• 20년 이상의 지속 가능한 쌀-새우 모델
  • OCOP 벼-새우 개발 방향
  • 벼-새우 작황에 대한 기대
  • 벼-새우 작물을 재배하는 면적이 계획을 훨씬 넘어섰습니다.

새우와 쌀의 가치를 높이다

통계에 따르면 현재 까마우성 전체 면적은 약 9만 3천 헥타르에 달하며, 벼-새우 재배 면적은 약 9만 3천 헥타르입니다. 초기 시범 모델부터 현재까지 까마우성 전체는 국내외 기준(BAP, ASC, GlobalGAP 등)에 따라 수백 헥타르에 달하는 "향미-청새우" 재배지를 조성했습니다.

이 분야의 선구자로는 트리 루크 쌀-새우 협동조합(트리 파이 사), 바딘 일반 농업 협동조합(빈록 사), 박리에우 향미-깨끗한 새우 협동조합(호아빈 사) 등이 있습니다. 이들은 논에서 재배한 새우가 "큰 바다로 헤엄쳐 나가" 까다로운 수입 시장에 진출할 수 있도록 더 많은 지원을 제공합니다.

빈록(Vinh Loc) 지역의 전환 지역에 있는 농부들은 쌀-새우 모델을 강력하게 발전시키고 있습니다.

동시에, "일촌일품(One Commune One Product, OCOP)" 프로그램의 방향에 따라 브랜드 구축, 포장, 디자인 구축 등 고품질 쌀 생산에 체계적인 투자가 이루어졌습니다. 현재 여러 전환 지역에서는 OM, Dai Thom, BL9 등 새우 재배에 적합한 전통 품종 외에도 ST24, ST25와 같은 고품질 향미 품종 재배와 유해 화학 물질을 사용하지 않는 친환경 유기농법에 중점을 두고 있습니다.

응우옌 반 디엔(비엔 박 마을) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "벼-새우 윤작 모델을 도입한 이후 주민들의 경제 생활이 눈에 띄게 개선되었습니다. 이전에는 쌀만 재배하면 쌀이 망하면 아무것도 남지 않았지만, 이제 새우까지 재배하면서 농가 소득이 매우 안정되었습니다. 특히 최근 몇 년 동안 전환 지역 주민들은 청정 쌀과 청정 새우 양식 모델을 개발하여 쌀과 새우의 가치를 높이고 시장에 양질의 제품을 공급하는 데 기여하여 소비자의 건강을 보장하고 있습니다."

빈록(Vinh Loc) 지역의 전환 지역에 사는 농부들은 논에 거대한 민물새우를 섞어 재배하면서 큰 성공을 거두었습니다.

전환 지역 주민들에 따르면, 논에서 새우 윤작이나 간작을 하면 헥타르당 5천만~1억 동(VND)의 수익을 얻을 수 있으며, 이는 벼-새우 조합으로 헥타르당 약 1억~1억 3천만 동(VND)의 총수입에 기여합니다. 벼-새우 조합 모델 덕분에 이 지역 주민들의 경제생활은 이전보다 훨씬 발전했습니다.

링크 체인 구축

성 인민위원회 위원장은 2025년까지 1지역(어업, 농업, 임업)에서 5.5%의 성장률을 달성하고, 2025년까지 성의 GRDP 성장률을 8% 이상으로 끌어올리고, 향후 몇 년간 두 자릿수 성장을 보장하기 위해 새우, 게, 쌀 산업의 획기적인 발전을 구현하기 위한 계획을 발표했습니다.

할당된 목표를 달성하기 위해, 도 농업 부문과 지방 자치 단체는 정치권, 기업, 협동조합, 그리고 국민 전체의 참여를 독려하고, 제품 생산 및 소비 과정에서 지역 연계 및 사슬 연계를 강화해 왔습니다. 이와 동시에, 시즌 초반부터 생산비를 절감하고 생산량을 안정시키며 가격 걱정을 덜어내고 있습니다.

바딘 농업협동조합 이사인 농 반 탁 씨는 다음과 같이 말했습니다. "쌀-새우 모델에 따른 개발 방향은 협동조합에 새로운 방향을 제시할 뿐만 아니라 조합원들의 생산량 문제도 해결해 줍니다. 생산량이 품질과 함께 시장에 알려지면, 사람들은 "풍작, 저가격"이라는 부담에서 벗어나 시즌 초반부터 소비처를 확보할 수 있습니다. 따라서 조합원들은 점점 더 적극적으로 협동조합과 힘을 합쳐 "향기로운 쌀, 깨끗한 새우"라는 브랜드를 구축하고 있습니다. 이를 통해 생산자와 기업, 협동조합 간의 연계망을 구축하여 안정적인 생산량과 제품 부가가치를 확보할 수 있습니다."

퐁탄 지역의 전환지역에 있는 농부들이 쌀을 수확하고 있다.

이점은 있지만, 실제로 현재 많은 지역에서 일부 가구가 쌀 재배 모델을 처음 도입했을 때만큼 쌀에 대한 "열의"를 갖지 못하고 새우 양식으로 완전히 전환하는 상황이 발생하고 있습니다. 이로 인해 생산 체인이 끊어질 위험이 있으며, 이는 여러 가지 불필요한 결과를 초래합니다.

현실은 벼농사를 포기하면 새우 양식 또한 성장이 둔화되고 손실률이 높으며, 벼-새우 윤작에 비해 수익이 크게 감소한다는 것을 보여줍니다. 농업환경부 루 황 리 부국장은 "벼-새우 양식은 생산 사슬에서 서로 지원하는 복합 경제 모델입니다. 따라서 전환 지역의 계획을 중단하면 사람들이 기대하는 경제적 이익을 얻지 못할 뿐만 아니라, 오히려 여러 가지 결과를 초래하고 경제적 이익을 감소시키며 지역 전체의 "유리한" 발전 방향의 연결 고리를 끊어버릴 것입니다."라고 말했습니다.

벼-새우 양식 모델은 그 큰 이점을 고려할 때 올바른 방향이며 적극적으로 홍보되어야 합니다. "향기로운 쌀-깨끗한 새우"라는 브랜드를 구축하는 것은 긴 과정이며, 정부, 기관, 기업, 그리고 모든 계층의 협력을 필요로 합니다.

응우옌 린

출처: https://baocamau.vn/lua-thom-tom-sach-huong-phat-trien-ben-vung-kinh-te-nong-nghiep-a121136.html