3. 미엔 라면과 즉석 라면의 품격을 높이기 위한 경쟁.

VHO - 소비자들은 편리한 제품에서 점점 더 높은 품질의 경험과 가치를 요구하고 있습니다. 이러한 추세는 즉석면 시장의 수준 향상을 위한 경쟁을 가속화하고 있으며, 3면면은 풍부한 육수 기술 개발을 선도하며 차별화된 길을 걷고 있습니다.

진하고 풍미 가득한 육수 트렌드를 선도합니다.

2013년부터 2016년까지 베트남의 대부분의 즉석면 제품이 여전히 분말이나 기름 기반의 조미료 패킷을 주로 사용하던 시기에, 3 Miền Noodles는 일본, 한국, 태국과 같은 주요 면 시장에서 사용되는 맛 개발 모델을 연구하기 시작했습니다.

그 후, 브랜드는 면에 깊은 풍미를 더하기 위해 육수 기술에 투자하고 개발했습니다. 단순히 강렬한 맛을 내는 데 그치지 않고, 풍부하고 균형 잡힌 맛, 자연스러운 식감, 독특한 뒷맛을 선사하고 전체적인 요리의 조화를 이루도록 육수를 연구했습니다.

3 Miền 관계자는 고기, 뼈, 새우 등 신선한 재료를 푹 끓인 후 현대 기술을 적용해 그 정수를 농축시켜 파우치 형태의 육수로 만드는 방식에서 아이디어를 얻었다고 밝혔습니다.

연구에 따르면 육수의 품질은 원료와 가공 방법에 크게 좌우됩니다. 고기, 뼈, 새우 등의 재료는 신선도와 일관된 맛을 보장하기 위해 식품 안전 기준을 충족하는 곳에서 신중하게 선별됩니다.

끓이는 과정은 전통적인 육수 제조 방식을 재현하여 재료 본연의 단맛을 최대한 추출하는 동시에 영양가를 최상으로 유지합니다. 이 과정은 수 ​​시간 동안 지속되어 육수에 정수를 응축시키고, 풍부하고 독특한 맛의 "핵심"을 만들어냅니다.

특히 육수를 만드는 과정은 단순히 끓이는 것뿐만 아니라 재료의 비율, 온도, 조리 순서까지 정확하게 맞춰야 맛과 영양의 균형이 잘 잡힌 육수를 얻을 수 있다는 점이 중요합니다.

최근 3면(3 Miền) 인스턴트 라면은 재료 양을 두 배로 늘려 더욱 풍부한 맛을 내는 2배 국물 버전을 출시하여 소비자들에게 더욱 뚜렷한 맛을 선사합니다.

새우와 고기 육수를 두 배로 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐겨보세요!

베트남 사람들의 입맛에 맞는 다양한 제품을 제공하십시오.

3미엔 인스턴트라면은 기술 투자와 더불어 "베트남 요리 의 정수"라는 핵심 가치를 바탕으로 제품 다양화 전략을 추구하고 있습니다. 단순히 흔한 맛으로 메뉴를 확장하는 대신, 농축 육수 팩을 통해 친숙한 베트남 요리의 풍미를 재현하고 있습니다.

그중에서도 3면 특제 매콤새콤 새우 국수는 풍부한 매운맛과 새콤한 맛, 그리고 새우 특유의 풍미가 돋보입니다. 3면 향긋한 허브 소고기 스튜 국수는 진한 육수와 향긋한 허브 향이 어우러진 풍미를 선사합니다.

새우와 고기가 두 배로 들어간 2배 국물 맛 3미엔 인스턴트 라면은 소비자들이 믿고 선택하는 제품입니다.

즉석라면 업계의 새로운 경쟁.

많은 업계 전문가들에 따르면, 소비자들이 맛의 질과 전통 요리에 가까운 정통적인 느낌을 점점 더 중요하게 여기면서, 사용자 경험 향상은 편의식품 시장의 중요한 발전 방향으로 자리 잡았습니다.

육수 기술은 시장에서 차별화를 만들어내는 핵심 요소 중 하나로 여겨집니다. 3 Miền Noodles는 풍미와 맛에 대한 장기적인 투자를 통해 기존의 인스턴트 라면의 정의를 뛰어넘어, 현대 소비자의 더욱 세련된 미식적 요구를 충족시키고자 하는 야심을 보여줍니다.

3 Miền 인스턴트 라면은 베트남의 선도적인 식품 및 음료 기업인 유니벤 주식회사(Uniben Joint Stock Company)에서 생산됩니다. 유니벤은 유럽 표준을 충족하는 3개의 현대식 공장을 보유하고 있으며, 3 Miền, REEVA, BONCHA, JOCO, ABBEN과 같은 유명 브랜드를 생산하고 있습니다.

출처: https://baovanhoa.vn/kinh-te/mi-3-mien-va-cuoc-dua-nang-tam-mi-an-lien-233366.html