하이하구 식품 안전 및 위생 점검

2025년 '식품안전 행동의 달' 시행

4월 16일부터 5월 15일까지 하이하구는 사읍과 진의 식품안전관리를 검사하기 위해 학제간 식품안전검사팀을 구성했습니다. 해당 지역 내 여러 식품 생산 및 거래 시설에서 식품 안전 규정 준수 여부를 검사합니다.

대표단은 식품 생산, 가공 및 거래에서 식품 안전을 보장하기 위한 법적 규정의 이행을 검사하는 데 중점을 둘 것입니다. 검사 시 다음 내용이 고려됩니다: 식품 안전 적격 시설 인증서; 안전한 식품 생산에 대한 약속 알코올 및 식품 생산 및 거래 시설에 대한 식품 안전 조건 장비, 도구, 사람의 상태. 필요한 경우 식품의 원산지를 추적하고 식품 안전 지표를 테스트하기 위해 샘플을 채취합니다. 식품 생산·가공·거래 시설, 장비 및 도구의 위생 조건에 대한 규정을 보급하고 대중화합니다.

하이하구 식품안전 검사팀이 지역 내 사업장을 검사했습니다.

검사를 통해 대부분의 시설 소유주는 식품 안전을 보장하기 위한 규정을 진지하게 시행하고 있습니다. 대표단은 또한 3개 사업체에 550만 VND의 벌금을 부과했습니다. 소시지 28개, 닭발 150개, 각종 사탕 6kg이 그 자리에서 파괴되었으며, 파괴된 물품의 총 가치는 약 250만 VND로 추산됩니다. 앞으로도 대표단은 해당 지역의 식품업체를 계속해서 검사할 예정이다.

식품 생산, 거래 및 가공 시설에 대한 식품 안전 법률에 대한 인식을 높이고 준수를 높이기 위한 검사를 통해; 식품안전 규정 위반 행위를 적발, 예방하고 신속히 처리하며, 국가 식품안전 관리의 부족한 점과 약점을 시정합니다. 동시에 식품 안전 보장 업무의 효과성을 높이기 위한 해결책을 제안합니다.

Tran Trinh (하이하 문화정보센터)

출처: https://baoquangninh.vn/kiem-tra-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-tren-dia-ban-huyen-hai-ha-3354430.html