음력 설날 29일에는 시장에 무화과가 풍성하게 나옵니다. 평소에는 무화과 가격이 엄청나게 싸서 킬로그램당 1만 동 정도밖에 안 합니다. 사실 농촌 지역에서는 팔아도 돈이 많이 들지 않아서 그냥 나눠주는 경우도 있습니다.

하지만 설날이 다가오면 많은 사람들이 설날에 내놓는 오과 제물을 장식하기 위해 무화과를 사기 때문에 무화과는 비싼 품목이 됩니다. 이는 무화과라는 이름처럼 가족의 풍요로운 한 해를 기원하는 마음에서 비롯된 것입니다.

따라서 설날 시장에서는 다른 과일처럼 무게로 파는 것이 아니라 무화과를 송이 단위로 판매합니다. 무화과 한 송이 가격은 5만~7만 동으로, 킬로그램당 20만~25만 동에 해당합니다. 이 가격은 평소 가격보다 20~25배나 비쌉니다.

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용의 해를 맞아 설날 시장에는 무화과 송이가 풍성하게 판매되고 있다 (사진: 인터뷰 대상자 제공)

"그럼에도 불구하고, 무화과는 여전히 설날 제물로 매우 인기가 높습니다."라고 하노이 호 앙마이 의 다이뚜 시장에서 과일을 파는 응우옌 티 꾸이 씨는 말했다. 그녀의 가게는 음력 12월 25일부터 설날 제물로 무화과를 팔기 시작한다.

꾸이 씨에 따르면, 바나나와 포멜로 외에도 코코넛, 멜론, 무화과, 파파야 같은 과일들을 오과 제물로 바치는 경우가 많은데, 이는 이 과일들의 이름이 풍요와 번영을 상징하기 때문이라고 합니다. 그녀는 잎이 달린 채로 약 300g 정도 나가는 무화과 한 묶음을 6만 동에 팔고 있습니다.

“어제와 오늘 아침, 오과(五段)를 사러 온 손님들 대부분이 무화과를 골랐어요. 그래서 어제 하루에만 400송이를 팔았죠. 오늘 아침에도 무화과 세 상자가 모두 팔렸고, 이제 두 상자만 남았네요.”라고 그녀는 말했다. 설날 연휴까지 포함하면 무화과는 약 1,500송이 정도 팔린 것으로 추산된다.

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5만~7만 VND에 판매되는 무화과 한 묶음은 여전히 ​​수요가 높습니다 (사진: 판매자 제공).

하노이 까우자이구 쭝화에서 과일 장사를 하는 쩐 티 하오 씨는 "12월 중순부터 무화과 주문을 받기 시작해서 음력 설날인 27일부터 29일까지 고객 주문을 처리합니다."라고 말했습니다. 그녀는 대부분의 고객이 2~3묶음을 구매하고, 1묶음만 주문하는 고객도 있다고 덧붙였습니다. 대량 주문(5~20묶음)은 많지 않다고 합니다.

하지만 주문을 모으기 시작한 지 거의 보름 만에 고객들이 주문한 무화과 송이는 거의 1,000개에 달했습니다.

“저는 접붙이지 않고 고무줄로 묶지 않은, 잎이 그대로 붙어 있는 무화과를 고릅니다. 잎이 온전하게 붙어 있는 무화과 한 묶음은 7만 동에 팔리고, 무게는 개당 200~300g 정도 나갑니다.”라고 하오 씨는 말했다. 현재 하오 씨는 오늘 고객들에게 배송할 마지막 주문들을 정리하고 있다. 이제 그녀는 설 연휴를 맞아 가게를 청소할 준비를 하고 있다.

껀터 에서 무화과 도매업을 하는 응우옌 반 바오 씨는 PV.VietNamNet 과의 인터뷰에서 무화과는 보통 가격이 저렴하다고 말했습니다. 주로 빨리 절여서 뜨거운 달팽이 요리의 반찬으로 먹기 위해 구매한다고 덧붙였습니다.

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도매상들은 매일 수천 개의 무화과 송이를 판매합니다 (사진: 판매자 제공)

베트남 음력 설날인 텟(Tet) 기간 동안 무화과는 풍요를 상징하는 이름 때문에 매우 인기 있는 품목이 되어 가격이 폭등합니다. 바오 씨는 6~7년 동안 무화과를 도매로 판매해 왔습니다. 이전에는 텟 제물로 사용되는 무화과는 남부 지방에서만 인기가 있었습니다. 하지만 2023년 텟 이후로는 북부, 특히 하노이에서 도매 고객이 많이 생겼습니다.

"도매 고객 중에는 1~2상자만 구매하는 분도 있지만, 5~10상자씩 구매하는 분도 있습니다."라고 그는 말했다. 음력 12월 23일부터 지금까지 북부 지방 고객들에게 도매로 판매한 무화과 물량이 급격히 증가했다. 특히 설날을 앞둔 시기에는 하루에 3,000~4,000송이에 달하는 무화과를 도매 고객에게 출하하고 있다.

현재 바오 씨는 북부 지역 고객에 대한 도매 판매를 중단하고 남부 지역의 일부 유통업체에만 판매하고 있습니다. 이는 남부 지역의 도매업체만이 설날(음력 12월 30일) 아침 판매에 맞춰 상품을 제때 받을 수 있을 만큼의 배송 시간이 확보되기 때문입니다.

금괴 모양 자몽과 고급 자몽 가격이 설날을 앞두고 손실을 만회하려는 구매자들의 매도세로 급락했습니다 . 행운을 상징하는 금괴 모양 자몽은 한때 수백만 동에 거래되었지만, 설날이 다가오면서 가격이 예상치 못하게 떨어졌습니다. 한편, 고급 자몽은 용의 해를 맞아 설날 시장을 붉은색으로 물들이고 있습니다.