람동성 인민위원회 부위원장 딘 반 투안: 식품 안전 보장은 지역 사회경제 발전 촉진에 기여

도 황 하이(Do Hoang Hai) 지방 식품 안전부장이 회의에서 연설했습니다.

이 회의에는 각 부서, 지부, 노동조합 대표와 식품 안전에 관한 지방 학제간 지도위원회 위원들이 참석했습니다. 이번 컨퍼런스는 지방의 각 구와 도시를 대상으로 오프라인과 온라인으로 진행되었습니다.

보고서에 따르면, 현재 이 지방에는 18,000개가 넘는 음식점이 있습니다. 2024년에는 성내 식품안전 검사 및 평가를 받는 사업체 수가 13,000개를 넘어설 것으로 예상됩니다(2023년 대비 1,000개 이상 증가). 사업체 수는 11,600여 개에 달했고, 위반 사업체는 1,400여 개(같은 기간 대비 29개소 감소)였으며, 위반 사업체는 550여 개로 총 30억 VND에 달하는 벌금이 부과되었습니다.

회의 대표단

소비자에게 경고하기 위해 위험 모니터링과 식품 샘플의 신속한 테스트를 정기적으로 실시합니다. 같은 기간 대비 식중독 발생 건수와 감염자 수가 감소했습니다(2024년에는 식중독 발생 건수 1건, 감염자 2명 발생). 다른 분야의 일부 활동 역시 많은 좋은 성과를 거두었습니다. 달성된 성과 외에도, 이 지역의 식품 안전 보장에는 여전히 몇 가지 한계가 있습니다. 예를 들어, 길거리 음식 사업, 이동식 요리 서비스, 당면, 국물, 수제 와인 생산은 대부분이 규모가 작고, 계절적이며, 즉흥적으로 운영되는 사업이기 때문에 많은 어려움에 직면해 있습니다. 특히 개인 계정(zalo, facebook, tiktok 등)에서 온라인 식품 사업 활동을 관리할 수 없습니다. 일부 사람들은 식품 안전 문제에 충분한 주의를 기울이지 않고, 식품을 선택하고 사용하는 데 대한 지식과 기술이 부족합니다.

BSCKII Trinh Van Quyet - 람동성 보건부 부국장은 2024년 지방의 식품 안전 활동 결과를 보고하고 2025년에 수행할 활동을 발표했습니다.

DSCKII Huynh Thi Phuong Duyen - 람동 보건부 국장이 2025년 식품 안전 행동의 달 시행 계획에 대해 보고합니다.

이번 회의에서는 도내 각 부, 지부, 부문, 지방인민위원회, 식품안전 전문기관을 대표하는 대표들이 참석하여 지방의 성과를 논의하는 동시에, 길거리 음식업체, 소규모 도축장 등의 관리에 대한 어려움과 단점, 그리고 대책을 제시했습니다.

산업통상부 장관들이 회의에서 연설했다.

농업 및 환경부 장관들이 회의에서 연설했습니다.

교육훈련부 장관들이 회의에서 연설했다.

회의에서 딘 반 투안(Dinh Van Tuan) 성 인민위원회 부위원장은 지방의 식품 안전을 보장하기 위한 부서, 지부, 단위 및 시·군 인민위원회의 노력을 인정하고 높이 평가했습니다. 앞으로도 식품 안전을 지속적으로 보장하고, 소비자 권리를 보호하며, 국민 건강을 보호, 보살피고 개선하여 식중독 사례를 줄이고 식중독으로 인한 사망을 예방하는 것을 목표로, 도 인민위원회 지도자들은 각 부서, 지부, 부문 및 시·군 인민위원회에 몇 가지 구체적인 업무를 집중적으로 이행할 것을 요청했습니다.

람동성 인민위원회 부위원장인 딘 반 투안(Dinh Van Tuan) 성 식품안전 부문간 지도위원회 위원장이 연설을 했습니다.

