2025년 지아라이 커피 페스티벌, 베트남 로부스타 커피의 수준을 높인다

(GLO)- 다이도안켓 광장(플레이쿠 시)에서 2일간의 흥미진진한 행사를 마친 지라이 커피 페스티벌 2025 행사는 "바잔이 세 지역을 가로지른다"라는 주제로 5월 1일 오후 공식적으로 막을 내렸으며, 지라이를 방문한 많은 사람들의 마음에 깊은 인상을 남겼습니다.

이 행사에는 수백 명의 방문객이 모여 40가지가 넘는 고품질 로부스타 커피 샘플을 즐기고 살펴보았습니다 . 로부스타 커피는 자라이 현무암 지대의 유명한 특산품입니다.

또한 이 행사에서는 엄선된 고품질 커피의 커핑 등 다양한 체험 활동도 진행합니다. 로스팅 및 추출 기술 시연 바리스타 팀워크 경연대회; 국제 전문가들을 교류하고 연결하는 토크쇼...

행사가 끝난 후, 조직위원회는 바리스타 팀워크 경연대회에서 May Con Snake 팀에게 1등상, Sofar 팀에게 2등상, UR 팀에게 3등을 수여했습니다. 또한 조직위원회는 Gia Lai Coffee Festival 2025에서 가장 독특한 두 가지 커피 샘플을 발표했습니다. AP Bien Ho 농장의 내추럴 방식 체험 샘플과 Tamba 농장의 허니 방식 체험 샘플입니다.

갈라이 커피 페스티벌은 커피를 기리는 축제일 뿐만 아니라, 농부, 과학자 , 로스터, 기업, 바리스타 등 커피 생태계에 참여하는 당사자들을 연결하고 공유하는 역할을 합니다. 이들은 재배, 가공, 양조에 대한 경험을 공유합니다. 특히, 커피 재배자의 지속 가능한 생산과 안정적인 생계를 위해 고급 로부스타의 가치를 향상시킵니다.

출처: https://baogialai.com.vn/gia-lai-coffee-festival-2025-nang-tam-ca-phe-robusta-viet-post321341.html