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| 닥 락성 크롱팍구에 위치한 두리안 수출용 구매 및 포장 시설. (사진: CONG LY) |
그러나 2024년 말부터 이 제품은 시장 수요 감소, 태국, 말레이시아와의 치열한 경쟁, 식품 안전 관리, 점점 늘어나는 지역 번호 사용, 포장 시설 등 지속적인 주요 과제에 직면해 지속 가능한 개발을 위한 근본적인 솔루션이 필요해졌습니다.
최근 총리는 지속 가능한 두리안 생산과 수출을 촉진하기 위한 여러 가지 과제에 대한 공식 공문 제71/CD-TTg를 발표했습니다. 이 공문은 두리안 재배 지역을 집중적이고 대규모로 개발하고, 기계화와 첨단기술 적용을 용이하게 하며, 수출 기준을 충족하고, 국가 농산물 브랜드를 보호하기 위한 계획을 검토하고 조정하는 내용을 담고 있습니다.
생산량 '급증', 수출 급감
농업환경부 재배식물보호국 후인 떤 닷 국장은 다음과 같이 말했습니다. "2015년부터 2024년까지 두리안 재배 면적은 3만 2천 헥타르에서 17만 8천 헥타르 이상으로 빠르게 증가했습니다. 닥락, 럼동, 티엔장, 닥농은 베트남에서 두리안 재배 면적이 가장 큰 지역입니다. 특히 닥락의 두리안 재배 면적은 38만 8천 헥타르에 달하며, 이는 베트남 전체 두리안 재배 면적의 21.7%를 차지합니다."
두리안 생산량은 연간 약 12만 6천 톤으로 증가하고 있습니다. 2024년에는 생산량이 150만 톤을 넘어설 것으로 예상됩니다. 2022년 7월 베트남에서 중국으로 수출되는 두리안에 대한 식물검역 요건에 관한 의정서가 체결됨에 따라 베트남의 두리안 수출액은 빠르게 증가할 것으로 예상됩니다.
이에 따라 2022년 매출은 2억 7,700만 달러, 2023년 20억 달러, 2024년 30억 달러 이상으로 전망됩니다. 베트남의 주요 수출 시장은 중국으로, 2024년 수출 비중의 97.2%를 차지합니다. 그러나 2024년 말 이후 중국 시장의 변동으로 인해 베트남의 두리안 수출 활동이 "흔들리기" 시작했습니다.
2025년 첫 4개월 동안 베트남은 여전히 중국에 두 번째로 큰 두리안 공급업체였지만, 2024년 같은 기간에 비해 양은 71.3%, 금액은 74% 급격히 감소하여 12,924톤에 불과했고 금액은 5,870만 달러에 그쳤습니다.
품질, 가공 및 시장 개발부( 농업 환경부)에 따르면, 그 이유는 2025년 1분기에 중국의 두리안 수입 수요가 2024년 동기 대비 수량 기준 46.5%, 금액 기준 48.1% 감소하여 39,459톤에 그치고 금액 기준 2억 800만 달러에 그칠 것이기 때문이라고 합니다.
수요 감소 외에도, 베트남의 대중국 두리안 수출은 중국의 품질 관리 요건의 영향을 크게 받고 있습니다. 중국은 2025년 초부터 베트남의 두리안 수출 화물에 카드뮴과 금지 물질인 아우라민 O(황색 O라고도 함) 검사 결과를 제출하도록 요구합니다.
나푸드 그룹 주식회사의 응우옌 만 훙 대표이사는 앞으로도 중국이 베트남 두리안의 주요 시장이 될 것이기 때문에 생산, 수확, 보관 및 심층 가공 과정을 개선하여 제품의 품질과 가치를 높여야 한다고 말했습니다. 또한, 비료와 살충제 사용을 엄격히 통제하여 식품 안전을 보장하고 수입업체의 요구 사항을 충족해야 합니다.