보건부는 각 부처와 협력하여 도내 식품안전 상황을 지속적으로 모니터링하고 파악하며, 도인민위원회와 도식품안전총괄지도위원회에 규정에 따라 식품안전 업무를 전개하도록 신속하게 조언한다. 건강보호식품, 식품첨가물, 식품가공보조제를 생산, 거래, 광고, 수입하는 사업장에 대한 관리 및 통제를 강화합니다. 식품 생산 및 유통업체에 대한 발표 후 정기 검사 및 사후 검사를 실시합니다. 교육훈련부와 협력하여 학교 내 집단주방에서 식품 안전에 대한 시범 모델을 구축합니다. 식품 안전에 대한 지식과 실천을 향상시키기 위해 우수한 식품 안전 전달자를 대상으로 경연대회를 개최합니다. 업계의 직접적인 진료 및 치료 시설은 식중독 환자를 접수하고, 응급 치료를 제공하고, 신속하게 치료할 수 있는 계획을 사전에 준비하여 식중독으로 인한 사망자를 최소화합니다. 지역 주민과 직접 협력하여 식중독 사례를 조사하고 식별합니다.

농림환경부는 법률이 정하는 바에 따라 농업 분야의 농산물, 농약, 식품안전 관련 업무를 위반하는 사업장에 대한 관리, 검사 및 엄정한 처리를 강화합니다. 종자, 농업 자재, 식품 위생 및 안전 등 농업 생산에 필요한 투입 제품의 품질 검사를 강화합니다. 전염병의 발생 상황을 예측, 예보, 모니터링, 업데이트하는 업무를 잘 수행하여 시기적절한 예방, 통제 및 치료 조치를 마련합니다. 안전하지 않은 제품 배치가 감지되면 제품 품질을 관리하고 원산지를 추적하기 위해 지방 자치 단체 및 제품 소비 허브와의 협력을 강화합니다. 기업이 심층 가공에 투자하고, 기계, 장비 및 기술 시스템을 연구하고 혁신하며, 용량을 늘리도록 장려하고 지원하는 메커니즘과 정책을 효과적으로 구현합니다. 동시에, 지역적 OCOP 제품을 만들기 위해 수확 후 센터를 형성하고, 국내외 시장에서 경쟁력을 갖춘 제품을 다양화합니다.

산업통상자원부는 시중에서 유통되는 위조, 밀수, 품질 불량, 원산지 불명, 부적격 식품에 대한 검사, 통제, 적발 및 엄격한 처리를 강화합니다. 식품에 대한 다단계 마케팅과 전자상거래 활동을 엄격하게 관리합니다.

지방 경찰 지도자들이 회의에서 연설합니다.

지방 경찰은 지방 내 식품 안전법을 위반한 징후가 있는 식품을 운송, 거래, 가공하는 조직과 개인을 지속적으로 검사하고 처리하고 있습니다. 심각하고 복잡한 위반 사항에 대해서는 조사에 집중하고 엄격하게 처리합니다. 동시에 범죄의 징후가 있는 사건을 기소하여 범죄에 대한 억제력을 높이고 법 집행의 효과성을 개선합니다.

교육훈련부는 교육 관리자, 교사, 학교 직원, 학생 및 학부모의 식품 선택, 보존, 가공 및 사용에 대한 인식을 높이고 식품 안전을 보장하지 못하는 행동과 습관을 바꾸기 위해 선전과 교육을 강화합니다. 식품 안전 규정을 완벽하게 준수하지 않고 식품 안전 자격 증명서가 없는 식품 생산 및 공급 사업장이 학교에 음식이나 식사를 공급하는 것을 허용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

과학기술부는 지역 시장에서 유통되는 상품, 특히 필수 식품에 대한 품질을 조사하고 평가하여 잠재적으로 건강에 위험을 초래할 수 있는 기준 미달 상품을 신속하게 찾아내 소비자에게 경고합니다. 제품이 기술 표준을 준수하고, 고품질이며, 시장 수요를 충족하도록 보장하기 위해 조직과 개인이 과학적 연구, 기술 개발 및 새로운 솔루션 혁신에 참여하도록 장려하고 촉진합니다. 계속해서 성 인민위원회에 식품 안전 시험기관을 지정하여 식중독에 대한 검사, 감독 및 조사 업무를 수행하도록 중앙부처와 지부에 건의하도록 권고합니다.

