2025년 3월 16일 국내 고추 가격 전망은 변동 없을 듯

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2025년 3월 16일 국내 고추 가격은 안정적으로 유지될 것으로 전망되며, 모든 지역의 가격은 kg당 160,000동 미만일 것으로 예상됩니다.

오늘의 고추 가격은 2025년 3월 15일 오후에 다음과 같이 업데이트되었습니다. 국내 고추 가격은 어제 대비 급락하여 kg당 1,500~2,000동(VND) 하락했습니다. 현재 주요 지역의 고추 평균 구매가는 kg당 158,400동(VND)입니다.

구체적으로, 오늘의 자르라이 성의 고추 가격은 어제에 비해 kg당 1,500동이 하락하였고, 현재 이 지역의 고추 매수 가격은 kg당 158,000동입니다.

마찬가지로 바리아붕따우 와 빈푹 지역의 고추 가격도 어제보다 kg당 2,000동이 하락했으며, 현재 상인들이 고추 가격을 kg당 158,000동에 매수하고 있습니다.

닥락(Dak Lak)성과 닥농(Dak Nong)성의 고추 가격도 전 거래일 대비 크게 하락했습니다. 현재 두 지역의 고추 가격은 kg당 159,000동(VND)에 거래되고 있습니다.

Dự báo giá tiêu trong nước ngày mai 16/3/2025 đi ngang

2025년 3월 15일 오후 국내 고추 가격 업데이트

현재 중부 고원 지대의 날씨는 건조하고 화창하여 농부들이 주요 고추 작물을 수확하기에 유리합니다. 전반적인 평가에 따르면 올해 고추 생산량이 풍부하고 생산성도 높은 것으로 나타났습니다. 또한, 높은 가격 덕분에 고추 농가들은 더욱 활기를 띠고 수입이 안정되어 고추 재배와 심기에 더욱 공정성을 확보하게 되었습니다.

하지만 고추 가격이 급등함에 따라 농업 전문가들은 파종 면적을 대거 확장하지 말고, 자연 파종으로 인한 공급 과잉을 피하라고 권고합니다. 대신 지속 가능한 농업에 집중해야 합니다. 농부들은 유기농법으로 전환하고, 농약 사용을 줄여 농산물 품질을 향상시켜야 합니다.

베트남은 현재 11만 헥타르가 넘는 고추 재배 면적을 보유하고 있으며, 평균 수확량은 헥타르당 26퀸탈로 세계 평균의 두 배에 달합니다. 그러나 2024-2025년 고추 생산량은 고추 재배 면적 감소와 브라질, 인도네시아, 인도와의 경쟁 심화로 인해 전년 대비 2% 감소한 약 17만 2천 톤에 그칠 것으로 예상됩니다. 2018-2019년 대비 47% 급감할 것으로 예상됩니다. 인도의 악천후로 인해 2025년 전 세계 고추 생산량 또한 감소할 위험이 있습니다.

다크농성 농부들이 고추를 수확하고 있다

전문가들에 따르면, 많은 사람들이 가격 상승을 예상하고 후추를 사재기하고 있어 농장의 후추 가격이 수출 생산자의 원자재 가격보다 높은 경우가 발생하고 있습니다. 현재 상황으로 볼 때, 농부들이 계속해서 원자재 판매를 제한한다면 사업은 더욱 어려워질 것입니다.

베트남 후추·향신료 협회(VPSA)에 따르면, 미국과 유럽 시장의 안정적인 수요 덕분에 현재 후추 가격이 높은 수준을 유지하고 있어 후추 재배 농가에 상당한 수익을 가져다주고 있습니다. 그러나 올해 수확기에는 많은 농가들이 가격 상승을 예상하고 후추를 사재기하는 경향이 있어 원료 부족 현상이 발생합니다. 이로 인해 가공업체들은 계약된 수출 계약을 이행하기 위해 재고를 사용해야 하며, 특히 농가의 후추 가격이 수출업체의 원료 가격을 초과하는 경우가 많아 기업 운영에 큰 부담을 주고 있습니다.