코뮌, 7번 마을에 사는 Pham Thuan 씨의 가족은 후추 농장을 위한 첨단 관개 시스템에 투자했습니다.

투안 씨는 "수확 후 고추밭을 잘 관리하면 고추밭의 건강에 도움이 되고, 꽃이 피고 열매가 맺히는 시기를 위한 환경을 조성하며, 급사(急死)나 완사(溫死)와 같은 위험한 질병을 예방할 수 있습니다."라고 단언했습니다.

다크농 농업개발부장에 따르면, 수확 후 고추 관리가 식물의 저항력에 중요한 역할과 의미를 가지며, 특히 현재처럼 변화하는 기상 조건에서 더욱 그렇습니다.

농부들은 해충과 질병이 다음 시즌으로 퍼지는 근원을 차단하기 위해 시즌 초반부터 종합 해충 관리(IPM)와 생산에 대한 과학기술적 진보를 적용하고 있습니다.

일반적으로 이 기간 동안 농부들은 고추나무가 말라죽을 때까지 기다렸다가 잠을 자고, 휴식을 취하고, 꽃봉오리를 구분할 시간을 줘야 합니다. 그러나 농부는 관리를 소홀히 해서는 안 되며, 고추 뿌리를 햇빛에 노출시켜서는 안 됩니다. 햇빛에 노출되면 식물이 힘을 잃고 나중에 곰팡이 공격을 받기 쉽습니다.

사람들은 또한 가뭄을 효과적으로 막기 위해 덮개 재료와 뿌리 덮개를 사용해야 합니다. 적당한 습도를 유지하고, 식물에 적절한 시기에 충분한 영양분을 공급해야 합니다.