시장은 설 연휴를 맞아 생돼지 가격이 하락세에서 상승세로 돌아서면서 농가들은 돼지 한 마리당 60만 동에서 100만 동 이상의 수익을 올리고 있습니다. 한편, 베트남 시장에서 수입 돼지고기는 kg당 약 5만 6천 동에 거래되고 있습니다.
12월 12일 정오, Son La 에서 수천 마리의 돼지를 키우는 농장 주인인 Nguyen Van Cong 씨는 자랑했습니다. 베트남넷 돼지 가격 계속 증가하고 있습니다. 오늘 그는 50톤을 kg당 64,000동에 판매했습니다.
일주일 전, 콩 씨는 돼지 한 무리를 kg당 61,000동에 판매하여 비용을 제외하고 돼지 한 마리당 약 600,000동의 이익을 냈습니다. 현재 돼지 한 마리당 평균 이익은 약 100만동입니다.
"올해는 연초에 돼지 가격이 상당히 낮았던 몇 가지를 제외하고는 나머지는 모두 높아서 농가들이 전반적으로 이익을 봤습니다. 제 농장은 규모가 꽤 커서 약 50억 동(VND)의 이익을 본 것 같습니다." 그는 현재 시장이 설 연휴로 접어들면서 돼지 판매가 용이해지고 가격이 오르고 있다고 밝혔습니다.
연중처럼 급격한 상승세를 보기는 어렵지만, 시장 수요 증가로 인해 이 품목의 가격은 확실히 상승하고 높은 수준을 유지할 것으로 콩 씨는 예측합니다.
마찬가지로 일부 축산업체들은 설 연휴를 맞아 돼지고기 소비가 정점에 달하면 살아있는 돼지의 가격이 kg당 68,000~70,000동까지 오를 수 있다고 전망했습니다.
12월 12일, 생돼지 가격은 kg당 61,000~65,000동으로 계속 상승했습니다. 하노이 , 빈푹성, 푸토성, 타이응우옌성, 박장성 등 여러 성과 도시를 포함한 북부 지역이 생돼지 가격이 kg당 65,000동까지 치솟으며 전국에서 가장 높은 가격을 기록했습니다.
"최근 사료 가격이 지속적으로 하락하면서 생돼지 생산비도 낮아졌습니다. 따라서 농가들은 뗏(Tet) 근처에서 돼지를 판매하면 한 마리당 수백만 동(약 1억 2천만 원)의 수익을 올릴 수 있습니다."라고 응우옌 반 콩 씨는 덧붙였습니다.
농림축산식품부에 따르면 2024년 11월 기준 전국 돼지 사육두수는 전년 동기 대비 3.5% 증가했습니다. 생돈 가격 상승으로 대규모 농장과 소규모 농가 모두 사육두수를 늘리고 있습니다.
11월 초부터 전국 대부분 지역에서 생돼지 가격이 상승하여 높은 수준을 유지하고 있습니다. 11월 30일까지 전국 생돼지 가격은 kg당 6만~6만 4천 동(VND) 사이를 오갔습니다.
농업농촌개발부 축산국 부국장인 통쑤언친(Tong Xuan Chinh) 씨에 따르면, 지금부터 연말까지, 즉 2025년 설 연휴까지 돼지고기 수요가 약 10~15% 증가하더라도 국내 돼지고기 생산을 통해 여전히 충분한 공급을 확보할 수 있을 것이라고 합니다.
그는 "이전에 전국 16개 대형 양돈 기업이 공급 확보를 위해 생산 규모를 확대할 것을 권고했습니다."라고 강조했습니다. 양돈 농가의 경우, 양돈을 시작하거나 늘릴 때 안전하고 질병이 없는 고품질 돼지 품종을 확보하고, 돼지 무리 유지를 위한 생물안전을 확보해야 합니다.
농림축산식품부는 앞으로 돼지 공급이 다시 증가할 것으로 전망했습니다. 그러나 복잡한 전염병 상황으로 인해 생돼지 가격은 높은 수준을 유지하다가 2025년에 다시 하락할 가능성이 있습니다.
국내 육류 가격과는 달리, 이 수입품은 베트남 시장에서 매우 저렴한 가격으로 판매됩니다.
관세청의 예비 통계에 따르면, 2024년 1~10월 동안 베트남은 703,610톤의 육류 및 육류 가공품을 수입했으며, 수입액은 14억 2천만 달러에 달했습니다. 이는 작년 동기 대비 양적으로는 15.2%, 금액적으로는 16.7% 증가한 수치입니다.
특히, 2024년 1~10월 베트남의 신선 냉장 또는 냉동 돼지고기 수입량은 84,490톤, 금액으로는 1억 9,160만 달러에 달했는데, 이는 2023년 같은 기간에 비해 양적으로는 17.8%, 금액적으로는 23.9% 감소한 수치입니다.
특히 돼지고기의 평균 수입가격은 톤당 2,262달러(kg당 약 56,000동)에 불과해 작년 같은 기간보다 7.5% 하락했습니다.
베트남 돼지고기 공급은 전 세계 40개 시장에서 이루어집니다. 그중 브라질산 돼지고기가 전체 수입량의 39.3%를 차지하고, 러시아산이 29.9%, 캐나다산이 7.5%, 독일산이 6%, 네덜란드산이 4%를 차지합니다.
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