차우덕 농부들이 부자가 되기 위해 사업을 시작하다

대표단은 지방행정센터에서 Tran Tai 씨의 동충하초 제품을 전시한 부스를 방문했습니다.

농부 감독

동충하초 가공 제품에 투자해 4성급 OCOP를 달성한 사연을 들려준 Tran Tai(Bau Chinh 사, Tan Binh 마을) 씨는 대학생 시절부터 버섯에 대한 심층 연구에 열정을 쏟았다고 말했습니다. 그는 호치민시 국립대 자연 과학 대학에서 생명공학 석사 학위를 취득한 후, 차우득 지구에서 버섯 재배 사업을 시작하기로 결심했습니다.

8년간의 노고와 경험을 통해, 그의 열정은 점차적으로 동충하초를 정복하고 성공적으로 재배하도록 그를 이끌었습니다. 지금까지 그는 동충하초를 이용해 8개의 제품을 가공했는데, 그 중 2개의 제품(비나비오무시 동충하초 티백과 비나비오무시 건조 동충하초 버섯)이 4성급 OCOP를 달성했습니다. 2개 제품이 3성급 OCOP를 달성했습니다. 3대 지방 단위의 대표적인 농촌 산업 생산품은…

이 시설은 매년 1,000상자 이상의 동충하초 티백과 500kg의 건조 동충하초 버섯을 공급하여 약 20억 VND의 이익을 냅니다. 그는 공장을 ^1,250m² 로 확장했는데, 그 중 버섯 재배실 면적은 ^200m² 가 넘습니다. 그는 소셜 네트워크와 전자상거래 플랫폼을 활용해 제품을 홍보합니다. 덕분에 많은 고객이 찾아와 체험을 하고 주문을 하게 됩니다. 그는 생산 및 사업 활동을 장려하는 것 외에도 종자를 지원하고, 기술 지도를 제공하며, 성 내외의 50명 이상의 근로자가 동충하초 재배 모델을 개발하도록 돕고 있습니다.

광탄사(Quang Thanh commune)의 티엔탄 마을에 거주하는 농부인 쯔엉 나트 쯔엉 씨는 넓은 초목(주로 과수원과 야생화)의 자연적 이점을 활용하여 침 없는 벌 농사 모델을 통해 연간 2억 5천만 VND 이상의 수입을 올리고 있습니다. 7년간의 공사 끝에 Truong 씨는 ^150m² 면적에 800개가 넘는 벌통을 갖추게 되었습니다.

침이 없는 벌집이 많이 놓여 있는 벽돌담을 가리키며, 트롱 씨는 람동성에서 온 손님이 방금 방문해서 벌 씨앗 500상자 이상을 주문했다고 기쁘게 전했습니다. 트롱 씨에 따르면, 그는 양봉, 꿀 수집, 둥지 짓기, 군집 분리 등에 대한 자신의 지식을 농부들과 공유한다고 합니다. 그는 침이 없는 벌 사육 모델이 널리 확산되어 농촌 사람들이 자연의 꽃과 유휴 노동력을 활용할 수 있는 효과적인 경제 모델이 되기를 바랍니다.

새로운 농부 팀 구성

실제 생산에서는 많은 농부가 자신의 땅에서 성공적으로 사업을 시작하여 다른 많은 농부를 생산 사슬과 제품 소비 사슬에 참여시켜 큰 가치를 창출합니다. 이런 종류의 창업 농부들은 생산에 능숙할 뿐만 아니라 생산 조직, 가공 투자, 특히 시장을 이해하고 농산물 생산량을 적극적으로 관리합니다.

차우득 지구의 농업 모델을 방문한 마이 민 꽝(Mai Minh Quang) 지방 농민 협회 회장은 농업 분야 출신이기 때문에 기업과 협동조합의 이사들은 매우 열심히 공부한다고 말했습니다. 그들은 농부들을 이해하고, 장점과 단점을 모두 이해합니다. 그들은 과학자, 금융가, 소비자, 특히 농부들과 긴밀히 협력하여 생산 체인을 구축했습니다.

차우득 지구에서는 많은 성공적인 농부들이 자신의 사업을 시작하고, 사업주, 협동조합 이사가 되었으며, 생산에서 가공, 소비에 이르기까지 농산물 유통망을 구축했으며, 특히 수요가 많은 시장으로 수출하고 있습니다. 대표적인 예로는 황더땀 씨, 리엔록 마을, 사방 공동체에서 느타리버섯과 검은버섯을 재배하는 모형을 볼 수 있습니다. 응이아탄(Nghia Thanh)성의 송까우(Song Cau) 마을에 사는 도안 쑤언 키엠(Doan Xuan Khiem) 씨는 상업적인 장어 양식 모델을 가지고 있습니다. 수출용 코코아, 두리안, 후추를 재배하는 협동조합...

모든 계층의 농민 협회는 자본, 시장, 지방 정책 측면에서 항상 유리한 여건을 조성하여 농민이 사업을 시작할 수 있도록 지원하는 생태계를 개발하고, 특히 농업 부문에서 사업을 시작합니다. "농부들이 좋은 생산과 사업을 위해 경쟁하고, 서로 힘을 합쳐 부자가 되고, 빈곤을 지속 가능하게 줄이는" 운동을 효과적으로 계속 추진합니다.

마이 민 꽝 씨는 "국제 통합의 요구에 따라 새로운 사고방식과 지식을 갖춘 농민들로 구성된 팀이 필요합니다. 이들은 과학과 기술에 접근하고 적용하여 소규모의 단편화된 생산 방식에서 대규모 상품 생산 방식으로 전환하고, 가치 사슬을 따라 시장 수요에 근접해야 합니다. 이를 통해 농산물의 입지를 강화하고 가치를 높이는 데 기여할 것입니다."라고 말했습니다.

기사 및 사진: DINH HUNG

출처: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202505/nong-dan-chau-duc-khoi-nghiep-lam-giau-1043709/