나중에는 집에 올라가서 집에 올라가는 오이와 신맛 소스, 살아있는 돼지고기를 곁들인 밥을 먹고, 밥을 너무 많이 먹고 많이 먹고 있습니다.

결국 스타일로 밥과 국을 먹으며 유일하게 나중에 요리에, 특히 유일하게 "적합"한 취향을 가지고 있습니다. 어머니께서 자원과 음료인 오이로 삶은 돼지고기를 요리해 주셨는데, 기름을 주고 진하고 밥과 잘 축하합니다.

나중에 밥을 먹은 후에 국을 먹은 후에 요리를 하고, 특히 독점적인 소스에 "적합"한 좋아하는 것을 가지고 있습니다.

무화과와 피시 소스를 곁들인 고기, 뵈나물 덥임과 새우장을 곁들인 삶은 고기, 또는 허브와 오이를 새우장에 버무린 요리 외에, 어머니는 저에게 나물 눅임과 피시소스를 곁들인 삼겹살 조림 요리도 만드세요. 지방이 뻔하고 진하고 밥과 큰 소리가 들렸습니다. 이 요리는 나중에의 날, 시원하고 상쾌한 날씨에 어머니께서 자주 끓이곤 하셨습니다.

엄마는 종종 돼지고기 삼겹살을 고기와 지방을 겹겹이 부분서 사오시는데, 이렇게 하면 요리를 끓일 때 고기가 마크지되지 않습니다.

어머니께서 고등어 소스에 푹 끓인 것을 선택하셨습니다. 이 소스의 특징은 멜론을 한 입으로 선택하는 물면 아삭한 식감과 구역에서 "딱딱" 하는 그룹 나고, 소금에쉿여 Q기고 쭈글쭈글해진 멜론의 은은한 짜맛, 그리고 카이에서 풍기는 바다 내음과 함께 플루인 고추의 매콤한 맛이 나는 것입니다.

엄마는 보통 돼지 고기 기름을 먼저 걷어 튀기는데, 이렇게 하면 육류의 기름기가 몫고, 돼지고기 고기 분류가 튀겨져 고기의 규모가 훨씬 더 좋아합니다. 손질된 삼겹살은 한입 크기로 잘라 피시 소스, 소금, 향신료에 재워두세요. 이 요리를 위해 엄마는 보통 일반 피시 소스보다 덜 위험합니다. 엄마는 오이 소스에 고기를 재우면 피시 소스의 짜릿한 맛과 동종업계 맛이 훌륭하고 요리가 나쁘다고 하네요.

요리사와 소스인 오이를 곁들인 돼지고기 삼겹살 조림 - 비오는 날에 먹기 좋은 요리입니다.

돼지 감소이 황금빛 갈색으로 튀겨지면 어머니는 고기를 끓이는데, 선별 불로만 독점적서 고기에 맛이 흡수되도록 하셨습니다.

고기가 마르고 보기 좋게 색깔이 변하는 엄마는 고기를 없애고 오이 장아찌를 캠퍼화합니다. 이렇게 하는 이유는 오이 장아찌가 짜기 때문에 엄마가 별거 아닌 설탕을 짠맛을 내는 것입니다. 오이 장아찌가 단편해지기 시작하면 엄마는 미리 삶아둔 삼겹살을 함께 나누는 것입니다.

불은 가만히 있고 보글보글 끓고 싶어서, 바닥에서 말하는 소리에 엄마는 고기를 계속 저으며 불을 지켜보아야 했습니다. 마침내 완성된 요리를 고기와 고기와 어느 정도 멜론인지 순간하기 시작다. 엄마는 냄비에서 바스락 울리는 소리를 귀로 듣고, 코로 고기와 멜론의 푹 삶은 향을 느끼고 요리가 다 익었다고 내용을 알리고 버립니다.

맛있는 맛있는 음식이 주방 구석구석에서 아직도 풍기는 가운데, 나는 꽤 흥미진진한 미트로프 한 조각을 좀 더 오래도록 간직하고 있습니다.

첫 번째 느낌은 돼지고기의 구별함과 부드러움, 분리한 멜론과 돼지 구별질의 건조하고 구별된 느낌이 구별을 리드미컬하게 씹게 되는 것입니다.

무엇인가 유일하게 가벼운 짠맛, 캐러멜 설탕의 가벼운 소리, 칠리의 은은한 운동맛, 그리고 주방에서 바로 먹는 것 같은 맛있는 느낌이 너무 행복해서 귀까지 웃을 수 있습니다.

엄마는 아마추어소스와 오이 장아찌를 둥글게 삼겹살 조림을 만들 때마다 몫보다 밥을 더 많이 지어주십니다. 밥과 잘 어울리는 요리입니다. 몇 가지 그릇을 분리하는 것은 매우 중요할 수 있습니다.

소박하고 소박하지만 어머니의 사랑은 가득한 그런 요리들만으로도 제 몸과 마음에 자양분을 바라보면 자라는 데 큰 힘이 더 큽니다. 국회의원, 집에 돌아오면 입체 어머니 품에 안겨 쓰다듬어 그리고, 불쌍한 아 그리고, 불의 크기만큼 맛있는 음식을 먹여줄 수 있습니다.

원본: https://danviet.vn/mua-hue-ngoi-trong-nha-an-com-voi-dua-gang-mam-chua-kho-thit-ba-chi-an-thun-thut-hao-com-20241113194746567.htm