2025년 해산물 수출 성장세 유지

(PLVN) - 농업 및 농촌 개발부 (MARD) 어업국장인 Tran Dinh Luan 씨는 "베트남은 다른 경쟁 국가에 비해 수산물 생산 능력 측면에서 많은 뛰어난 이점을 가지고 있다"고 말했습니다.

2025년 1월 15일 06:31

농업농촌개발부 수산국장인 Tran Dinh Luan은 베트남 수산업이 2025년에도 성장과 발전 모멘텀을 유지할 것으로 믿고 있습니다. (사진: PV)

(PLVN) - 농업 및 농촌 개발부(MARD) 어업국장인 Tran Dinh Luan 씨는 "베트남은 다른 경쟁 국가에 비해 수산물 생산 능력 측면에서 많은 뛰어난 이점을 가지고 있다"고 말했습니다.

해산물 수출액, 인상적인 수치 달성

2024년 베트남의 해산물 산업 규모는 100억 달러를 돌파했습니다. 수산부 장관인 쩐 딘 루안은 이러한 성공은 중앙에서 지방에 이르기까지 관리 기관, 기업, 국민, 협회의 협력적인 노력의 결과라고 말했습니다. 경영진은 매우 유연해서 언제 생산량을 늘려야 할지, 언제 효율적 수준으로 유지해야 할지 알고 있었습니다.

"예를 들어, 2024년 마지막 몇 달 동안 시장이 호조를 보였을 때, 중앙 정부, 농업농촌개발부, 그리고 지방 정부의 지도와 관리가 생산 효율을 극대화하는 데 도움이 되었습니다. 우리는 양식업 분야뿐만 아니라 참치, 오징어, 문어 등 활용 어종에서도 수출에 필요한 충분한 원자재를 확보했고, 높은 수출 가치를 달성했습니다."라고 Tran Dinh Luan 국장은 말했습니다.

또한, 기업 사회와 지역 사회가 시장 기회를 포착하는 데 있어 민첩성을 갖추고, 점점 더 잘 연결된 체인에 따라 생산을 조직할 수 있게 되었습니다. 이는 수산업이 효과적인 생산 조직과 구조 조정 과정을 통해 달성한 결과입니다. 이러한 성공은 2025년 개발 단계의 중요한 전제가 됩니다.

해산물 제품 다양화

Tran Dinh Luan 씨에 따르면, 농업 및 농촌 개발부 장관의 지시를 이행하여 수산부는 생산 효율성을 높이고, 사료 전환율을 낮추고, 수산물의 생존율을 높이고, 환경으로의 배출을 줄이기 위해 많은 혁신적 모델을 도입했습니다.

현재 어업 부문에서는 배출 감소 및 녹색 성장에 대한 의무적 요구 사항이 없습니다. 그러나 수산부는 이것이 수출 산업이기 때문에 세계 시장의 일반적인 요구 사항을 충족해야 한다고 생각합니다. 이 역시 피할 수 없는 추세이며, 베트남 해산물은 수입 시장의 요구 사항에 적극적으로 적응해야 합니다.

수산부는 또한 기업과 혁신자 간의 다양한 연계 모델을 구축하고 있으며, 생산 효율성을 더욱 높이기 위한 기술을 지속적으로 개선하고 있습니다. 이를 통해 각 모델에 대한 구체적인 배출량을 계산하는 도구가 활용됩니다. 초기 결과에 따르면 새우, 붕어, 해양 양식업에서 배출을 줄이는 데 개선이 있는 것으로 나타났습니다.

어류, 연체동물, 해초류를 통합한 농업 모델은 지속 가능한 것으로 입증되었으며, 배출량을 줄이고 경제적 효율성을 개선하는 데 도움이 됩니다.

앞으로도 수산부는 효과적인 모델의 복제를 적극적으로 홍보하고 지도하여 해산물 생산자들이 학습하고 따를 수 있도록 도울 것입니다.

총리가 승인한 양식업 발전 프로그램에서는 새우와 붕어 양식 지역을 확대하지 않고 대신 생산 품질과 효율성을 개선하는 데 중점을 둘 예정입니다. 수산업계는 수출 증가세를 유지하기 위해 이 목표를 계속 실행할 것입니다. 동시에 심층 가공을 촉진하고, 가치 사슬을 확장하며, 부산물을 제한하여 효율성을 높입니다.

게다가 농사 대상을 다양화하는 것도 불가피하다. 담수어 양식의 경우, 최근 농부와 기업들이 장어 양식을 개발했으며, 처음에는 수출 가치가 높았습니다. 틸라피아 역시 잠재력이 큰데, 특히 북부 지방에서 그렇습니다.

쩐 딘 루안(Tran Dinh Luan) 국장은 앞으로도 베트남 어업은 저수지, 하천 체계 등 수면의 잠재력을 계속 활용할 것이라고 말했습니다. 생산 촉진을 우선시하고 체인, 협동조합, 협동조합 그룹으로 생산 링크를 조직해야 합니다.

해양 양식업의 경우, 어업부는 최근 농부들에게 기술 교육을 제공하여 기술과 기법을 향상시키고 있습니다. 굴, 해초 등 지속 가능한 양식 모델을 구축합니다. 그 밖에도 전복, 해삼, 바닷물고기 등 다른 대상물을 개발하는 방향으로도 나아가고 있습니다.

해외 양식업에도 많은 기업이 참여하고 싶어합니다. 수산부 장관은 앞으로 6해리 이상의 해수면을 대규모 투자 기업에 넘길 수 있다면 해양 양식업이 획기적인 강점 중 하나가 되어 베트남 해산물 수출 매출에 크게 기여할 것이라고 믿고 있습니다.

출처: https://baophapluat.vn/giu-da-tang-truong-xuat-khau-thuy-san-nam-2025-post537742.html