잎이 떨어지는 고무나무 숲 아래에서 사람과 벌들의 꿀 채집 여정이 다시 시작됩니다. 매년 중부 고원의 우기가 서서히 끝나갈 무렵, 닥하 면의 양봉업자들은 인근 지방에서 벌통을 가져와 고무나무, 목화, 커피나무와 같은 꿀 공급원을 채집합니다. 이것들은 꽝응아이성 서부 지역의 주요 꿀 생산지입니다.
닥하 면에 사는 부쑤언쯔엉 씨 가족은 오랫동안 유목 양봉을 해온 가구 중 하나입니다. 현재 그는 수백 개의 벌통을 관리하며, 꽝응아이성과 꽝남성 사이에서 꽃 피는 시기에 맞춰 벌통을 이동시켜 연중 안정적인 꿀 공급을 확보하고 있습니다. 벌통 이동은 손실을 최소화하기 위해 주로 밤에 이루어지며, 상당한 노력과 경험을 필요로 합니다.
양봉을 지속 가능한 방향으로 발전시키기 위해 2023년 닥하 면 하몬 5 마을에 5명의 회원으로 구성된 양봉협회가 설립되었으며, 약 2,000개의 벌통을 관리하고 있습니다. 협회 회원들은 벌통 운송, 꿀 수확, 질병 예방 및 방제, 양봉 기술 공유 등에서 서로 정기적으로 협력하여 생산 과정의 위험을 최소화하고 있습니다.
양봉가들은 매년 개화기에 5~7회 꿀을 채취할 수 있습니다. 채취한 꿀은 주로 중부 고원 지역의 구매업체를 통해 판매됩니다. 또한, 농민협회의 지원 정책은 양봉가들의 규모 확대를 장려하는 데 기여하고 있습니다. 최근 하몬 5촌 양봉 그룹은 농민협회 기금에서 우대 대출을 받아 양봉 장비 투자 및 생산 효율 향상에 나섰습니다.
꿀을 얻기 위한 양봉은 자연과 꽃 피는 계절에 밀접하게 연관된 직업으로, 종사자들에게 인내와 헌신을 요구합니다. 광활한 중부 고원의 숲 속에서 벌들은 지칠 줄 모르고 벌집으로 날아가 땅과 하늘의 달콤함을 가져오고, 양봉가들은 계절의 변화에 따라 해마다 묵묵히 자신들의 일을 이어갑니다.
출처: https://quangngaitv.vn/nghe-nuoi-ong-lay-mat-6514003.html
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