디엠투이 코뮌의 식품 안전 및 위생 검사.

5월 8일, 타이응우옌성 식품안전위생 합동검사팀 2호는 2026년 식품안전행동의 달 행사의 일환으로 디엠투이면에서 점검 활동을 펼쳤습니다.

해당 지방 정부의 여러 기관으로 구성된 팀이 TDT 투자 개발 주식회사의 식품 안전 및 위생 관행을 점검했습니다.

대표단은 TDT 투자개발 주식회사를 방문하여 현장 실사를 진행했습니다. 이 회사는 매일 약 700끼의 식사를 직원들에게 제공하고 있습니다. 실사를 통해 대표단은 식품 가공, 샘플 보관 및 보존에 있어 폐쇄형 시스템을 구축하여 직원들의 건강을 보장하는 데 크게 기여하고 있음을 확인했습니다.

또한, 대표단은 기업들이 요구되는 기준과 역량을 충족하는 식품 공급업체를 선정하는 데 지속적으로 우선순위를 두고, 동시에 구내식당 구역의 일부 기반 시설을 점검하고 보수해 줄 것을 요청했습니다.

지방 당국과의 실무 회의에서 검사팀은 디엠투이 면의 식품 안전 관리 분야에서의 적극적인 접근 방식을 인정하고, 특히 식품 생산 및 사업장, 소규모 식품 사업장을 대상으로 인식 제고 활동을 지속하고, 검사 및 감독을 강화하며, 식품 원산지 관리에 중점을 두어 공중 보건을 보호해 줄 것을 요청했습니다.

현재 디엠투이 면에는 282개의 식품 생산 및 사업체(식품 생산 시설 101개, 식품 판매점 114개, 식품 서비스업소 및 노점상 67개 포함)가 있습니다.

점검 과정에서 대표단은 레스토랑 1989의 식품 안전 및 위생 규정 준수 여부를 확인하고, 식품 서비스 사업에서 식품 안전을 확보하기 위한 조건을 완전히 이행하도록 관련 지침과 주의사항을 제공했습니다.

출처: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202605/kiem-tra-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-tai-xa-diem-thuy-13d6c31/