칸호아성 새둥지 양식의 지속 가능한 개발

카인호아는 독특한 자연 조건을 갖춘 지방으로, 제비 양식 산업이 크게 발전하여 고부가가치 경제 부문으로 자리매김하기에 유리한 곳입니다.

새둥지의 경제적 가치

카인호아는 독특한 자연 조건을 갖춘 지방으로 알려져 있으며, 섬과 해안 절벽, 온화한 기후를 갖추고 있어 새둥지 양식 산업이 강력하게 발전할 수 있는 특별한 이점을 제공합니다.

카인호아 성은 제비집 양식 산업을 발전시키기에 유리한 자연 조건을 갖추고 있습니다. 사진: 김소

칸호아성 축산 및 수의학부장인 판딘틴 씨에 따르면, 제비집은 특별한 경제 분야로 자리 잡았으며, 높은 경제적 가치를 가져오고 지역의 사회경제적 발전에 중요한 기여를 하고 있습니다.

칸호아의 제비집 양식 산업은 전국적으로 일찍부터 활발하게 발전해 왔습니다. 현재 성 전체에 1,425채의 제비집 양식장이 있으며(구 칸호아 831채, 구 닌투언 594채), 61/65개 면, 구, 그리고 제비집 양식 특별 구역에 분포되어 있습니다.

또한, 이 지방은 173개의 천연 새둥지 동굴을 갖춘 33개의 새둥지 섬을 관리하고 있습니다. 2025년 상반기 새둥지 생산량은 11,190kg에 달했으며, 이는 2024년 동기 대비 평균 1.56% 증가한 수치입니다. 현재 칸호아 새둥지 산업의 추정 가치는 연간 4,500억 동(VND) 이상으로, 많은 일자리와 높은 소득원을 창출하고 있습니다.

칸호아 성은 환경 보호와 관련된 지속 가능하고 현대적인 방향으로 제비집 산업을 개발하는 것의 중요성을 깨닫고 모든 법적 문서를 작성하고 완료하는 데 주력해 왔습니다.

판딘틴 씨는 이 지방이 동물 사육법과 지침 문서를 시행하는 문서를 완전히 이행했다고 말했습니다.

칸호아성 박냐짱구의 제비집. 사진: 건축가.

발행된 중요한 문서는 다음과 같습니다. 새둥지 양식 지역 계획을 승인하는 결정, 동굴과 섬에 있는 새둥지의 관리, 보호 및 이용을 규제하는 결정, 번식이 허용되지 않는 도심 지역, 마을, 타운십 및 주거 지역, 새둥지 양식 지역 및 금지 구역에서 번식 시설을 이전하는 것을 지원하는 정책을 규제하는 결의안입니다.

또한, 성은 규정을 준수하지 않는 시설에 대한 검사, 조사 및 처리를 강화하고, 제비불법 포획 방지 강화에 관한 총리의 전문을 시행했습니다. 이러한 관리 덕분에 제비집 산업의 가치 사슬이 공고해졌습니다.

현재 이 지방에는 약 106개의 시설과 가공업체가 식품안전인증을 받았습니다. 특히, 325개의 새집을 보유한 17개 기업이 중국, 미국, 호주 등 주요 시장에 새집 제품을 수출하며 국제 시장에서 칸호아 새집의 위상과 품질을 입증했습니다.

관리 강화

달성된 성과 외에도, 제비집 양식 활동에 대한 국가 관리는 여전히 어려움에 직면해 있으며, 특히 양식 활동을 신고하는 데 어려움이 있습니다.

칸호아 새둥지 회사에서 새둥지를 가공하는 모습. 사진: 엔지니어.

판딘틴 국장은 농업환경부의 통지문 제21/VBHN-BNNPTNT에 따라 새둥지 양식 시설은 양식 활동을 신고해야 한다고 강조했습니다.

그러나 실제로 많은 사육 시설들이 아직 신고를 하지 않고 있습니다. 이로 인해 국가 관리 기관들이 도내 모든 새둥지 양식 현황과 규모를 정확히 파악하고 관리하는 데 큰 어려움을 겪고 있습니다. 관리 정보의 동시성 부족은 질병 위험, 식품 안전 문제, 그리고 환경 규제 시행의 어려움으로 이어질 수 있습니다.

새둥지 양식 관리가 비교적 새로운 분야이기는 하지만, 특히 새둥지 양식장 소유자에게 신고 규정을 엄격히 준수하도록 요구하고 전파하는 데 있어서는 기능 기관 간의 긴밀하고 동시적인 협력이 필요합니다.

따라서 동물 사육 및 수의학부는 기능 기관 간에 긴밀하고 동시적인 조정이 이루어져야 하며, 동시에 신고 규정을 고의로 위반하는 경우 더 강력한 제재를 부과하는 것을 고려하여 "법을 우회하는" 운영을 방지해야 한다고 권고합니다.

칸호아의 제비집 산업의 궁극적인 목표는 생태 환경을 보호하고 국민 건강을 보호하는 것과 조화를 이루는 지속 가능한 경제 성장을 통해 현대적인 방향으로 계속 발전하는 것입니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-chim-yen-tinh-khanh-hoa-d783206.html