날카로운 털을 가진 야생 동물을 키우고 태국산 잭프루트를 심어 먹이로 삼아 빈푸옥의 한 농부가 2억 달러를 벌어들인다.

최근 몇 년 동안 농작물 및 가축 구조의 변화를 추진하면서, 빈푹성( Binh Phuoc ) 촌탄읍 민흥구의 농민들은 여러 가지 새로운 축산 모델로 전환했습니다. 그중에서도 고슴도치 사육은 새롭게 개발된 모델로, 지역 축산 농가에 높은 소득을 가져다주고 있습니다.

지난 2년간 빈푹성 촌탄 타운 민흥구 9번지에 사는 응우옌 티 하 씨는 400제곱미터 규모의 고슴도치 농장 건설에 투자해 왔습니다. 현재 이 농장에는 300마리 이상의 고슴도치가 있으며, 그중 거의 절반이 부모 고슴도치입니다. 고슴도치 케이지는 고인 물을 피해 높고 통풍이 잘 되는 곳에 설치됩니다. 케이지는 두 줄로 배열되어 있으며, 가운데에는 고슴도치의 먹이를 쉽게 운반할 수 있는 통로가 있습니다.

케이지는 여러 칸으로 나뉘어 있으며, 각 칸의 면적은 4~9m²입니다. 각 칸에는 농축 사료 칸, 식수 칸, 그리고 고슴도치가 생활할 수 있는 공간이 있습니다. 공간에 따라 한 케이지에 고슴도치 4~8마리를 수용할 수 있습니다. 벽은 1.2m 높이이며, 각 칸은 고슴도치가 탈출하지 못하도록 B40 메쉬로 덮여 있습니다.

하 씨에 따르면, 고슴도치는 키우기 쉽고 과일, 채소, 덩이줄기, 열매, 옥수수 알갱이 등을 먹습니다. 고슴도치는 매일 두 번 먹이를 먹는데, 아침에는 과일, 채소, 덩이줄기, 열매를, 저녁에는 옥수수 알갱이를 먹여 전분을 보충합니다. 하 씨는 넓은 텃밭에 4,000제곱미터의 땅을 마련하여 고슴도치 농장의 장기적인 식량 공급원으로 활용하고, 초조기 태국산 잭프루트를 재배하고 있습니다.

하 씨는 이렇게 말했습니다. "고슴도치를 키우는 데는 자연에서 나는 채소, 덩이줄기, 과일 등 먹이를 활용합니다. 저는 종종 시장에서 상한 과일, 채소, 덩이줄기를 가져와 고슴도치에게 먹이로 줍니다. 남은 먹이를 활용하기 때문에 고슴도치 한 마리를 1년 이상 키운 후 판매할 수 있지만, 먹이에 큰 비용을 들이지 않아도 됩니다."

고슴도치 농장 모델은 빈푸옥섬 촌탄 타운 민흥구 9번지에 사는 응우옌 티 하 씨 가족에게 좋은 수입을 가져다주고 있습니다.

고슴도치는 야생 동물로 면역력이 강하고 병에 걸리는 경우가 드뭅니다. 하지만 감염성 질환이 있는 음식을 먹으면 고슴도치가 설사를 할 수 있습니다. 고슴도치에게 구아바 잎과 녹색 바나나를 먹이면 질병을 치료할 수 있습니다. 며칠 후 질병은 점차 줄어들고 완전히 사라집니다.

생후 12개월 이상부터 키우는 아기 고슴도치들이 번식을 시작합니다. 고슴도치는 매년 두 마리의 새끼를 낳습니다. 연령에 따라 고슴도치의 번식 능력도 다릅니다. 어린 고슴도치는 한 배에 2~3마리의 새끼를 낳지만, 늙은 고슴도치는 한 마리만 낳습니다. 생후 15개월 이상부터 키우는 아기 고슴도치는 식용으로 판매할 수 있습니다. 성체 고슴도치 한 마리의 무게는 10~12kg이며, 어떤 고슴도치는 15kg까지 나갑니다. 최근 하 씨는 고슴도치 100마리 이상을 판매했는데, 1kg당 가격은 30만 동(VND)입니다. 비용을 공제한 후 수익은 약 1억 5천만 동(VND)입니다.

현재 하 씨의 고슴도치 농장은 민흥구와 인근 지역의 웨딩 레스토랑에 고슴도치 고기를 공급하고 있습니다. 고객이 파티용 고슴도치 고기를 주문하면, 그녀는 보통 고기를 손질하여 집 앞까지 배달해 줍니다. 하 씨는 상업적 고슴도치 사육 외에도 번식용 동물을 판매하고 지역 주민들에게 번식 기술을 지도합니다. 생후 2개월 된 고슴도치 한 마리의 무게는 2~3kg이며, 가격은 한 쌍에 260만 동(VND)입니다.

고슴도치 고기는 레스토랑과 펍에서 맛볼 수 있는 맛있는 특선 요리로 많은 사람들에게 인기가 많습니다. 시중에서 판매하는 고슴도치 고기는 kg당 45만 동(VND)에 판매됩니다. 하 씨의 가족은 고슴도치 사육 방식을 통해 매년 약 2억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다.

빈프억성 당국은 고슴도치 농장을 설립할 때 신뢰할 수 있는 품종을 구입하고, 가축화된 품종을 선택하며, 사육과 번식이 어려운 야생 고슴도치는 구매하지 않도록 권고합니다. 고슴도치는 야생 동물이므로 사육 시에는 산림청의 검역 서류와 인증서가 필요합니다.

출처: https://danviet.vn/nuoi-loai-dong-vat-hoang-da-long-nhu-gai-nhon-trong-han-vuon-mit-thai-cho-an-chi-nong-dan-binh-phuoc-thu-200-trieu-20250206145510008.htm