점점 높아지는 가격 요즘 베트남의 5% 깨진 쌀 수출 가격은 여전히 세계에서 가장 높은 수준을 유지하고 있으며, 톤당 579달러에 달해 같은 유형의 경쟁사인 태국보다 톤당 11달러, 파키스탄보다 톤당 40달러 높습니다. 우리나라의 25% 깨진 쌀 수출도 태국과 파키스탄보다 각각 톤당 27달러와 41달러 높습니다. 2023년 베트남은 약 800만 톤의 쌀을 수출할 것으로 예상되며, 추산 가치는 46억 달러로 1989년 이후 역대 최고 기록을 세울 것입니다. 한때 베트남 쌀 가격은 톤당 663달러에 달해 세계 주요 쌀 수출국 중 가장 높았습니다. 기업들은 오랫동안 베트남 쌀이   베트남 쌀은 항상 품질이 낮고 가격이 싼 이미지로 인식되어 왔습니다. 하지만 이제 베트남 쌀은 쌀 품질 향상 덕분에 가장 비싼 쌀이 되었습니다. 태국 쌀을 포함하여 경쟁사보다 품질이 좋거나 더 좋은 쌀 종류도 있습니다.

베트남 쌀 수출 가격이 태국과 파키스탄을 앞지르다. 사진: 쩐콩닷

일부 시장에서 베트남 쌀의 평균 수출 가격은 엄청나게 높습니다. 예를 들어 브루나이는 톤당 959달러, 미국은 톤당 868달러, 네덜란드는 톤당 857달러, 우크라이나는 톤당 847달러, 이라크는 톤당 836달러, 터키는 톤당 831달러입니다. 작년 말에는 일부 회사가 독일에 톤당 1,800달러, 일본에는 톤당 1,200달러의 가격으로 쌀을 수출했습니다. 농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안은 "베트남 쌀은 가난한 나라에만 판매되는 것이 아니라 일본, 한국, 미국, 유럽 등 고급 시장에도 점차 진출하고 있습니다. 베트남 쌀 브랜드가 인쇄된 쌀 봉지가 전 세계 주요 슈퍼마켓 체인의 선반에 당당히 등장하고 있습니다. 베트남 쌀은 세계 최고의 쌀 그룹에서 영예를 얻었고, 정치인들의 메뉴에 올랐으며, 유명 셰프들의 선택이기도 합니다."라고 말했습니다. 베트남은 매년 수십억 달러 규모의 쌀 수출을 기록하며 세계적인 쌀 강국으로 발돋움했습니다. 세관총국 통계에 따르면, 올해 8월 중순까지 베트남은 570만 톤의 쌀을 수출하여 약 35억 9천만 달러의 수익을 올렸습니다. 전년 동기 대비 쌀 수출량은 6.5% 소폭 증가에 그쳤지만, 수출액은 24.7% 급증했습니다. 쌀 업계는 높은 가격뿐만 아니라 여러 시장에서 쌀 구매가 증가함에 따라 올해 베트남의 "진주" 쌀 수출액을 50억 달러로 목표로 하고 있습니다. 예를 들어, 인도네시아에서는 작년 말과 올해 초 입찰에서 베트남 기업들이 항상 태국 경쟁사들을 압도하는 성과를 거두었습니다. 인도네시아는 다가오는 35만 톤 쌀 입찰에서도 베트남산 쌀을 구매할 수 있기를 기대하고 있습니다.
태국과 캄보디아, 베트남 쌀 품종 재배 경쟁 PAN 그룹 응우옌 티 짜 미(Nguyen Thi Tra My) 사장은 베트남 쌀 산업의 성공에 대해 이야기하며, 베트남은 모든 생태 지역에 다양한 종류와 규모의 관개 시스템을 갖추고 있어 쌀 관개가 보장되어 쌀의 수량과 품질을 안정적으로 유지하는 데 기여한다고 말했습니다. 또한, 높은 수량과 짧은 생장 기간(90~110일)을 유지하면서도 고품질을 유지하는 베트남의 벼 육종 전략은 이 산업의 성공을 가져왔으며, 베트남 쌀이 세계 "쌀 지도"에서 그 위상을 확고히 하는 데 기여했습니다. 그녀는 메콩 삼각주 지역의 쌀 품종은 생장 기간이 90~105일에 불과하고, 수확량이 헥타르당 7~8톤에 달하며 품질이 좋다고 설명했습니다. 이러한 품종들은 주요 수출 품종이기도 하며, 이를 통해 수출 쌀의 품질이 한 단계 높아졌다고 덧붙였습니다. PAN 그룹 회장은 베트남 쌀 품종의 우수한 특성 덕분에 태국 농부들이 베트남산 자스민 85 품종을 사용하기 시작했다고 밝혔습니다. 캄보디아 농부들 또한 베트남 향미 품종을 선호하여 많이 재배하고 있습니다. 올해 초 캄보디아 쌀 연합 회장은 "2023년, 우리 농부들은 경제성 향상을 위해 국산 쌀 품종 대신 OM 5451, ST, 다이톰 8과 같은 베트남의 유명 향미 품종으로 생산 방식을 전환했습니다."라고 밝혔습니다.

베트남은 온실가스 감축을 위한 대규모 벼농사를 시행하고 있습니다. 사진: 호 황 하이

우리나라는 국제미작연구소(IRRI)의 갈색벼멸구 저항성 벼 품종을 보유하고 있습니다. 호꽝꾸아(Ho Quang Cua) 씨의 ST25 품종은 세계 최고 쌀상을 두 번이나 수상했습니다. 유명한 다이톰8(Dai Thom 8) 품종은 전국 농민들의 사랑을 받으며 베트남 향기로운 쌀 수출의 30% 이상을 차지합니다. 올해 말, 베트남농업협회(PAN)는 가뭄과 염분에 대한 내성이 더욱 뛰어나고 쌀 품질이 좋은 신품종을 출시할 예정이며, 특히 북부의 혹독한 여름-가을 작물 재배에 적합하다고 짜미(Tra My) 씨는 밝혔습니다. 품질이 낮고 값싼 베트남 쌀의 "저주"를 극복했을 뿐만 아니라, "2030년까지 메콩 삼각주 녹색 성장과 연계된 고품질 저배출 쌀 재배 100만 헥타르의 지속 가능한 개발" 프로젝트의 시범 지역에서 첫 수확을 거뒀습니다. 베트남은 세계 최초로 대규모 탄소 감축 쌀을 생산하는 국가입니다. 따라서 레 민 호안 장관은 이 프로젝트가 단순히 고품질 쌀 재배 지역을 지정하는 데 그치지 않고, 베트남의 쌀 생산 방식이 투명하고 책임감 있음을 입증하는 새로운 생산 혁명의 시작점이라고 생각합니다. 베트남 농업 부문 책임자는 또한 쌀의 여정은 쌀알에서 끝나지 않는다고 강조했습니다. 최종 목적지는 쌀 제품을 판매하는 것입니다. 쌀알의 이미지는 단순히 길이, 둥글림, 단맛, 향뿐만 아니라 쌀알을 생산하고 소비자에게 전달하는 공동체를 의미합니다. 이러한 이미지는 점차 "베트남 쌀"이라는 브랜드로 자리 잡을 것입니다.

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출처: https://vietnamnet.vn/hat-ngoc-viet-nam-cac-nuoc-chi-vai-ty-usd-gom-mua-thai-lan-dua-trong-2316008.html