남장은 2025년까지 3성 이상의 OCOP 제품을 최소 12개 확보하는 것을 목표로 하고 있습니다.

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라 드 협동조합(남장)의 건조 죽순 제품은 3성급 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정받았습니다. 사진: 반 투이

계획에 따라, 남장구는 제품 품질(식품 안전, 품질 표시, 배치 기록, 추적성, 포장, 라벨 등) 향상을 위해 관리 분야의 교육, 훈련 및 전문 지도를 강화할 예정입니다. 또한, 전문 또는 학제 간 품질 관리 및 감독 활동을 강화하고, 제품 개선 및 완성을 위한 과학 기술 적용을 장려할 것입니다.

2025년까지 해당 구는 OCOP 프로그램의 신규 참가자 100%가 프로그램의 기본 내용, 특히 OCOP 주기의 각 단계에 대한 구체적인 내용에 대한 교육을 받도록 노력합니다.

인정된 제품의 개발/업그레이드를 지원하고, OCOP 프로그램에 최소 12개의 제품을 등록하여 3점 이상의 등급을 받도록 노력합니다(평균적으로 각 코뮌 단위는 최소 1개의 제품을 등록합니다). 모든 등록 참여자는 식품 안전 규정에 따라 제품을 생산할 것을 약속합니다. 포장, 라벨 및 포장재는 규정을 준수하도록 업그레이드되며, 제품의 생산, 유통 및 추적성에는 고급 품질 관리 시스템이 적용됩니다.

현재 남장지구에는 3성급 OCOP 기준을 충족하는 제품이 7개 있는 것으로 알려져 있습니다.

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출처: https://baoquangnam.vn/nam-2025-nam-giang-phan-dau-co-it-nhat-12-san-pham-ocop-3-sao-tro-len-3148980.html