2025년 싱가포르 베트남 포 페스티벌 개막

사진 설명 — 베트남 쌀국수가 많은 관광객들에게 소개되고 있다. 사진: VNA

이번이 베트남 포가 '사자 섬'의 전문 축제에 참여하는 첫 사례로, 두 나라 간의 문화, 요리 , 무역을 홍보할 수 있는 기회가 열렸습니다.

"Pho - 함께 즐기고 함께 성장하세요"라는 메시지와 함께 이 행사는 베트남 Pho를 "문화 대사"로 소개하고 지역 사회 연결에 기여하며 베트남과 싱가포르 간의 문화, 관광, 무역 및 투자 협력을 촉진하는 것을 목표로 합니다. 이 메시지는 또한 국방부 장관이자 전 북동구 구청장인 Desmond Choo 씨가 축제 개막 연설에서 공유했습니다. Desmond Choo 씨는 Pho가 인기 있는 음식일 뿐만 아니라 베트남 사람들의 가족, 유산 및 회복력에 대한 이야기를 들려준다고 강조했습니다. 그는 "Pho는 베트남 문화가 어떻게 신체와 정신을 모두 키우는지, 그리고 아주 단순한 것이 어떻게 국경을 넘어 사람들을 연결할 수 있는지를 반영합니다."라고 말했습니다. Desmond Choo 씨에 따르면 올해의 주제인 "Pho - 함께 즐기고 함께 성장하세요"는 싱가포르와 베트남의 우정을 정확하게 묘사하며, 이는 상호 존중, 공유된 열망 및 두 나라가 함께 더 강해질 것이라는 믿음에 기반한 우정입니다.

축제의 주요 행사는 쇼핑 및 상업 단지에서 열립니다. 특히, 장인과 최고 셰프들이 직접 만든 "정통" 베트남 쌀국수와 빵, 춘권 등 다양한 전통 음식을 선보이는 미식 공간이 베트남의 정체성이 담긴 "미식 교향곡"을 만들어냅니다. 베트남의 이미지, 농산물, 향신료, 그리고 독특한관광 서비스를 전시하는 공간과 더불어, 다양한 문화 프로그램, 전통 악기 연주, 그리고 현대적인 교류를 통해 베트남 문화와 사람들에 대한 더 많은 경험을 제공합니다.

축제의 주요 하이라이트는 베트남과 싱가포르 간 투자, 무역, 관광 증진을 위한 포럼으로, 양국 약 150개 기업이 참여했습니다. 토론과 직접적인 비즈니스 연계를 통해 참여 기업들의 무역 및 투자 연계를 위한 공간이 마련되었습니다. 데스몬드 추 씨는 이러한 포럼을 개최하는 것이 매우 중요하다고 강조하며, 파트너와 기업이 서로를 더 잘 이해할 수 있는 기회를 제공하고, 이를 통해 양방향으로 새로운 협정을 체결하고 양국 관계 증진에 기여할 것이라고 말했습니다.

싱가포르 주재 베트남 대사 쩐 푸옥 아인은 2025년 싱가포르 베트남 쌀국수 축제가 매우 특별한 의미를 지닌다고 강조했습니다. 특히 양국이 포괄적인 전략적 동반자 관계로 격상된 이후 베트남-싱가포르 관계가 가장 크게 발전하는 맥락에서 개최되기 때문입니다. 둘째, 이 축제는 싱가포르 최대 규모의 통합 커뮤니티인 아워 탐피네스 허브(Our Tampines Hub) 주거 지역에서 개최되어 베트남 음식 문화를 널리 알리는 데 기여합니다. 또한, 이 축제는 싱가포르 내 베트남 교민 커뮤니티를 연결하는 매우 특별한 의미를 지닙니다.

2025 베트남 쌀국수 축제는 싱가포르 주재 베트남 대사관, 뚜오이쩨 신문, 사이공 관광 그룹이 호찌민시 산업통상부, 싱가포르 베트남 연락위원회와 협력하여 외교부와 호찌민시 인민 위원회 의 지시에 따라 10월 18일부터 19일까지 개최됩니다.

VNA에 따르면

출처: https://baohaiphong.vn/khai-mac-le-hoi-pho-viet-nam-2025-tai-singapore-523971.html