2025년 사우스 포크 케이크 페스티벌의 특별한 점은 무엇입니까?

2025년 남부 전통 케이크 페스티벌에는 231개 부스가 들어서고, 수백 명의 장인들이 모여 전통 요리에서 흥미로운 창작품을 선보일 예정입니다.

5월 6일 저녁, 호치민시 문화체육관광부. 칸토는 2025년에 "남부 민속 케이크의 가치를 보존하고 홍보한다"라는 주제로 제12회 남부 민속 케이크 축제 개막식을 개최합니다.

행사에는 칸토시 당위원회 서기인 도 탄 빈(Do Thanh Binh) 씨가 참석했습니다. 쯔엉 칸 투옌 칸토시 인민위원회 위원장님...

2025년 제12회 남부 전통 케이크 페스티벌이 4월 8일까지 개최됩니다.

사진: TP

개막식에서 칸토시 인민위원회 부위원장인 응우옌 티 응옥 디엡(Nguyen Thi Ngoc Diep) 여사는 남부 전통 케이크 축제가 칸토와 메콩 삼각주 지역의 독특한 문화 및 관광 행사가 되었다고 말했습니다. 수년에 걸쳐 조직된 이 축제는 국가의 전통적인 요리 문화적 가치를 기리고 보존하며 홍보하는 데 기여해 왔습니다. 그뿐만 아니라 이 행사는 장인, 기업, 관광객 간의 교류의 다리가 되어 관광과 사회 경제적 발전을 촉진하고 있습니다.

"이 축제는 전통적인 제빵업을 기리는 기회일 뿐만 아니라, 특산품을 국내외 시장에 소개하고 홍보할 수 있는 기회를 열어주며, 남부 민속 케이크를 가치 있는 요리 브랜드로 만드는 데 기여합니다."라고 응우옌 티 응옥 디엡 씨는 말했습니다.

축제에는 다양한 매력적인 전통 케이크가 등장합니다.

사진: TP

이에 따라 이 축제는 4월 8일까지 진행되며, 전통 케이크, 지역 특산품, 요리를 선보이는 231개 부스가 마련됩니다. 이 행사에는 모든 지역의 수백 명의 장인이 모여 전통 민속 케이크를 선보이며 남부 요리의 창의성과 진수를 보여줍니다.

또한, 축제 기간 동안 케이크 만들기 대회, 거대 팬케이크 공연, 반총 만드는 법 소개, 분재 대회 등 흥미롭고 재미있는 활동이 진행됩니다. 또한, 아마추어 음악 교류, 민요, 성가, 밴드 연주 등 공연 예술 프로그램도 마련되어 있어 방문객에게 흥미로운 경험을 선사할 것으로 기대됩니다.

나트랑 랍스터 100마리가 들어간 거대한 팬케이크

사진: TP

반충의 무게는 1.6톤이다

사진: TP

특히, 올해 축제는 국가 재통일 50주년(1975년 4월 30일~2025년 4월 30일)을 기념하는 역사적인 4월의 즐겁고 신나는 분위기 속에서 열리며, 특히 헝 왕조의 기일과 겹칩니다. 4월 7일 아침, 칸토 시에는 훙왕 사원이 있으며, 훙왕과 그의 조상들에게 향과 선물(전통적인 남부 케이크 포함)을 바치는 의식을 통해 훙왕의 기일을 지냅니다.

출처: https://thanhnien.vn/le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-nam-2025-co-gi-noi-bat-185250406201419319.htm