순환 경제 개발, 타이닌 농업의 전략적 단계

환경 보호를 위한 생물학적 제품을 이용한 닭 사육

현재 생물학적 제품을 활용한 닭 사육 모델이 널리 활용되고 있습니다. 떤쩌우(Tan Chau)구 쑤오이응오(Suoi Ngo)읍에 위치한 득쫑(Duc Trong) 농장은 약 20만 마리의 닭을 사육하고 있으며, 사료, 음수, 생물학적 깔짚에 생물학적 제품, 즉 프로바이오틱스를 혼합하여 사용하기 때문에 악취가 발생하지 않을 뿐만 아니라, 배설물은 유기 비료로 회수되어 자원 활용도를 극대화하고 있습니다.

농장 관리자 응우옌 안 투안 씨에 따르면, 생물학적 제품과 프로바이오틱스는 축산 폐기물을 효과적으로 처리하고 항생제 사용을 줄이며 환경에 미치는 영향을 최소화하는 데 도움이 되는 해결책 중 하나입니다. 그는 장내 미생물총과 프로바이오틱스의 역할이 가금류 사육에서 중요한 요소라고 말했습니다. 소화를 도울 뿐만 아니라 저항력을 강화하고 가축의 안전한 성장을 최적화하는 데 도움이 되기 때문입니다. 축사 환경이 깨끗하고 유독 가스가 없으면 가축의 호흡기 질환 예방에 도움이 됩니다. 하지만 축사는 습도를 피하기 위해 높은 층에 지어야 하며, 농업의 필요와 조건에 맞춰 생물학적 제품과 효과적인 깔짚 혼합물을 사용해야 한다는 점을 유념해야 합니다.

투안 씨는 생물학적 깔짚을 만드는 주요 재료가 벼 껍질이라고 설명했습니다. 사료와 식수에 프로바이오틱스를 혼합하여 사용하는 것 외에도, 생물학적 깔짚은 특히 양계장의 축사 환경 개선에 도움이 되는 첨단 솔루션입니다. 프로바이오틱스 사용 덕분에 가금류 배설물을 정기적으로 청소할 필요 없이 4~5개월마다 교체하면 됩니다. 덕분에 육추 기간 동안 인건비와 전기료가 크게 절감되고 가축의 장 질환 발생도 제한되었습니다. 닭은 더 건강하고 질병에 덜 취약하며, 손실률이 낮고 생산성이 향상됩니다.

"프로바이오틱스는 가금류 사료와 음료에 매우 중요하며, 유익한 미생물을 제공하고 소화계를 개선하며 면역 체계를 강화하고 효과적인 질병 예방 및 치료를 지원합니다. 친환경 축산과 항생제 무사용 추세가 현재 널리 적용되고 있습니다. 프로바이오틱스로 처리된 폐기물은 일반적으로 무해하며 유기 비료로도 재활용할 수 있습니다."라고 투안 씨는 말했습니다.

Duc Trong 농장에서 육계 수확(Tan Chau 지구, Suoi Ngo 사)

축산수의과( 농업 환경부) 통계에 따르면, 현재 이 성의 가금류는 1천만 마리가 넘습니다. 모든 양계장은 자동 급수통과 자동 급이기를 갖춘 밀폐형 케이지를 사용하고, 환기 시스템을 갖추고 있으며, 환경 오염을 줄이기 위해 생물학적 제품을 사용하고 있습니다. 축산업계는 산업형 양계에 첨단 기술을 접목한 양계 산업을 적극적으로 도입하고 있습니다. 이를 통해 고수확 축산 발전의 돌파구를 마련하고, 식품 안전 및 위생을 보장하며 환경 오염 위험을 줄일 수 있는 방향을 제시했습니다.

총 가금류 사육두수가 200만 마리가 넘는 떤쩌우 현에서는 무병지역 조성과 더불어 축산 지역의 환경 보호 문제가 농업 및 환경 부문과 지방 당국의 특별한 관심사입니다. 떠이닌성 축산수의국은 규정에 따라 정기적인 평가를 실시하고, 축산 농가의 요청에 따라 무병 축산 농장의 신규 발급 및 재발급을 평가합니다.

