현재 관상용 화훼 산업은 빠르게 성장하고 있으며, 2024년까지 약 4만 5천 헥타르에 달할 것으로 예상되며, 생산액은 45조 동(VND)을 넘어설 것으로 예상됩니다. 그러나 이 산업은 기후 변화, 제품 품질, 그리고 경쟁 측면에서 어려움을 겪고 있습니다.
1월 12일 오후, 베트남 농업 아카데미는 750여 명의 대표단이 참석한 가운데 "베트남 관상식물 산업의 미래"라는 주제로 세미나를 개최했습니다. 이 세미나에는 전문가, 기업 관계자, 경영 기관, 강사, 그리고 아카데미 학생들을 포함하여 750여 명의 대표단이 참석했습니다. 이 세미나는 베트남 농업 아카데미 2025 춘계 행사의 일환으로 개최되었습니다.
토론에 참여한 쑤언꽝(Xuan Quang) 마을(반장, 흥옌 ) 농민회 회장 응우옌 민 투안(Nguyen Minh Tuan) 씨는 농경지 면적은 아직 매우 작지만, 쑤언꽝은 현재 북부 지역에서 가장 큰 화훼 및 관상용 식물 마을 중 하나라고 말했습니다. 마을 주민들은 도시 지역에 화훼 및 관상용 식물 재배 모델을 개발하여 주민들에게 안정적인 소득을 제공하고, 지역의 새로운 모습을 만들어가고 있습니다.
투안 씨는 코뮌 인민위원회가 관상용 식물 재배 및 관리 기술 이전을 위해 베트남 농업 아카데미와 긴밀히 협력하고 있다고 말했습니다. 매년 이 지역은 많은 학생 단체를 유치하여 실습, 체험, 졸업 프로젝트 및 보고서 작성을 돕습니다. 투안 씨는 "관상용 식물 산업의 취업 기회는 매우 풍부하고 다양하며 높은 소득을 가져다준다는 것을 확인할 수 있습니다."라고 말했습니다.
베트남 농업 아카데미 부소장인 Pham Van Cuong 교수에 따르면, 베트남의 꽃과 관상식물 산업은 급속히 발전하고 있으며, 큰 잠재력을 가진 경제 부문으로 성장하고 있습니다. 또한 농업 경제의 구조 조정에 크게 기여하고, 생산 가치를 높이고, 국민의 삶을 개선하고 있습니다.
2024년까지 화훼 및 관상식물 재배 면적이 약 4만 5천 헥타르에 달하며 2000년 대비 8배 증가했습니다. 산업 생산액 또한 연간 45조 동(VND)을 돌파하며 눈부신 성장을 이루었습니다. 특히 화훼 수출액은 1억 달러를 돌파했으며, 주요 품목으로는 난초, 장미, 국화 등이 있습니다. 이는 베트남이 지역 및 국제 화훼 및 관상식물 산업에서 차지하는 위상을 확고히 하는 것입니다.
베트남 농업 아카데미 부소장인 Pham Van Cuong 교수에 따르면, 베트남 관상식물 산업이 급속히 발전하고 있습니다.
그러나 팜 반 꾸엉 교수는 이러한 자랑스러운 성과 외에도 관상용 화훼 산업이 많은 어려움에 직면해 있다고 말했습니다. 기후 변화, 국제 시장의 엄격한 제품 품질 요구, 그리고 치열해지는 경쟁으로 인해 체계적인 개발 전략이 요구되고 있습니다.
전문 분야 계획의 동기화 부족, 첨단 기술 응용 분야에 대한 제한적인 지원 정책, 그리고 투자자본 확보의 어려움은 시급히 해결해야 할 과제입니다. 또한, 베트남 관상용 화훼 제품의 무역 진흥 및 브랜딩은 여전히 많은 제약으로 인해 수출 시장 확대에 어려움을 겪고 있습니다. 대부분의 식물 품종은 저작권이 없고, 고급 인력 부족과 낮은 교육률도 문제입니다. 특히 신제품 출시로 인해 국제 시장은 치열한 경쟁을 겪고 있습니다.
베트남의 관상용 꽃 산업의 잠재력을 최대한 활용하기 위해 농업 및 농촌 개발부의 2030년까지 관상용 꽃 산업 개발 프로젝트에서는 다음과 같은 여러 가지 솔루션을 명확히 제시했습니다. 생산에 첨단 기술, 특히 조직 배양 기술, 디지털 기술, 인공 지능의 적용 확대, 새로운 꽃 품종에 대한 연구 및 선정 촉진, 국내 및 수출 수요를 충족하기 위한 제품 품질 개선, 전문 분야 계획, 무역 진흥 강화, 브랜드 구축도 관상용 꽃 산업을 새로운 수준으로 끌어올리는 데 중요한 역할을 합니다.
