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마늘이 심장마비, 뇌졸중과 어떤 관련이 있는지 알아보세요

과학 저널인 Food Bioscience에 최근 게재된 새로운 연구에 따르면, 마늘과 지중해식 식단에 포함된 일부 식물은 심혈관 건강을 개선하고 뇌졸중을 예방하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/02/2025

스페인 바르셀로나 대학의 과학자들은 지중해 식단에 포함된 일부 식물의 심혈관 질환 치료에 대한 약효에 대한 과학적 증거를 종합적으로 종합하고자, 6가지 대표적인 식물과 그 주요 활성 성분에 대한 연구와 출판물을 검토했습니다. 과학 웹사이트 ScitechDaily에 따르면, 이들 식물은 마늘(활성 성분인 Allium sativum L. 함유), 올리브(Olea europaea L.), 포도(Vitis vinifera L.), 로즈마리(Salvia rosmarinus Spenn), 사프란(Crocus sativus L.) 및 흰 산사나무(Crataegus monogyna Jacq.)입니다 .

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마늘의 활성 성분은 죽상경화증 치료 및 심장마비와 뇌졸중 위험 감소에 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

사진: AI

선정된 식물은 모두 지중해 지역이 원산지이며 뛰어난 항산화 및 심장 보호 효과를 가지고 있으며, 이전에 연구된 활성 성분과 과학적으로 입증된 효과가 있습니다.

가장 효과적인 연구를 보장하기 위해 연구자들은 PubMed(미국 국립 의학 도서관의 과학 데이터베이스), Web of Science(미국 과학 정보 연구소의 학술 저널 데이터베이스 플랫폼), Scopus(Elsevier의 과학 기사 데이터베이스, 의학 및 과학 문서 출판을 전문으로 하는 네덜란드 학술 출판사)를 포함한 평판이 좋은 데이터베이스를 사용했습니다.

연구는 항산화, 항염증, 혈관 확장 효과와 같은 메커니즘과 지질 대사 조절에 초점을 맞추고 있으며, 이는 죽상경화증 및 고혈압과 같은 질환과 관련이 있을 수 있습니다.

ScitechDaily에 따르면, 연구 결과에 따르면 이러한 활성 성분은 죽상경화증 치료에 효과가 있으며 심장마비와 뇌졸중의 위험을 감소시킬 수 있는 것으로 나타났습니다.

연구자들은 다음과 같이 결론지었습니다. 마늘과 위에서 언급한 다섯 가지 식품의 식물 추출물에서 생리활성 화합물의 치료적 잠재력이 발견되었다는 것은 심혈관 질환 치료에 있어서 이러한 화합물의 중요성이 강조된다는 것입니다.

본 연구는 현재의 과학적 근거를 요약하는 것 외에도 향후 연구를 안내하고 신약 개발의 토대를 마련하는 것을 목표로 합니다. 저자들은 이러한 생리활성 물질의 장기적인 안전성과 표준화된 임상 프로토콜에 대한 추가 연구가 필요하다고 강조하며, 심혈관계 효능을 완전히 실현하기 위해서는 이러한 생리활성 물질의 장기적인 안전성과 표준화된 임상 프로토콜에 대한 추가 연구가 필요하다고 덧붙였습니다.

출처: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-tuyet-voi-tu-toi-lien-quan-den-dau-tim-dot-quy-1852502252005498.htm


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