널리 적용되어 전염병 발생 지역의 안전을 보장합니다.

순환 경제를 개발하고, 농업 부산물을 재사용하고, 축산업에서 배출량을 줄이는 전략은 환경에 대한 부정적 영향을 최소화하는 동시에 축산업에서 자원 사용의 효율성을 개선하는 지속 가능한 방향입니다.

정부의 농업 순환 경제 구축 사업을 실현하기 위해, 떠이닌성은 과학기술 활용 촉진, 생산 효율 향상, 농업 부산물 재활용, 그리고 배출량 감축을 목표로 구체적인 계획을 시행하고 있습니다. 특히 축산업의 경우, 전체 농가의 100%, 축산 가구의 60%가 폐기물 처리 및 재활용 기술을 도입하도록 하고 있습니다.

BDH 베트남 첨단 닭 사육 농장 (Trang Bang 타운)

농업환경부에 따르면, 전 성에서 축산농장 7개 지역, 혼합농장 3개 지역, 첨단축산농장 지역을 건설하고 있으며, 많은 선구적 기업이 과학기술을 적용하고, 생산 효율을 높이고, 농업 부산물을 재활용하고, 배출량을 줄이는 데 앞장서고 있습니다. 그 중에서도 가장 눈에 띄는 것은 에너지 절약 솔루션, 생물학적 깔짚, 사료 및 식품 공정 개선, 축산에서 발생하는 폐수와 폐기물 처리 및 재활용입니다.

이 지역에는 496개의 가축 및 가금류 농장이 있으며, 그중 21개의 양계장이 VietGAHP 인증을 받았습니다. 떤쩌우(Tan Chau) 지역과 즈엉민쩌우(Duong Minh Chau) 지역은 닭의 조류 인플루엔자 및 뉴캐슬병 무병 지역으로 인증받았습니다. 또한, 업계는 고다우(Go Dau) 지역에 6개의 마을을 건설하여 닭의 조류 인플루엔자 및 뉴캐슬병 무병 시설 인증을 받았습니다. 가축 구조는 소규모 농업에서 집중적인 농장 규모로 지속적으로 전환되어 생물안전성을 확보하고 있습니다.

최근 몇 년 동안 이 지역은 네덜란드의 드 후스 그룹(De Heus Group), 흥년 그룹(Hung Nhon Group), 마산(Masan), 말레이시아의 QL 베트남 농업 자원(QL Vietnam Agroresources Co., Ltd.), 타이닌 벨 가(Bel Ga Tay Ninh), 드 후스(De Heus Co., Ltd.), 비나밀크(Vinamilk), 바에프 축산(BaF Livestock Company) 등 여러 주요 투자자들의 선택을 받아 첨단 축산 프로젝트가 진행되어 대규모 양계장을 형성하고 있습니다. 이 농장들의 공통점은 현대식 첨단 장비와 기술을 접목한 생산 방식을 통해 생물학적 제제를 생산한다는 것입니다. 이는 무병 축산 지역 및 체인 구축의 핵심 요소 중 하나로, 가축 질병 예방 및 관리뿐 아니라 국내 축산물 공급 확보 및 수출 촉진에도 기여합니다.

과학기술을 기반으로 한 순환경제의 발전을 촉진하는 것은 타이닌성이 전반적인 농업경제의 지속가능성을 촉진하고 특히 축산업을 촉진하여 시장 수요를 충족시키고 환경을 보호하고자 하는 전략적 조치이며, 이를 통해 전국의 녹색현대농업의 전반적인 발전에 있어서 이 지방의 역할을 확고히 하는 것입니다.

탐장

출처: https://baotayninh.vn/phat-trien-kinh-te-tuan-hoan-buoc-di-chien-luoc-cua-nong-nghiep-tay-ninh-a189690.html