이 지방의 베트남 조국 전선 위원회 지도자들이 회의에서 연설했습니다.

기타 부서, 지사 및 부문은 할당된 기능과 임무에 따라 2023년 2월 7일자 성 인민위원회 제831/KH-UBND 계획에 따라 새로운 상황에서 식품 안전을 보장하기 위한 임무를 계속 이행합니다. 적절한 내용과 형식을 갖추어 식품 안전 관련 문제에 대한 정확하고 시기적절하며 정직한 정보와 소통 활동을 촉진하여 지방의 식품 안전을 보장하는 데 확산되고 긍정적인 효과를 창출합니다.

구, 시 인민위원회는 2020년 4월 28일자 성 인민위원회 결정 제26/2020/QD-UBND와 2023년 2월 21일자 성 인민위원회 결정 제17/2023/QD-UBND의 규정에 따라 식품 안전에 대한 국가 관리 책임을 계속해서 진지하고 완전하게 이행하고 있습니다. 경영 분야의 식품 안전을 보장하는 데 전적인 책임을 맡습니다. 식품 생산 및 유통 사업소의 식품 안전 상황에 대한 엄격한 관리를 전개하고 강화하기 위해 관련 부서 및 지부와 적극적으로 협력합니다. 관광객과 지역 주민을 위한 식품 안전 보장 강화

회의 대표단

람동성 인민위원회 부위원장 딘 반 투안(Dinh Van Tuan)은 각 부서, 지부, 지방자치단체, 단위에 람동성 식품안전 부문간 지도위원회의 지시에 따라 2025년 4월 15일부터 5월 15일까지 람동성에서 "식품안전 행동의 달"을 시행하기 위한 계획을 즉시 시행할 것을 요청했습니다. 올해 식품안전 행동의 달의 주제는 "공동주방, 케이터링 서비스, 길거리 음식의 식품안전을 중심으로 식품안전 확보"입니다.

식품 안전 행동 월의 목적과 요구 사항은 선전, 교육을 촉진하고, 인식을 제고하고, 각급 당위원회, 당 조직, 간부, 당원 및 인민의 안전과 식품 안전을 보장하는 데 대한 책임과 행동을 확인해야 합니다. 식품 안전 법률 시행에 있어서 조직, 개인 및 기업의 역할과 책임을 장려합니다. 안전하고 고품질의 농업 및 식품 가치 사슬, 식품 안보 및 안전을 위반하고 잠재적 위험을 초래하는 시설에 대한 시기적절한 정보입니다. 안전 및 식품 안전 업무에 대한 검사와 감독을 강화합니다. 식품안전규정을 위반하는 조직, 개인, 생산·사업장, 특히 음식점, 집단주방, 길거리 음식업소에 대하여 단호히 반대하고 예방하며 엄중히 처리한다. 개인과 식품 생산 및 유통 시설을 대상으로 식품 안전 법률을 준수하기 위해 모든 계층의 당국, 관리 기관, 사회 단체 및 소비자 감독의 역할을 촉진합니다. 집단주방시설, 음식점, 노점음식점 등에서 식중독 및 식품매개질병을 예방하고 사전적으로 처리할 수 있는 역량을 강화합니다. 안전하지 않은 음식 섭취로 인한 중독을 줄입니다.

출처: https://baolamdong.vn/xa-hoi/202504/pho-chu-tich-ubnd-tinh-lam-dong-dinh-van-tuan-dam-bao-an-toan-thuc-pham-gop-phan-thuc-day-su-phat-trien-kinh-te-xa-hoi-cua-dia-phuong-eba00d8/