국제 무역 - 베트남 커피를 연결하고 격상시키다

3월 11일 오전, 닥락(Dak Lak) 성은 부온마투옷(Buon Ma Thuot) 시에서 국제 무역 회의 - 베트남 커피의 연결과 발전에 관한 행사를 개최했습니다. 이 회의에는 국내외 국제기구, 성(省) 및 시(市) 대표, 그리고 전국 커피 가공 및 공급 분야 전문 기관 및 기업 대표들이 참석했습니다. 닥글레이(Dak Glei) 지역(꼰뚬( Kon Tum )) 북부 마을로 이어지는 도로 양편에는 한랭 기후 커피가 무성하게 자라는 푸른 언덕이 펼쳐져 있습니다. 소수 민족에게 커피는 가난에서 벗어나는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 고향에서 바로 부자가 될 수 있는 길을 열어줍니다. 오후 2시 30분경. (현지 시간) 3월 11일, 토람 사무총장과 부인 응오 푸엉 리, 그리고 베트남 고위 대표단을 태운 비행기가 싱가포르 창이 공항에 도착하여 싱가포르 공화국 총리이자 싱가포르 인민행동당(PAP) 사무총장인 로렌스 웡의 초청으로 3월 11일부터 13일까지 싱가포르 공화국을 공식 방문했습니다. 3월 10일 오후, 베트남 여성 박물관(하노이)에서 사진작가 응우옌 아의 사진집 "랑누 마을로의 상승(Rising to Lang Nu Village)" 전시 및 출간 행사가 열려 많은 사진 애호가와 사회 단체의 관심을 끌었습니다. 3월 11일 오전, 닥락성(Dak Lak Province)은 부온마투옷시(Buon Ma Thuot City)에서 국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피 연결 및 증진을 개최했습니다. 이 컨퍼런스에는 국내외 국제기구, 성, 시 대표, 전국 커피 가공 및 공급 분야 전문 단위 및 기업 대표들이 참석했습니다. Plan International Vietnam은 최근 2024년 Girls' Leadership Index(GLI 2024)에서 베트남의 인상적인 성과를 공유했습니다. 따라서 베트남은 법률 및 정책 지수에서 절대 점수(1.0)를 받은 몇 안 되는 국가 중 하나로, 여성과 여아의 권리를 포괄적으로 보호하고 증진하는 선진적인 법률 정책 시스템을 반영합니다. Dak Glei 지역(Kon Tum) 북부 마을로 이어지는 도로 양쪽에는 한랭 기후 커피의 무성한 푸른 언덕이 있습니다. 소수 민족에게 이 작물은 가난에서 벗어나는 데 도움이 될 뿐만 아니라 고국에서 바로 부자가 될 수 있는 길을 열어줍니다. 이는 3월 10일 저녁 2025년 제9회 Buon Ma Thuot 커피 축제 개막식에서 Tran Hong Ha 부총리가 한 연설입니다. 이 축제의 주제는 "Buon Ma Thuot - 세계 커피의 목적지"입니다. 소수 민족 및 종교부 차관 Y Vinh Tor가 축제에 참석했습니다. 중앙부처, 부서, 지부 대표들; 다크락성 당위원회, 인민위원회, 베트남 조국전선위원회 지도자, 다크락성 부서 및 지부 대표들. 소수민족 발전 신문의 일반 뉴스. 오늘 3월 10일 오후 뉴스에서 다음과 같은 주요 정보를 확인할 수 있습니다. 베트남 커피 가치 상승 기대. 안장성의 사원은 특별한 분홍색을 띱니다. 산디우 문화에서 "불을 전달하는" 사람들. 소수민족 및 산악 지역의 다른 뉴스와 함께. 시원한 공기와 아름다운 자연을 자랑하는 봄은 소수민족의 전통 축제를 열기에 이상적인 시기입니다. 참족은 모계 사회를 따르며, 태어난 아이는 어머니의 가족에게 귀속됩니다. 포 이나 나가르 숭배는 공동체를 단결시키고 참족의 문화적 정체성 가치를 보존하는 데 도움이 되는 모성 숭배 관행입니다. 최신 규정에 따라, 코뮌급 인민위원회 위원장은 코뮌 인민위원회 부위원장의 업무를 일시 중단할 수 있는 권한을 포함한 일련의 업무와 권한을 부여받습니다. 정치국과 비서처의 2025년 2월 14일자 이행결의 제126-KL/TW호와 제127-KL/TW호는 2025년 정치 체제의 낭비 방지를 위한 조직 정비 및 효율화를 위한 내용과 과제를 담고 있습니다. 라오까이성 인민위원회 위원장은 기구 개편 및 조직 과정에서 사업 및 프로젝트 이행을 검토하고 일시 중단하는 내용의 제1270호 문서를 발표했습니다. 3월 10일 오후, 빈딘성 꾸이년시 논하이(Nhon Hai) 마을의 어부들은 고래(남해의 신)를 숭배하는 문화적 신앙에 따라 '꺼우응우(Cau Ngu) 축제'를 열었습니다. 이 축제는 남해의 신의 공덕을 기리고, 땅을 열어준 조상들에게 감사를 표하며, 국가의 평화와 번영, 좋은 날씨, 어부들의 풍년, 그리고 풍요롭고 행복한 삶을 기원하는 행사입니다.

