식중독을 일으키는 주방 중단

6월 28일 의료 뉴스: 주방 가동 중단으로 식중독 발생

보건부는 방금 하이퐁 보건부에 공식 공문 제1476/ATTP-NDTT를 발행했습니다. 이는 하이퐁의 송깜 조선소에서 발생한 의심 식중독 사건과 관련이 있으며, 이 사건으로 178명이 감염되고 127명이 치료를 위해 병원에 입원했습니다.

송캠조선소 주방 가동 중단으로 식중독으로 127명 병원 입원

식품안전부는 하이퐁 보건부에 식중독 환자를 치료하는 병원에 식중독 환자 치료에 자원을 집중하도록 긴급히 지시해 환자의 건강과 생명에 영향을 미치지 않도록 할 것을 요청했습니다. 필요한 경우 상위 병원에 전문적인 상담을 위한 지원을 요청할 수 있습니다.

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동시에 송캠조선소 집단주방의 운영을 즉시 중단하고, 규정에 따라 조사를 실시하여 중독 원인을 규명하고, 음식의 원산지를 추적하고, 음식 샘플과 검체를 채취하여 검사를 실시하여 원인을 밝혀내야 합니다.

식품 안전 규정 위반 사항(있는 경우)을 적발하여 엄격히 처리하고, 그 결과를 공개하여 지역 사회에 신속히 경고하도록 제안합니다.

동시에 집단주방과 외식업체에 대한 선전과 지도를 강화하여 위생과 식품안전 조건을 확보하고, 식품원료 원산지 관리, 식품 3단계 검사, 식품 샘플 보관, 가공 단계의 위생을 엄격히 시행한다.

동시에, 국민들에게 식품안전 지식과 식중독 예방 대책에 대한 홍보와 교육을 실시하여, 식품안전을 보장하지 못하는 식품의 선택 및 사용에 대한 인식을 제고하고, 행동과 습관을 변화시키며, 원산지, 라벨, 출처가 불분명한 식품을 사용하지 않도록 한다.

송캠 조선소(송캠 회사)에서 100명 이상의 근로자가 병원에 ​​입원한 사건과 관련하여, 하이퐁 보건부는 지금까지 송캠 회사 근로자 178명이 중독 증상으로 치료를 받았다고 밝혔습니다.

이 중 69명의 근로자는 비엣티엡 우정병원에서 치료를 받았고, 30명의 근로자는 국제종합병원에서 치료를 받았으며, 28명의 근로자는 안즈엉 지구 의료센터에서 치료를 받았고, 경미한 증상을 보인 51명의 근로자는 회사에서 모니터링을 받았습니다.

회사 정보에 ​​따르면 오늘 점심은 802인분이며, 11시 30분부터 제공되며, 근로자와 회사 직원들이 선택할 수 있는 메뉴가 2개 있습니다. 메뉴 1에는 찌르레기와 함께 조리한 닭고기, 기름을 넣은 땅콩, 삶은 호박, 시금치 수프, 흰쌀밥, 수박이 포함됩니다. 메뉴 2에는 다음이 포함됩니다: 삶은 바다 생선, 구운 야생 베텔 잎, 삶은 호박, 시금치 수프, 흰 쌀, 수박.

근로자들은 30분간 점심을 마치고 휴식을 취했습니다. 오후 1시경, 노동안전부는 많은 근로자들이 얼굴이 뜨거워지고, 두통, 가슴 통증, 호흡 곤란, 발진, 메스꺼움 등 중독 증상을 보인다고 긴급 보고했습니다. 이 소식을 접한 회사는 즉시 회사가 운영되는 안즈엉 구 의료 센터에 긴급 지원을 요청했습니다.

이에 따라 회사는 100명이 넘는 근로자를 안즈엉 의료센터, 투이응우옌 의료센터, 국제종합병원, 비엣티엡 병원 등의 의료시설로 이송하기 위한 차량을 마련했습니다.

가벼운 증상을 보인 나머지 근로자 50명은 회사 휴게실로 옮겨졌고, 안즈엉 의료센터에서는 직원을 파견해 현장에서 응급처치와 치료를 제공했습니다. 오후 2시 30분쯤 되자 근로자들은 깨어나 평소처럼 직장으로 돌아갔습니다.

당뇨병 환자를 위한 연속 혈당 모니터링 시행 지침

당뇨병은 전 세계에서 가장 흔한 만성 질환 중 하나이며, 오늘날 주요 사망 원인 중 하나로, 의료 부담을 증가시키고 공중 보건에 심각한 영향을 미칩니다.

국제당뇨병연맹에 따르면, 2021년에 전 세계 성인 10명 중 1명 이상이 당뇨병을 앓고 있었습니다. 성인 인구의 20% 이상이 이 질병을 앓고 있는 국가에서도 질병이 증가하고 있습니다.

2000년부터 현재까지의 통계에 따르면, 20~79세 연령대의 당뇨병 발병률은 지난 15년 동안 3배 이상 증가했습니다. 당뇨병으로 인한 의료비도 세 배로 늘었습니다.

오늘날 베트남에서는 당뇨병 환자의 비율이 급격히 증가하고 있습니다. 이 질병은 도시 지역뿐만 아니라 산악 지대, 내륙 지대, 평야 지대 등 거의 모든 지역에서 나타납니다. 이 질병은 종종 늦게 진단되고 치료되기 때문에 건강, 장애, 심지어 사망에까지 많은 해로운 영향을 끼칩니다.

현재 베트남에는 약 700만 명의 당뇨병 환자가 있습니다. 특히, 55%가 넘는 환자에게 합병증이 있었고, 그 중 34%가 심혈관 합병증이었습니다. 39.5%는 눈 합병증과 신경계 합병증을 앓고 있습니다. 신장 합병증은 24%입니다. 당뇨병 합병증은 의료비를 증가시킬 뿐만 아니라 삶의 질을 저하시킵니다.

연속 포도당 모니터링을 위한 최초의 프로토콜은 베트남 내분비 및 당뇨병 협회에서 발표했으며, 의료 전문가와 당뇨병 환자가 연속 포도당 모니터링을 수행하기 위한 구체적인 단계를 설명했습니다.

베트남 내분비 및 당뇨 협회의 지침에 따르면, 연속 혈당 모니터링 시스템은 피부 아래에 삽입된 센서를 사용하여 일정 기간 동안 간질액의 설탕 양을 측정하여 시간 경과에 따른 추정 혈당 수치를 지속적으로 표시합니다.

이 가이드는 지속적인 포도당 모니터링 장치와 사용 지침을 나열하여 임상의를 돕습니다. 적응증 및 금기사항 특히 노인과 임산부에게 중요한 지표입니다. 데이터 분석도 마찬가지입니다.

이 가이드는 당뇨병 환자가 지속적 포도당 모니터링의 개요, 기기의 작동 원리, 지속적 포도당 모니터의 사용 방법을 이해하는 데 도움이 됩니다.

이 지침에 따라, 의료진은 하노이와 호치민시를 중심으로 전국의 병원에서 지속적인 포도당 모니터링을 시행하기 위한 절차를 계속 개발할 것입니다.

출처: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-286-dinh-chi-bep-an-gay-ngo-doc-thuc-pham-d218775.html