수요가 많아 얼음과 음료 시설 용량이 늘어납니다.

(Baohatinh.vn) - 더운 계절에 하띤성의 얼음과 생수 생산 시설은 사람들의 증가하는 소비 수요를 충족하기 위해 생산 용량을 늘렸습니다.

더운 날씨에는 얼음에 대한 수요가 급격히 증가합니다.

최근 하띤 의 기온이 높고 더운 날씨로 인해 얼음 수요가 급증했습니다. 시장에 충분한 상품을 공급하기 위해 많은 얼음 및 음료 생산 시설이 적기에 상품을 생산하기 위해 최대 가동률을 기록하고 있습니다.

빈꽝 제빙 공장(하띤시 레주언 거리)에서는 현재 제빙 시스템이 중단 없이 가동되어 시장 수요에 맞춰 얼음 조각과 구슬을 생산하고 있습니다. 직원들은 얼음을 트럭에 싣고 고객에게 운송합니다.

시설 소유주인 쩐 레 빈 꽝 씨는 이렇게 말했습니다. "얼음과 생수를 생산하기 시작한 지 두 달이 넘었습니다. 주요 고객은 대리점, 식료품점, 레스토랑, 생수 판매점입니다. 새로운 시설인 만큼 생산을 위한 최신 기계 시스템에 투자했으며, 생산 및 사업 운영 과정에서 식품 위생 및 안전 규정을 준수하고 있습니다. 4월 중순부터 날씨가 더워지면서 수요가 급증하여 생산량이 이전보다 두 배로 늘어났기 때문에, 시설은 밤낮으로 생산을 지속해야 했습니다. 요즘은 얼음과 생수 주문을 받기 위해 끊임없이 전화를 받아야 합니다. 시설은 매일 평균 약 8톤의 얼음과 20리터 생수 약 300개를 시장에 판매합니다."

평균적으로 빈꽝 생산 시설에서는 매일 20리터짜리 물병 300개 가량을 시장에 판매합니다.

비엣 타이 컴퍼니 리미티드(하띤시 하휘탑 거리)는 오랜 역사를 자랑하는 얼음, 생수, 캔 생수 제조 시설로, 고객층이 넓습니다. 현재 생산량과 소비량은 평년 대비 30% 증가했으며, 6월경 정점을 찍을 것으로 예상됩니다.

Viet Thai Company Limited의 대표 Tran Thi Nga 씨는 다음과 같이 말했습니다. "4월부터 7월까지는 얼음과 음료의 생산 성수기입니다. 하띤시 고객들에게 제품을 공급하는 것 외에도, 탁하(Thach Ha)와 깜쑤옌(Cam Xuyen)과 같은 인근 지역에도 제품을 공급하고 있습니다. 생산량은 증가했지만, 생산 시설의 증가와 시장 경쟁 심화로 인해 올해 소비량은 예년보다 감소한 것으로 보입니다."

Viet Thai Company Limited의 얼음 생산량이 지난달에 비해 30% 증가했습니다.

생산 시설 기록에 따르면 현재 얼음 가격은 kg당 1,000~1,200동입니다. 20리터 생수는 한 병에 25,000~50,000동입니다. 현재 시중에서 판매되는 얼음은 주로 음료 제조 및 식품 보존에 사용됩니다.

하띤시 레닌 거리에 있는 커피숍 주인 응우옌 티 투 씨는 "여름철 날씨가 더워 음료를 구매하는 손님이 크게 늘어났고, 이에 따라 투입 자재도 늘었습니다. 얼음의 경우, 지난 몇 달 동안은 대리석 얼음과 분쇄 얼음을 하루 50kg 정도 수입했지만, 이제는 충분한 양을 확보하기 위해 하루 80kg까지 늘려야 합니다."라고 말했습니다.

여름철 높은 시장 수요를 충족하기 위해 얼음 생산 시설의 용량이 늘어나고 있습니다.

원양 어부로서 신선한 식재료를 보존하기 위해 많은 양의 얼음을 사용해야 하는 호앙 반 남(타치킴, 타치하) 씨는 이렇게 말했습니다. "바다가 좋아 바다로 나가는 횟수가 늘어나면서 해산물 보존용 얼음 수요도 크게 증가했습니다. 제 배는 평균적으로 한 번 출항할 때마다 해산물의 신선도를 유지하기 위해 5~7톤의 얼음이 필요합니다. 이 얼음의 양을 관리하고 최적화하는 것은 경제적 효율성과 제품 품질을 모두 보장하는 핵심 요소입니다."

남 씨는 얼음이 부족하지는 않지만, 바다로 나가기 전에 얼음을 충분히 준비하는 것은 결코 소홀히 할 수 없는 일이라고 말했습니다. "바다에서 얼음이 떨어지면 우리의 모든 땀과 노력이 물거품이 됩니다. 잡은 물고기는 상해서 팔 수 없게 됩니다. 따라서 매번 바다로 나갈 때마다 필요한 얼음의 양을 신중하게 계산하고 준비해야 합니다."라고 남 씨는 덧붙였습니다.

어부들은 먼 바다에서 어업을 할 때 해산물을 보존하기 위해 대량의 얼음을 사용합니다.

높은 소비자 수요로 인해 여름은 얼음, 생수, 병에 든 생수 생산 시설에 "수익성 있는" 계절이라고 할 수 있습니다. 식수 가격은 얼음만큼 오르지는 않지만, 여전히 서늘한 계절에 비하면 상당히 높습니다. 급격한 수요 증가로 인해 많은 얼음 생산 시설은 고객에게 제품을 적시에 생산하고 배송하기 위해 더 많은 인력을 동원해야 했습니다.

하지만 많은 사업주들은 올여름 생산량이 예년보다 증가했지만, 얼음 생산 시설이 많아 경쟁이 치열해지면서 예년 대비 감소했다고 지적합니다. 또한, 최근 전기 요금이 4.8% 인상된 것도 얼음 생산 시설에 부담으로 작용하고 있습니다. 전기 요금이 매출의 40%를 차지하는 데다, 시장 경쟁이 치열해 제품 가격이 안정적으로 유지되어야 하기 때문입니다.

출처: https://baohatinh.vn/nhu-cau-tieu-thu-cao-co-so-da-lanh-nuoc-uong-tang-cong-suat-post288387.html