다크락성 인민위원회 상임부위원장 응우옌 투안 하가 회의에서 개회사를 했습니다.

브랜드 구축에 집중하다

통계에 따르면, 2023-2024년 작물 연도에 베트남은 1,476,842톤의 커피를 수출했고, 수출액은 54억 2,500만 달러였습니다. 닥락성에서만 264,404톤의 커피를 수출했는데, 이는 베트남 전체의 17.9%를 차지합니다. 수출액은 9억 1,579만 5천 달러로 베트남 전체의 16.9%를 차지했습니다. 현재 닥락성의 커피 수출은 주로 생두입니다.

닥락성 인민위원회 응우옌 뚜언 하 상임부위원장은 개막 연설에서 다음과 같이 강조했습니다. "무역 연계 협의회는 2025년 제9회 커피 축제의 주요 행사 중 하나입니다. 닥락성은 오랫동안 광활한 커피 산지로 유명하며 "베트남의 커피 수도"로 불립니다. 최근 닥락성은 단결하여 노력하고, 많은 성과를 거두었으며, 다양한 특산품으로 점차 변화하고 발전해 왔습니다. 특히 커피 제품은 지역과 전 세계적 으로 유명한 브랜드 중 하나가 되었습니다."

유명 브랜드이자 지리적 표시 "부온마투옷 커피"를 보유한 닥락 커피는 70개국 이상에서 판매되고 있습니다. 이는 베트남 커피, 특히 부온마투옷 커피의 풍미가 잠재적 시장으로 지속적으로 확산되는 기반이 됩니다. 앞으로 닥락은 제품 품질 향상과 더불어 브랜드 구축, 홍보 전략 수립, 마케팅, 브랜드 포지셔닝, 무역 촉진, 기업, 협동조합, 커피 재배자 간의 긴밀하고 지속 가능한 관계 구축에 집중할 것입니다. 또한, 국제 기준에 따라 인증받은 특별하고 독특한 풍미의 고품질 커피와 스페셜티 커피 개발을 촉진할 것입니다.

다크락 커피 재배 및 가공 지식이 국가 무형문화유산 목록에 등재되자 다크락 성 인민위원회 부위원장은 기쁨을 표하며, 이는 다크락 당과 정부, 그리고 다크락 주민들의 기쁨이며, 다크락 커피가 계속 발전할 수 있는 동기가 된다고 말했습니다.

국제커피기구(ICO) 사무총장 바누시아 노게이라 여사

컨퍼런스에서 대표단은 투자 문제, 제품 품질 기준, 브랜드 구축, 제품 유통, 전 세계 국가와 지역으로의 수출 시장 확대를 위한 고품질 베트남 커피 시장 구축에 대한 다양한 프레젠테이션을 들었습니다.