또한, 제품 품질 검사 및 테스트 시스템에 대한 민간기업의 투자를 지원하고 장려하는 메커니즘이 있어야 하며, 이를 통해 작업이 편리하고 신속하게 진행될 수 있어야 합니다.
법적 기반 및 체인 관리 프로세스 완성
국내 최대 규모의 두리안 생산지 중 하나인 다크락 지방에는 현재 7,500헥타르 규모의 재배 지역이 268개 있으며, 수출 허가를 받은 포장 시설은 39개입니다.
응우옌 티엔 반 - 다크락성 인민위원회 권한대행 위원장은 다크락성은 물론 전국적으로 수출 코드를 부여받은 재배 지역 및 포장 시설의 비율이 여전히 낮다고 말했습니다. 생산에 과학과 기술을 적용하는 것이 여전히 제한적이어서 두리안 품질의 불균형이 발생하고 있으며, 식품 안전 위반과 재배 지역 코드 및 포장 시설 사용에 따른 사기가 제품 브랜드에 영향을 미치고 있습니다.
"수입 시장의 요건을 충족하기 위해 두리안 수출을 위한 법적 근거, 규정, 표준, 절차 및 프로세스를 완성해야 합니다. 또한, 닥락 주에 식품 안전 시험 센터, 식물 검역 센터, 방사선 조사 시설을 설립하여 유효 성분 잔류물을 모니터링하고 관리함으로써 수출 활동에 유리한 환경을 조성해야 합니다. 닥락 주를 모델로 삼아 국가 브랜드 구축과 연계된 고품질 두리안 개발 프로젝트를 연구 개발하는 방향으로 나아가야 합니다."라고 반 씨는 제안했습니다.
중국으로 수출되는 두리안에 대한 시험소에 관하여, 품질, 가공 및 시장 개발부에 따르면, 2025년 4월 26일 기준으로 중국에서 승인한 카드뮴 시험소는 16개, 곰팡이 시험소는 9개가 있습니다.
앞으로 본 부서는 등록 서류를 계속 검토하고, 접수하고, 시험소 지정을 평가하고, 소속 기관의 샘플링 활동을 검토하여 전체 시스템의 자원을 최대한 활용한다는 원칙에 따라 일관성을 유지하고, 사람과 기업에 유리한 환경을 조성하며, 시험 시간과 비용을 줄일 것입니다.
두리안 산업의 지속 가능한 발전이 직면한 과제에 직면하여, 농업환경부 장관 도 둑 주이는 해당 부처와 전문 기관이 적극적으로 조치를 취하고, 프로세스를 구축하고, 기술 문서를 완성하여 중국의 엄격한 요구 사항을 충족하고 있다고 강조했습니다.
동시에 중국 세관총서와 직접 협력하여 검사 절차, 통관, 재배 지역 코드 관리, 포장 시설 코드 등의 중요한 문제를 해결하고, 이를 통해 베트남의 두리안 수출 활동을 원활하게 진행합니다.
장기적 방향성과 관련하여, 도 득 주이 장관은 두리안을 국가 전략 상품으로 정할 때, 생산, 가공, 소비에서부터 국가 브랜드 구축에 이르기까지 지속 가능한 두리안 산업 체인을 형성하기 위해 철저한 조사를 통해 적절한 투자가 이루어져야 한다고 말했습니다.
| 농림환경부 작물생산식물보호국에 따르면, 2025년 5월 21일 중국 세관총서는 베트남산 두리안의 중국 시장 수출을 위해 829개의 재배 지역 코드와 131개의 포장 시설 코드를 추가로 승인했습니다. 세관총서는 기업과 협동조합이 중국에 등록된 규정에 따라 생산, 포장 및 검역 절차를 엄격히 준수할 것을 권고합니다. |
nhandan.vn 에 따르면
출처: https://baoapbac.vn/kinh-te/202506/giam-sat-toan-dien-chuoi-san-xuat-va-xuat-khau-sau-rieng-1044186/
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