베트남 농업 아카데미가 주최한 "베트남 관상용 꽃 산업의 미래" 세미나에서 참석자들은 관상용 꽃 산업의 잠재력에 대해 공유했습니다.
베트남 농업 아카데미의 농학부는 시장에 적합한 꽃과 관상용 식물 품종을 연구하고 선정하고, 새로운 품종을 번식시키고, 대규모 시험을 실시하고, 품종을 발표하고 보호하는 데 앞장서는 부서 중 하나입니다.
현재, 학부는 데이릴리와 같은 도시 꽃과 나무의 새로운 품종에 대한 연구에 투자를 우선시하고 있으며, 데이릴리에서 생산되는 제품(건조 데이릴리, 차, 약재)을 연구하고 가공하고 있습니다.
데이릴리는 2000년 전 중국에서 처음 알려졌으며, 19세기 말에는 다양한 색상, 모양, 크기의 여름 꽃이 피기 때문에 데이릴리는 유럽과 미국 국가에서 조경 장식으로 인기를 끌었습니다.
이 산업은 고품질의 인적자원이 필요하고, 사업을 시작하기 쉽습니다.
세미나에서 베트남 농업 아카데미 농학부장인 Tran Van Quang 준교수 박사는 고품질의 인적 자원은 사회, 특히 농업 분야에서 불가피한 요구라고 말했습니다.
2007년부터 베트남 농업 아카데미는 과채 기술 및 조경 디자인 학과를 설립하여 반 할 라렌슈타인 대학교와 네덜란드 일부 대학의 지원을 받아 직업 중심 교육을 제공하기 시작했습니다. 현재까지 베트남 농업 아카데미는 과채 기술 및 조경 디자인 분야에서 17개 과정을 수료했으며, 1,000명 이상의 졸업생이 관상용 식물 분야에서 활동하고 있습니다.
과일, 채소 및 조경 기술을 전공하는 학생은 베트남 국립 농업 대학(VNUA)과 네덜란드 반할라렌슈타인 대학(VHL) 또는 한국 충남 대학의 2+2 공동 교육 프로그램에 등록할 수 있는 기회를 얻습니다(VNUA에서 2년, 공동 대학에서 2년 동안 수학하며, 졸업 시 두 대학에서 동일한 학위를 수여함).
이 전공을 공부하는 학생들은 현대적 장비를 갖춘 이론실에서 공부하고, 아카데미와 부속 시설의 연구실이나 온실에서 실습을 합니다. 이를 통해 학생들은 지식, 기술, 전문적인 태도로 가득 찬 매 학기를 마치고, 과학기술의 발전을 창조하고 적용하여 문명사회를 건설하는 데 열정을 갖게 됩니다.
베트남 농업 아카데미와 에코스파 베트남 주식회사 출신인 부 피 프엉(Vu Phi Phuong) 씨는 관상용 화훼 산업에 많은 취업 기회가 있다고 말합니다. 학생들은 재학 중에도 사업을 시작할 수 있지만, 작은 것부터 시작해야 합니다. "예전에는 나뭇가지를 잘라 파는 것으로 사업을 시작했는데, 점차 관상용 화훼와 식물을 재배하는 사업으로 발전했습니다. 지금은 국산 및 수입 꽃과 관상용 식물을 판매하는 회사로 성장했습니다."라고 피 프엉 씨는 말했습니다.
베트남 국립 농업 대학의 과일, 채소 및 조경 기술 학과에서는 높은 경제적 가치를 지닌 관상용 꽃과 식물의 연구, 응용 및 생산에 대한 심도 있는 지식과 기술을 제공합니다.
본 전공을 공부하는 학생들은 조경 설계, 시공 및 관리 분야에서 전문적인 역량을 갖추고, 실무 및 문명 경제 사회 발전의 요구에 맞춰 조경 시공 문제를 분석, 계획 및 해결할 수 있는 능력을 갖추게 됩니다. 또한, 농학, 임학, 건축공학, 건설, 도시계획 등 조경 관련 전공자들과 협력할 수 있는 종합적인 지식을 갖추게 됩니다.
입학 정보는 https://tuyensinh.vnua.edu.vn/nganh-cong-nghe-rau-hoa-qua-va-canh-quan/에서 확인하세요.
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출처: https://danviet.vn/mot-nganh-mang-lai-gia-tri-45000-ty-dong-xuat-khau-100-trieu-usd-dang-khat-nguon-nhan-luc-chat-luong-cao-20250112172620414.htm
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