미누도 팜케어 원멤버 주식회사 이사 레 딘 투 씨는 "커피 페스티벌의 큰 행사이자 커피 사업자들에게 좋은 기회입니다. 커피 홍보뿐만 아니라 베트남 커피의 가치를 높이는 데에도 기여할 것입니다. 저희는 오랫동안 스페셜티 커피에 집중하지 않고 상업적 수출에 힘써 왔습니다. 7년간 이 지역의 고품질 커피 및 스페셜티 커피 개발 프로그램에 참여해 온 결과, 저희 커피 제품은 일본, 미국, 중국 등 까다로운 시장에서 인정받고 있습니다."라고 소감을 밝혔습니다.

파트너사들은 시판 제품 외에도 고품질 제품을 엄선합니다. 작년에는 중국 스페셜티 커피 경연대회에 참가하여 브랜드 이미지를 구축했습니다. 오늘, 회사는 고품질 스페셜티 커피를 중국 시장에 수출하는 계약을 공식 체결했습니다.

회의에 참석한 국내외 대표단

베트남 커피를 한 단계 업그레이드하다

산업통상부 무역진흥국 부 바 푸 국장은 이 회의에서 다음과 같이 강조했습니다. 부온마투옷 커피는 베트남 커피의 상징이 되었고, 전 세계적으로 유명해졌으며, 여러 국가와 지역에서 인기를 얻고 있습니다. 부온마투옷 커피는 베트남 커피 산업의 전반적인 발전에 항상 긍정적인 기여를 하고 있습니다.

100년 이상의 농업 전통과 빠르게 흡수되는 성과, 새로운 가공 기술, 우수한 인프라, 고도로 개방적인 산업, 경험 체인 및 시장 관계를 연결하는 능력은 Dak Lak이 스페셜티 로부스타 커피 부문을 성공적으로 발전시킬 수 있는 강점입니다. 국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피의 연결 및 발전은 커피 산업이 순환 경제, 즉 지역 자원과 관련된 경험 경제, 그리고 지역의 문화적, 역사적 경험에 접근하는 데 도움을 줍니다. 또한, 커피 산업이 기후 변화, 시장 변동, 그리고 소비자 트렌드에 적극적으로 적응할 수 있도록 지원합니다.

부대 간 협력을 위한 양해각서 체결

어려움과 도전을 극복하고 국제 경제 통합 추세에 발맞춰 나아가자는 메시지를 담아, 베트남 커피의 연결과 발전을 위한 국제 무역 회의는 안정적인 시장을 구축하고 경쟁력을 강화하여 지역과 세계의 수준을 높이는 것을 목표로 합니다. 산업통상부는 이 회의가 무역 진흥 활동을 촉진하고, 통합, 다국적 무역, 그리고 개발 다각화 과정에서 경쟁력을 강화하는 데 기여할 것으로 기대합니다.

국제커피기구(ICO)의 바누시아 노게이라 사무총장은 이 컨퍼런스에서 다음과 같이 말했습니다. "ICO는 1963년에 설립되었으며 현재 소비 및 생산 부문에서 75개 파트너를 보유하고 있습니다. 그중 베트남은 1991년부터 ICO에 매우 적극적으로 참여해 왔습니다. ICO의 사명은 기업들이 어려움과 도전, 특히 생산 부문에서 어려움을 극복하도록 돕는 것입니다. 지난주에는 커피 가격이 1975년 이후 최고치를 기록했습니다. 이는 장점인 동시에 과제이기도 합니다."

"생산 가격 요인뿐만 아니라 정부 로비, 그리고 투입 자재도 고려해야 합니다. 커피 가격은 높지만, 투입 자재가 높아 농부들이 수익을 내지 못할 수도 있습니다. 커피 재배 면적도 고려해야 합니다. 많은 국가들이 커피 재배용 토지 부족에 직면해 있습니다. 또한 기술 적용, 혁신, 지속 가능한 개발 방식, 그리고 시장에 진정한 커피가 무엇인지 알리는 것과 같은 기술적 요소도 고려해야 합니다."라고 바누시아 노게이라 씨는 강조했습니다.

회의에서 다크락 지방의 커피 가공 및 수출 회사는 다국적 기업 및 회사 파트너와 협력에 관한 18개의 양해각서에 서명했습니다.

“다크락 커피 재배·가공 지식” 무형문화유산으로 지정

출처: https://baodantoc.vn/giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet-1741679573623.htm