아픈 사람, 감기에 걸린 사람, 단백질 알레르기가 있는 사람은 새둥지를 먹기에 적합하지 않습니다.
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| 새둥지는 영양가 있는 식품이지만 주의해서 사용해야 합니다. (출처: DMX) |
제비집은 노년층부터 어린이까지 대부분의 사람들에게 적합한 영양가 있는 제품입니다. 하지만 다음과 같은 예외도 있습니다.
감기, 열
감기에 걸렸을 때 발열 증상이 나타나면 버드네스트와 같은 보충제 복용을 중단해야 합니다.
이때 신체는 새둥지의 영양소를 흡수하는 데 어려움을 겪을 뿐만 아니라, 열을 더 심화시키고 회복 과정을 늦출 수도 있습니다.
하지만 기침만 있는 경우라면 새둥지를 먹으면 폐와 피부를 촉촉하게 하여 기침과 가래를 줄이는 데 도움이 됩니다.
4개월 미만의 영유아
새둥지는 어린이의 면역력을 강화하고, 성장과 뇌 발달을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 하지만 4개월 미만의 아기는 소화기관이 아직 완전히 발달하지 않아 새둥지에서 영양분을 흡수하면 소화불량이 생기기 쉽습니다.
단백질 알레르기가 있는 사람들
새둥지에는 단백질이 풍부합니다. 단백질 알레르기가 있는 사람은 새 둥지를 먹을 때 주의해야 합니다. 새둥지를 먹고 싶다면 양을 조절해야 합니다. 한 번에 말린 새둥지 1g 정도와 같이 적은 양으로 시작하세요.
치료받지 않은 암 환자 또는 말기 암 환자
새둥지에는 면역력을 강화하고 바이러스와 싸우는 효과가 있습니다. 일반 사람들이 새둥지를 먹으면 체력이 강화되고 항암 효과도 얻을 수 있다.
치료 후, 암 환자가 새둥지를 먹으면 면역력이 향상되는 효과도 있습니다. 새둥지라는 음식은 세포 성장과 분열을 촉진하여 상처 치유에 매우 도움이 됩니다.
하지만 암세포의 성장을 촉진하는 데 효과가 있는지는 아직 불분명합니다. 주의할 점은 치료를 받지 않은 암 환자나 말기 암 환자는 새둥지를 먹지 않는 것이 좋다는 것입니다.
새둥지의 영양가: - 제비집에는 주로 수용성 단백질과 글리신 등의 아미노산이 함유되어 있습니다. 아미노산은 세포 조직의 성장과 재생을 촉진할 수 있는 생물학적으로 활성한 물질입니다. 따라서 새둥지는 화상 환자나 방사선 치료 및 화학 요법을 받은 환자, 회복 중인 환자에게 더 적합하며, 손상된 세포를 복구하고 재생하는 데 도움이 됩니다. 새둥지에는 콜라겐과 미네랄도 함유되어 있어 많은 미용 화장품에도 사용됩니다. - 새둥지에는 단백질 50%, 탄수화물 30%, 철분 5%, 기타 미네랄 3%, 섬유질 1.4%가 함유되어 있습니다. 새둥지의 단백질은 주로 상피세포에서 분비되는 점액(즉, 타액)으로 구성되어 있으며, 필수 아미노산(리신) 1종과 조건부 필수 아미노산 3종만 함유되어 있습니다. |
참고사항: 기사 정보는 참고용일 뿐입니다!
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