• 미국 수출용 타이응우옌 특산 쌀 구매 계약을 체결했습니다.
  • 까마우 - 맛있는 쌀의 고장.
  • 우리 지역 쌀의 품질을 향상시키는 "그린 하츠"의 발자취를 따라가겠습니다.

적응

메콩델타의 주요 쌀 재배 지역은 아니지만, 까마우성은 유리한 지리적 위치, 토양, 수자원, 그리고 독특한 생태 환경 덕분에 고품질의 안전한 유기농 쌀을 생산하기에 매우 적합합니다. 이는 까마우성 쌀 산업이 부가가치 중심으로 발전하는 데 중요한 토대가 됩니다.

까마우성은 현재 연간 약 31만 4천 헥타르의 벼 재배 면적에서 약 190만 톤의 벼를 생산하고 있으며, 그중 약 9만 헥타르는 벼새우 양식에 해당합니다. 주요 산업 중 하나로 지정된 까마우성은 고품질, 친환경, 기후 변화 적응을 위한 다양한 벼 생산 방안을 추진해 왔습니다.

까마우의 들판에서는 환한 미소가 풍성한 수확철을 맞이합니다.

까마우성 농작물 생산 및 식물 보호 부서의 응우옌 쩐 툭 부서장에 따르면, 최근 몇 년간 쌀 산업 변화에서 가장 두드러진 측면은 품종 구성의 급격한 변화입니다. 현재 까마우성에서는 고품질 쌀 품종과 향미 특산 품종이 거의 모든 재배 면적을 차지하고 있습니다.

품종 개량과 더불어 쌀 생산성, 품질 및 가치 향상을 위해 다양한 첨단 기술이 널리 적용되어 왔다. "3단계 감축, 3단계 증량", "1단계 필수, 5단계 감축", 통합 병해충 관리(IPM), 작물 건강 관리(IPHM), 토양 건강 관리, 유기질 비료 사용 확대 등의 생산 모델이 효과적인 것으로 입증되었다. 뿐만 아니라, 안전 벼, 유기농 벼, 생태 벼, 벼-새우 양식, 벼-어류 양식 모델 또한 도입되어 농가 소득 증대에 기여하고 있다.

그 결과, 해당 지역의 많은 쌀 재배 지역은 VietGAP , GlobalGAP, 베트남 및 국제 유기농 기준(USDA, EU, JAS)과 같은 기준을 충족하여 국내 및 수출 시장을 점차 장악하게 되었습니다.

이러한 방향에 따라 새우 양식장에서 벼를 재배하는 278명의 조합원으로 구성된 바딘 농수산 서비스협동조합(빈록 면)은 ST24, ST25, BL9와 같은 고품질 벼 품종 사용에 중점을 두고 유기농 생산 공정을 엄격히 준수하고 있습니다.

까마우 쌀은 적응력 있고 안전하며 환경 친화적인 농업 모델의 정점입니다.

바딘 협동조합의 농 반 타치 이사는 투입 자재 공급 및 제품 판매 분야에서 기업들과 긴밀한 관계를 유지한 덕분에 조합원들이 벼농사 때마다 평균 4500만~5000만 VND/ha의 소득을 올릴 수 있다고 밝혔습니다.

킨돈 농업 서비스 협동조합(다박 면)에서는 고품질 벼 품종으로의 전환과 선진 농업 공정 적용을 일찌감치 시행했습니다. 이곳은 또한 "2030년까지 메콩델타 지역의 녹색 성장과 연계된 고품질 저탄소 벼 전문화 100만 헥타르 지속가능 개발" 프로젝트에 참여하는 지역 중 하나로 선정되었습니다.

현재 추세에 맞춰

까마우성의 2026~2030년 주요 농산물 개발 계획은 2030년까지 쌀 생산량을 190만 톤 이상으로 늘리고, 그중 70%를 성외 소비 및 수출에 할당하는 것을 목표로 합니다. 고품질 저탄소 쌀 재배 면적은 약 5만 5천 헥타르에 달할 것이며, 이 중 85% 이상은 인증 품종, 70% 이상은 고품질 품종, 60% 이상은 선진 영농 기술을 적용할 예정입니다. 이를 통해 쌀 농가의 소득은 30% 이상 증가할 것으로 기대됩니다.

까마우 쌀의 생산성과 품질 향상을 위해 첨단 생산 공정이 적용되고 있다. 사진: 후 토

응우옌 쩐 툭 주지사는 이러한 목표를 달성하기 위해 각 지역의 생태적 조건에 맞춘 집중 쌀 생산 지역 계획을 더욱 구체화하고, 생산 과정의 디지털 전환을 촉진하며, 가치 사슬 연계를 강화하고, 제품 브랜드 및 추적 시스템을 구축할 것이라고 밝혔습니다. 이는 쌀 산업을 현대적이고 효율적이며 지속 가능한 방향으로 발전시키는 데 핵심적인 해결책입니다.

메콩델타 쌀 산업은 국가 식량 안보를 확보하는 데 핵심적인 역할을 하는 지역인데, 이 지역 전체의 쌀 산업 현황을 살펴보면 까마우 쌀은 점차 독자적인 입지를 다져가고 있습니다.

까마우 지역의 특산물인 유기농 및 친환경 쌀 제품은 국내외 시장에서 깨끗하고 안전하며 환경 친화적인 제품을 점점 더 중시하는 현재 소비자 트렌드에 완벽하게 부합합니다.

레 탄 퉁 씨,
베트남 쌀산업협회 부회장 겸 사무총장.

종자 사용량, 비료 사용량, 농약 사용량, 수확 후 손실, 그리고 온실가스 배출량을 줄이는 것은 쌀 농가의 수익 증대뿐만 아니라 기후 변화 적응에도 기여합니다. 이는 까마우 쌀 산업의 지속 가능한 발전을 위한 길이기도 하며, 농가와 까마우성 전체 농업에 장기적인 가치를 창출할 것입니다.

응우옌 푸

출처: https://baocamau.vn/gao-ca-mau-len-ngoi-a126261.html