베트남 카사바 협회, 타이닌에서 제3기 대회 개최

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베트남 카사바 협회 상임위원회 3기 위원들이 대회에서 자기소개를 했습니다.

회의에는 응우옌 누 꾸엉(Nguyen Nhu Cuong) 농작물 생산국 국장, 농업농촌개발부, 내무부 산하 전문 기관 대표들이 참석했습니다. 또한, 주베트남 라오민주공화국 대사관, 라오스·태국 카사바 협회, 국제열대농업센터(CIAT) 및 협회 회원 기관 및 기업 대표들이 참석했습니다. 떠이닌성에서는 보 득 쫑(Vo Duc Trong) 성 인민위원회 상임부위원장과 응우옌 딘 쑤언(Nguyen Dinh Xuan) 농업농촌개발국 국장이 참석했습니다.

베트남 카사바 협회 회장인 응이엠 민 티엔(Nghiem Minh Tien) 씨는 개회사에서 카사바가 베트남에서 쌀과 옥수수에 이어 세 번째로 중요한 식량 작물이라고 말했습니다. 현재 전국의 카사바 재배 면적은 연간 약 53만 헥타르이며, 총 생산량은 연간 1천만 톤이 넘습니다. 카사바 제품의 수출액은 2018년 9억 5,800만 달러에서 2022년 약 15억 달러로 증가했습니다. 카사바와 가공 산업은 주로 중부 및 산악 지역에서 120만 명 이상의 일자리를 창출하는 데 기여했으며, 기아 퇴치, 빈곤 감소, 그리고 경제 및 사회 안정에 크게 기여했습니다.

타이닌성 농업 및 농촌 개발부의 응우옌 딘 쑤언 국장이 회의에서 연설했습니다.

티엔 씨에 따르면, 이번 대회는 지난 5년간의 성과를 평가하고 검토하는 것을 목표로 합니다. 이번 대회는 향후 5년간의 새로운 비전을 제시할 새로운 집행위원회를 선출하여 베트남 카사바 협회를 더욱 지속 가능한 발전으로 이끌 것입니다.

토론에서 농업 및 농촌 개발부 국장인 응우옌 딘 쑤언 씨는 최근 몇 년 동안 이 지방의 카사바 면적이 지속적으로 증가하여 2022년 말까지 지방 전체의 카사바 면적이 약 62,000헥타르에 달하고 평균 수확량은 헥타르당 32톤이 넘었다고 말했습니다. 수확 후 가공 산업이 크게 발전하여 현재 이 지방에는 65개의 카사바 전분 가공 공장이 있으며, 연간 총 생산량은 400만 톤이 넘습니다. 총 설계 생산량은 약 5,772톤/일(월 173,000톤/일)이며, 그 중 18개 회사와 기업이 50~300톤/일의 밀가루 생산량을 보유하고 있고 47개 시설이 50톤/일 미만의 밀가루 생산량을 보유하고 있습니다.

응우옌 딘 쑤언 씨에 따르면, 향후 몇 년 동안 카사바는 여전히 이 지방의 전통적 산업용 작물이 될 것이며, 많은 산업, 식품 및 에탄올 생산의 원료가 될 것입니다. 이는 현재 국내 가솔린 시장에서 판매되고 있는 RON 92 미네랄 가솔린을 대체하기 위한 E5 RON 92 바이오 연료를 만드는 데 사용될 것입니다.

따라서 타이닌성은 약 55,000~65,000헥타르 규모의 생산 면적을 계속 유지하고 개발하고, 생산성을 향상시키며, 높은 생산성을 가진 모자이크 저항성 카사바 품종을 통해 모자이크병을 방제하는 것을 목표로 합니다. 동시에 가공 기술을 혁신하고, 생산 라인 개발에 투자하고, 전분 후 제품을 다양화하고, 가공 후 부산물을 활용하고, 이 지방의 카사바 생산 체인의 가치를 높이기 위해 계속 노력할 것입니다.