2025년 해산물 수출 성장세 유지

(PLVN) - 농업 및 농촌 개발부 (MARD) 어업국장인 Tran Dinh Luan 씨는 "베트남은 다른 경쟁 국가에 비해 수산물 생산 능력 측면에서 많은 뛰어난 이점을 가지고 있다"고 말했습니다.

2025년 1월 15일 06:31

농업농촌개발부 수산국장인 Tran Dinh Luan은 베트남 수산업이 2025년에도 성장과 발전 모멘텀을 유지할 것으로 믿고 있습니다. (사진: PV)

(PLVN) - 농업 및 농촌 개발부(MARD) 어업국장인 Tran Dinh Luan 씨는 "베트남은 다른 경쟁 국가에 비해 수산물 생산 능력 측면에서 많은 뛰어난 이점을 가지고 있다"고 말했습니다.

해산물 수출액, 인상적인 수치 달성

2024년 베트남 수산물 산업은 100억 달러(USD)를 획기적으로 돌파했습니다. 쩐 딘 루안(Tran Dinh Luan) 수산국장은 이러한 성공은 중앙 정부부터 지방 정부까지 관리 기관, 기업, 시민, 그리고 협회의 협력적인 노력 덕분이라고 말했습니다. 생산 증대 시점과 효과적인 생산량 유지 시점을 정확히 파악하여 매우 유연한 운영과 관리가 이루어졌습니다.

"예를 들어, 2024년 마지막 몇 달 동안 시장이 호조를 보였을 때, 중앙 정부, 농업농촌개발부, 그리고 지방 정부의 지도와 관리가 생산 효율을 극대화하는 데 도움이 되었습니다. 우리는 양식업 분야뿐만 아니라 참치, 오징어, 문어 등 활용 어종에서도 수출에 필요한 충분한 원자재를 확보했고, 높은 수출 가치를 달성했습니다."라고 Tran Dinh Luan 국장은 말했습니다.

또한, 시장 기회를 포착하는 기업과 지역 사회의 민첩성 덕분에 점점 더 발전하는 체인에 맞춰 생산을 조직할 수 있었습니다. 이는 해산물 산업이 효과적인 생산 조직과 구조조정 과정을 통해 이룬 성과입니다. 이러한 성공은 2025년 발전 단계의 중요한 전제가 됩니다.

해산물 제품 다양화

Tran Dinh Luan 씨에 따르면, 농업 및 농촌 개발부 장관의 지시를 이행하여 수산부는 생산 효율성을 높이고, 사료 전환율을 낮추고, 수산물의 생존율을 높이고, 환경으로의 배출을 줄이기 위해 많은 혁신적 모델을 도입했습니다.

현재 수산업 분야에는 배출 감축 및 녹색 성장에 대한 의무적인 요건이 없습니다. 그러나 수산부는 수산업이 수출 산업이므로 세계 시장의 일반적인 요건을 충족해야 한다고 생각합니다. 이는 불가피한 추세이며, 베트남 수산업은 수입 시장의 요건에 적극적으로 대응해야 합니다.

수산부는 또한 기업과 혁신가들을 기술과 연결하는 여러 모델을 개발하여 생산 효율을 더욱 높이기 위한 지속적인 개선을 추진하고 있습니다. 이를 통해 각 모델별 배출량을 산정하는 도구를 활용하고 있습니다. 초기 결과는 새우 양식, 팡가시우스 양식, 해양 양식 분야에서 배출량 감축을 위한 개선이 이루어졌음을 보여줍니다.

어류, 연체동물, 해초류를 통합한 농업 모델은 지속 가능한 것으로 입증되었으며, 배출량을 줄이고 경제적 효율성을 개선하는 데 도움이 됩니다.

앞으로도 수산부는 효과적인 모델의 복제를 적극적으로 홍보하고 지도하여 해산물 생산자들이 학습하고 따를 수 있도록 도울 것입니다.

총리가 승인한 양식 발전 계획에 따라 새우와 팡가시우스 양식 면적은 확대되지 않고, 대신 품질 및 생산 효율 향상에 집중할 것입니다. 양식 산업은 수출 모멘텀을 유지하기 위해 이 목표를 지속적으로 추진할 것입니다. 동시에 심층 가공을 촉진하고, 가치 사슬을 확장하며, 부산물을 제한하여 효율성을 높일 것입니다.

또한, 양식 대상지의 다변화는 불가피합니다. 담수어 양식의 경우, 최근 농가와 기업들이 장어 양식업을 개발하고 있으며, 초기에는 높은 수출 가치를 보였습니다. 틸라피아 또한 특히 북부 지역에서 큰 잠재력을 가지고 있습니다.

쩐 딘 루안(Tran Dinh Luan) 국장은 앞으로도 베트남 어업은 저수지, 하천 체계 등 수면의 잠재력을 계속 활용할 것이라고 말했습니다. 생산 촉진을 우선시하고 체인, 협동조합, 협동조합 그룹으로 생산 링크를 조직해야 합니다.

해양 양식과 관련하여, 수산부는 최근 양식업자들의 기술과 기법 향상을 위해 기술 교육을 제공하고, 굴과 해조류 등 지속가능한 양식 모델을 구축했습니다. 또한, 전복, 해삼, 해산어류 등 다른 어종 개발에도 힘쓰고 있습니다.

해상 양식업의 경우, 현재 많은 기업들이 참여를 희망하고 있습니다. 수산국장은 가까운 미래에 6해리 이상의 해역을 대규모 투자 기업에 넘길 수 있다면, 해양 양식업이 획기적인 강점 중 하나가 되어 베트남 해산물 수출액에 크게 기여할 것이라고 확신합니다.

출처: https://baophapluat.vn/giu-da-tang-truong-xuat-khau-thuy-san-nam-2025-post537742.html