2023년 보름달까지 며칠 남지 않은 이 시기에 월병 시장은 모든 거리에 활기를 띠기 시작합니다. 함티엔-무이네의 일부 리조트에서는 관광객을 위해 기성품 케이크를 구매하는 대신, 관광객이 직접 케이크를 만드는 프로그램에 참여하여 베트남 중추절의 가장 독특한 특징 중 하나에 대해 배우고 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.
리조트에서는 직원들이 손님들에게 밀가루, 설탕물, 땅콩버터 등 크러스트를 만드는 재료를 소개한 다음, 반죽을 반죽하는 단계를 거쳐 크러스트와 필링의 비율을 균형 있게 맞춥니다. 케이크를 만드는 방법에 대한 지시를 주의 깊게 듣고 관찰한 후, 모두가 함께 작업을 시작했습니다. 모두가 전통적인 중추절 케이크를 만드는 데 열중했습니다.
동탑성에서 온 관광객인 응우옌 티 투이 즈엉 씨는 이렇게 말했습니다: 제가 이 도시를 여행 한 것은 처음입니다. 판티엣에서 우리 가족은 이 월병 만들기 활동에 아주 잘 참여했습니다. 정말 재미있고 신나는 활동이었습니다.
지방, 설탕, 견과류, 레몬 잎, 중국식 소시지와 마이 꾸 로 와인 향이 섞인 혼합 케이크는 방문객들이 처음 먹었을 때 정말 놀랐습니다.
오스트리아 관광객인 안드레아 체르막 씨는 이렇게 말했습니다: 저는 직접 케이크를 완성하는 이 활동에 참여하게 되어 매우 기쁩니다. 가장 좋은 부분은 케이크를 만드는 것이었고, 정말 재미있는 경험이었습니다. 저는 이 케이크가 정말 맛있다고 생각합니다. 속의 짠맛과 빵 껍질의 달콤한 맛이 아주 조화롭습니다. 그리고 저는 완벽한 케이크를 직접 만드는 걸 좋아해요...
중추절을 맞이하는 재미있는 활동을 통해 방문객들은 가족끼리 교류하고 유대감을 형성하여 친밀감을 높였습니다. 특히 해외 방문객은 중추절의 가장 독특한 특징 중 하나인 월병 만들기를 배우고 체험할 기회를 얻었습니다. 이를 통해 국제 친구들에게 베트남의 전통 요리 문화를 홍보하는 데 기여합니다.
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