탄땀 지역의 염소 사육 방식 (우리 사육 모델).

사육이 용이하고 투자 비용이 저렴하며 사료 공급이 원활하다는 장점 덕분에 탄리엠현 탄땀면의 일부 농민들은 가축과 가금류 사육에서 벗어나 울타리 안에서 보어 염소를 기르는 새로운 방식을 시도하고 있습니다. 이러한 모델은 농민들의 소득과 삶의 질 향상에 기여하며 새로운 방향을 제시하고 있습니다.

탄땀면 체찐 마을에 사는 응우옌 쭝 안 씨는 안정적인 직장이 있었음에도 불구하고 염소 사육에 투자하기 위해 직장을 잠시 접었습니다. 2017년, 박장성에 있는 지인을 방문했을 때 염소고기 수요가 높다는 것을 알게 된 그는 시험 삼아 작은 농장을 짓고 염소 5마리를 키우기 시작했습니다. 경험 많은 농부들에게 배우고 키우면서 7년 만에 그의 염소 무리는 번식용 염소와 추가로 구입한 염소를 포함하여 거의 200마리로 늘어났습니다. 그는 일반 방목 염소보다 성장 속도가 빠르고 건강한 보 품종의 염소를 선택했습니다. 게다가 염소는 사육이 쉽고 농업 부산물과 풀을 먹이로 삼을 수 있어 사육 비용은 낮으면서 경제적 수익은 높게 유지할 수 있습니다.

트룽 안 씨는 사업 초기 어려움에 대해 이야기하며 다음과 같이 말했습니다. "처음에는 염소 사육 경험 부족으로 염소들의 성장이 더뎠고, 특히 겨울과 우기에는 호흡기 질환과 기생충 감염이 잦았습니다. 이를 해결하기 위해 축사 구조를 개조하고, 환기를 개선하기 위해 바닥을 1미터 높이고, 사육 방식을 개선하고, 필요한 모든 백신을 접종했습니다."

울타리로 둘러싸인 우리에서 염소를 기르는 모델은 응우옌 쭝 안 씨 가족에게 높은 소득을 가져다주었습니다(탄리엠현 탄땀면 체찐 마을).

밀폐형 사육 방식 덕분에 쭝 안 씨는 방목형 사육 방식처럼 염소를 일일이 관리할 필요가 없습니다. 덕분에 염소들을 돌보는 데 시간을 더욱 효율적으로 활용할 수 있습니다. 그는 하루에 1~2시간만 염소 사료를 준비합니다. 그에 따르면, 보(Bo) 품종 염소의 사료는 녹색 사료(채소, 풀, 나뭇잎 등) 80%와 농축 사료(겨, 옥수수, 카사바 등) 20%로 구성되어야 합니다. 염소가 빨리 자라고 질병에 덜 걸리도록 사료는 건조하고 깨끗해야 합니다. 염소에게 깨끗한 사료를 제공하기 위해 그는 잭프루트 잎, 옥수수 줄기, 사탕수수 잎과 같은 농업 부산물을 활용합니다. 그는 매달 번식용 염소(마리당 18~20kg)와 상업용 염소(마리당 35~40kg)를 7~10마리 정도 선별하여 도내외 상인들에게 판매합니다. 그는 가족의 소득을 늘리는 것 외에도 지역 주민 세 명에게 일자리를 창출해 주었다.

역시 울타리를 쳐 염소를 기르는 방식을 택한 딘 반 호이 씨(체 코 랑 마을)는 처음에는 약 2천만 VND의 비용으로 보 잡종 염소 4마리만 키웠습니다. 점차 그 효과를 확인한 호이 씨는 울타리를 더 늘리고 농장 규모를 확장했습니다. 현재 호이 씨 가족은 40마리의 염소를 키우고 있습니다.

호이 씨는 염소 사육은 위험 부담이 적고 경제적 효율이 높다고 말했습니다. 하지만 사료 관리를 제대로 하지 않으면 질병에 매우 취약해집니다. 호이 씨는 비육 기간이 짧음에도 불구하고 수입하는 모든 염소에 천연두, 출혈성 패혈증, 구제역, 괴사성 장염 등 4가지 질병 백신을 모두 접종합니다. 이러한 완벽한 백신 접종 덕분에 호이 씨는 판매 시점까지 염소 떼를 건강하게 유지할 수 있어 경제적 효율을 크게 높일 수 있습니다. 호이 씨는 매년 30~45kg의 염소 20~30마리를 kg당 16만~18만 VND에 판매합니다. 이러한 염소 사육 모델로 호이 씨 가족은 연간 약 1억 3천만 VND의 수입을 올리고 있습니다.

현재 탄땀 면의 다섯 가구가 울타리 안에서 보 품종 염소를 사육하고 있습니다. 탄땀 면의 이러한 울타리형 염소 사육 모델은 토지 수요가 적고 투자 비용이 낮으면서도 높은 경제적 수익을 창출할 수 있어 지역 경제 상황에 적합합니다. 탄땀 면 당위원회 서기인 도 만 꾸엉 씨에 따르면, 이는 유망한 발전 전망과 높은 소득 잠재력을 지닌 대표적인 모델입니다.

앞으로 탄땀 면은 농민들이 농장 규모를 확장하고, 더 많은 자재와 가축을 구입하여 염소 사육을 더욱 발전시킬 수 있도록 대출 지원에 필요한 모든 여건을 조성해 나갈 것입니다. 이를 통해 일자리를 창출하고 주민들의 소득을 증대시킬 수 있을 것입니다. 울타리형 염소 사육 모델의 성공은 탄땀 면 농민들에게 새로운 방향을 제시했을 뿐만 아니라, 지역 농업 부문의 경제 구조 개편에도 중요한 기여를 했습니다.

부이린

출처: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nganh-nghe-nong-thon/mo-hinh-nuoi-de-nhot-chuong-o-thanh-tam-131896.html