동나이, 디지털 요리지도 '재료' 준비

심사위원들이 2025 동나이성 음식 축제 요리 경연대회에서 요리에 점수를 매깁니다.

심사위원들은 2025년 동나이 성 음식 축제의 요리 경연대회에서 요리에 점수를 매깁니다.

동나이 "디지털 요리" 지도를 완성하기 위해 문화 체육 관광부는 솔루션 제공업체, 관광 사업체, 레스토랑, 호텔, 셰프들과 협력하여 현지 식재료로 맛있는 요리를 수집하고 만들어 디지털 요리 지도에 정보를 업데이트했습니다. 동시에 랜드마크, 유물, 목적지 등에 대한 정보를 업데이트하여 동나이 관광 개발을 촉진했습니다.

한 번의 터치로 다양한 목적지를

요즘 많은 관광객, 특히 젊은층에게여행 전에 목적지, 맛있는 음식, 고급 호텔 등에 대한 정보를 미리 찾아보는 것은 거의 습관이 되었습니다. 따라서 관광객의 니즈를 충족하고 서비스 품질을 향상시키며 목적지 경쟁을 심화하기 위해, 지방 관광 업계는 관광을 사이버 공간으로 신속하게 전환하기 위한 디지털 혁신 솔루션을 추진하고 있습니다.

호치민시에서 온 관광객 쩐 티 홍 호아 씨는 "최근 소셜 미디어를 통해 부우 롱 관광 지역에서 열리는 2025 동나이성 음식 축제와 방문객 무료 입장권에 대한 정보를 접하고 친구들과 함께 구글 지도에서 해당 관광지의 위치를 검색하며 셰프들이 베트남 최대 규모의 캐슈넛 볶음밥으로 기록을 세우기를 기다렸습니다. 이 행사 이후, 동나이의 더 맛있는 음식을 맛보고 싶어 쩐 티 홍 호아 씨는 온라인에서 정보를 계속 검색하며 5리 새우 핫팟, 투 하 발룻 계란 등 유명 레스토랑을 찾아 현지 음식을 즐겼습니다."라고 말했습니다.

디지털 요리 지도는 동나이를 방문하는 관광객이 식당과 특산 구역을 쉽게 찾아갈 수 있도록 돕고, 스마트 관광 서비스 개발에 기여하며, 관광객 경험을 향상시키고, 특히 이 지방의 독특한 문화적, 요리적 특징과 베트남 요리를 전 세계에 홍보합니다.

호아 씨는 동나이의 음식과 명소에 대한 정보가 아직 매우 부족하며, 특히 맛있는 음식에 대한 정보가 부족하다고 말합니다. 그녀는 다시 방문할 기회가 생기면 직접 경험하기 전에 디지털 플랫폼에서 다양한 여행지와 맛있는 현지 음식을 찾아볼 수 있기를 바랍니다.

동나이성 요리사 협회의 계획에 따라, 2025년까지 동나이성 요리사들은 동나이 요리 디지털 지도를 완성할 예정입니다. 다양한 요리와 목적지를 통해 더욱 매력적인 디지털 요리 지도를 만들기 위해, 요리사들은 각 지역 및 구와 협력하여 대표적인 요리들을 수집하고 제작하여 관광객들에게 홍보하고 있으며, 이를 통해 동나이성 관광 및 요리의 전반적인 발전에 기여하고 있습니다. 동나이성의 디지털 요리 지도에는 충분한 지역 특산품이 포함되어 관광객들에게 다양한 요리를 제공할 수 있을 것으로 기대됩니다.

요리의 발견을 위한 강력한 도구

동나이 요리 디지털 지도는 관광객들이 지역의 풍부한 미식 세계를 탐험할 수 있는 강력한 도구입니다. 레스토랑, 음식점, 그리고 뛰어난 특선 요리의 전체 시스템이 생생하게 표시되어 있으며 키워드로 쉽게 검색할 수 있습니다. 사용자는 맛집부터 유명 레스토랑, 특선 요리까지, 개인의 필요에 따라 가장 가까운 식당을 빠르게 찾을 수 있습니다. 또한, 디지털 지도는 주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 생생한 일러스트, 그리고 지역 주민들의 실제 리뷰와 댓글까지 자세한 정보를 제공하여 고객이 적절한 선택을 할 수 있도록 돕고, 방문객은 생생한 이미지로 더욱 풍부한 경험을 할 수 있습니다.

동나이성 미식 디지털 지도 관련 기능을 소개하며, 비엣텔 동나이(Viettel Dong Nai) 당 반 니엔(Dang Van Nhien) 부국장은 다음과 같이 말했습니다. "비엣텔 동나이는 이 지역의 미식 디지털 지도를 구축하고 있습니다. 관광 산업에 있어 디지털 전환은 특별한 의미를 지닙니다. 목적지를 더욱 빠르고 광범위하게 홍보하고, 관광객에게 편리하고 생동감 넘치며 매력적인 경험을 제공하며, 기업과 지역 사회에 대한 신뢰를 구축하는 데 도움이 됩니다. 디지털 전환은 동나이 관광이 새로운 트렌드를 따라잡고 경쟁력을 강화하며, 전국 및 국제 관광 산업과 긴밀히 통합되는 데 핵심적인 역할을 합니다."

비엣텔 동나이는 성 지도자들의 지시에 따라 동나이 스마트 관광 포털을 연구 개발했습니다. 이 포털은 관광지, 숙박, 음식, 엔터테인먼트, 문화 활동 등 풍부한 데이터 웨어하우스를 제공하여 관광객과 관광 기관 모두에게 유용할 것으로 기대됩니다. 디지털 미식 지도는 관광객이 지역 특산품을 쉽게 둘러볼 수 있도록 직접 안내하는 길찾기와 3,600개의 실제 체험을 통합하여 디지털 공간에서 명승지와 유적지를 직접 방문할 수 있도록 지원하며, 동나이를 모든 지역의 관광객에게 더욱 가깝게 다가갈 수 있도록 합니다. 이는 동나이 관광을 친근하고 현대적이며 매력적인 여행지로 만드는 기반이 될 것입니다.

성 당위원회 위원이자 문화체육관광부 국장인 레 티 응옥 로안(Le Thi Ngoc Loan)은 다음과 같이 말했습니다. "업계는 문화, 관광, 음식 분야의 디지털 전환을 추진하여 성 및 전국 산업의 공유 데이터베이스를 점진적으로 구축하고 있습니다. 따라서 디지털 요리 지도 구축 및 완성은 문화체육관광부가 동나이성 요리사 협회에 요청한 과제이자 "명령" 중 하나이며, 문화 산업이 디지털 전환을 추진하는 분야(유산, 관광지, 경관, 숙박 서비스 시스템 등) 목록에 추가되는 것입니다."

응옥 리엔

출처: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/dong-nai-chuan-bi-nguyen-lieu-cho-ban-do-am-thuc-so-f413004/