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제분 산업의 발전

하남성에는 쌀 재배를 중심으로 농업 생산이 발달되어 있으며, 쌀을 주원료로 식품 및 식료품을 가공하는 수공예 마을이 많이 있습니다. 이는 정미 산업 발전에 유리하며, 지역 인력을 위한 일자리를 창출하고 농업 및 농촌 지역 혁신, 특히 신농촌개발 국가목표사업 시행에 긍정적으로 기여합니다.

Báo Hà NamBáo Hà Nam26/06/2025

농림 환경부에 따르면, 이 지방에는 식품 가공 산업을 하는 전통 공예 마을 18곳이 있습니다. 가장 인기 있는 것은 쌀 종이, 당면, 쌀국수, 쌀국수, 쌀말이, 쌀국수, 생당면 등입니다. 이러한 제품들은 모든 종류의 쌀을 주원료로 하여 만들어집니다. 최근 몇 년 동안 식품 가공 산업은 다른 산업에 비해 가장 안정적인 운영을 유지하고 있으며, 수년간 빠르게 발전하여 수천 가구가 이 산업에 참여하고 있습니다. 이는 쌀 수매 및 도정 산업 발전에 유리한 환경을 조성해 왔습니다.

연구를 통해, 하남성 에서는 지난 20년 동안 지방의 많은 지역에서 쌀 구매 및 도정 직업이 크게 발전했습니다. 마을과 공동체의 사람들의 소비를 위해 주거 지역의 소규모 도정 시설에서 현대적인 생산 기술을 갖춘 대규모 도정 기업이 점차 형성되었습니다. 20년 전의 원시적이고 먼지가 많은 제분기는 이제 현대식 제분 및 연마 라인으로 대체되어 깨끗하고 고품질의 쌀 알갱이를 만들어 시장 수요를 충족합니다. 기록에 따르면 지방의 거의 모든 지역에서 쌀을 구매하고 도정하는 기업과 가구의 수가 수량과 생산 규모 면에서 빠르고 강력하게 성장했습니다. 특히 다음 공동체에서 그렇습니다. Vu Ban, Binh An(Binh Luc); Liem Can(Thanh Liem); Nguyen Ly, Cong Ly(Ly Nhan); Dinh Xa(Phu Ly) ... 도정 기업은 잘 운영되고 있으며, 특히 쌀 수확 후마다 분주하게 운영됩니다.

제분 산업의 발전
Thuy Long Ha Nam Company Limited, Chan Ly Commune, Ly Nhan은 쌀 가공 및 포장 단계에 현대식 기계와 기술을 적용합니다.

수년간 국내 소비 및 수출용 쌀 구매 및 도정 분야에서 사업을 운영해 온 Thuy Long Ha Nam Company Limited(Ly Nhan, Chan Ly Commune)는 생산 규모를 꾸준히 확대하여 현재 100명 이상의 현지 근로자를 고용하고 있습니다. 소비 시장은 안정적이며, 최근 몇 년 동안 중부 및 남부 지방에서 대량의 쌀을 수입하여 수로를 통해 북부 지방과 도시에서 소비하고 수출하여 월 소비량 1만 톤 이상의 다양한 쌀을 생산하고 있습니다. 하루 200톤 이상의 도정 능력을 갖춘 Thuy Long Ha Nam은 중국 시장으로의 쌀 수출을 확대할 파트너를 찾고 있습니다.

회사 생산 관리자인 추 더 후이(Chu The Huy) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "정미 산업의 발전 잠재력을 인지한 회사는 공장 건설 직후부터 현대식 폐쇄형 산업 규모 기계 및 장비, 특히 쌀 운송을 위한 자동 컨베이어 시스템에 투자했습니다. 이를 통해 노동력을 절감하고 생산 및 계약 이행에 적극적으로 참여하여 생산 비용을 절감할 수 있었습니다. 이 지역에 발달된 내륙 수로 항만 시스템을 갖추고 있어 도로 운송 대비 운송비를 약 60% 절감할 수 있다는 이점을 활용하여, 투이 롱 하남(Thuy Long Ha Nam)은 2025년까지 신규 창고를 건설 및 운영하여 생산량을 약 20% 늘릴 계획입니다. 현재 호치민 시에 신규 공장 건설을 추진하여 쌀 구매량을 늘리고, 남부에서 북부까지 쌀을 소비하는 안정적인 공급망을 구축하고 운영하고 있습니다."

영어: Binh An commune(Binh Luc)에서는 쌀 도정 산업도 마을에서 강력하게 발전하고 있으며, 특히 3번 마을인 An Noi에서 가구의 30% 이상이 이 직업에 참여하고 있습니다. 그중 12개가 넘는 대규모 도정 시설이 있으며, 하노이, 하이퐁, 하이즈엉 등 이 지방과 인근 지방 및 도시의 시장에 수십 톤의 모든 종류의 쌀을 공급합니다. 3번 마을인 An Noi의 마을장인 Do The Vinh 씨는 다음과 같이 말했습니다. 20년 전, 쌀 수확 후 농부들이 상인들에 의해 가격을 낮춰야 하는 경우가 많았고, 수확량이 좋더라도 쌀 재배자의 소득이 많지 않다는 것을 깨닫고, 마을의 많은 가구가 과감하게 돈을 빌려 도정기, 트럭을 구입하고, 이 지역과 인근 지역에 전문 쌀 구매 시설을 건설했습니다. 먼저 시설은 식품과 식료품을 가공하는 공예 마을에서 쌀을 소비했고, 그 다음에는 지방 안팎의 레스토랑, 학교, 기업, 산업 단지 및 클러스터에서 소비했습니다. 정미에서 나오는 겨와 쇄미를 활용하여 많은 가구가 돼지 농장을 짓고 사료 가게를 열어 높은 수입을 올리고 있습니다. 이러한 직업 덕분에 사람들의 삶의 질은 점차 향상되고 있으며, 농촌의 모습도 끊임없이 변화하고 있습니다.

현재 도내 각 지역의 정미소 사업체, 기업체, 사업 가구 수, 생산량 및 생산액에 대한 구체적인 통계는 없습니다. 하지만 기능 부문 평가에 따르면, 하남시는 다수의 식품 가공 마을, 산업 단지 및 클러스터, 도로 교통망, 그리고 발달된 내륙 항만을 갖추고 있어 정미 산업 발전 잠재력이 매우 높습니다. 이를 통해 근로자들의 일자리 창출은 물론, 지역의 경제·사회 발전에도 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

응우옌 오안

출처: https://baohanam.com.vn/kinh-te/cong-nghiep/phat-trien-nganh-cong-nghiep-xay-xat-166811.html


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