안전하고 지속 가능한 방식으로 고품질 쌀 생산

우리가 아는 바와 같이 쌀은 베트남의 중요한 식량원이자 전략적 수출 품목입니다.

평균적으로 우리나라는 매년 약 2,600만~2,800만 톤의 쌀을 생산하며, 국내 소비 후 수출량은 약 600만~650만 톤입니다. 이 중 메콩 델타 지역은 생산량의 50% 이상을 차지하고, 베트남 쌀 수출의 90% 이상을 차지합니다. 쌀 수출은 베트남의 사회 경제적 발전에 중요한 역할을 합니다. 매년 베트남에서 수출되는 쌀량은 전 세계 쌀 수출량의 약 15%를 차지합니다.

현재 우리나라는 쌀 수출량에서 세계 3위를 차지하고 있지만, 우리나라 쌀이 중하위권에 속하기 때문에 가치 측면에서는 매우 미미합니다.국제 경제 통합의 맥락에서 베트남 쌀이 대규모 시장에 진출하고 경쟁력과 지속 가능성을 높이기 위해서는 쌀 생산을 소비와 관련된 고품질 및 안전으로 전환하는 것이 생산 가치를 높이고 농민의 소득을 늘리는 올바른 방향이며, 동시에 우리나라 쌀 산업을 저급 시장에서 고급 시장으로 전환하고 점진적으로 쌀 브랜드를 구축하는 방향으로 재구조화하는 것입니다. 빈투 언성의 경우, 모든 계층, 부문 및 성의 모든 사람들의 노력으로 성의 사회 경제적 발전에서 식량 안보를 보장하는 역할이 점점 더 강화되었으며, 특히 국가의 산업화 및 현대화 촉진과 관련된 농업, 농민 및 농촌 문제를 해결하는 데 있어 더욱 그러했습니다. 이에 따라, 이 지역의 논 경지 계획은 투자와 효과적인 관개 시설 확충을 병행하여 유지되고 있으며, 이는 생산 면적 확대, 계절별 대책의 적시 추진, 집중 투자, 합리적인 작물 구조 전환, 효과적인 방역 체계 구축에 기여하여 식량 생산량을 매년 증가시키고 있습니다. 또한, 농업 생산의 기계화도 지속적으로 긍정적으로 변화하고 있습니다. 특히, 이 지역은 경제적 가치가 높은 고품질 쌀 생산을 목표로 하고 있습니다.

위 목표를 달성하기 위해 2022년에 지방 농업 종자 센터는 Tanh Linh 지구에서 생물 안전 중심의 ST25 벼 생산 모델을 시행했습니다.생물 안전 중심의 ST25 벼 생산은 합리적인 파종 밀도로 적용되며, 정말 필요한 경우에만 해충과 질병을 예방하기 위해 생물학적 살충제를 사용하고, 유기 비료를 늘리고 화학 비료의 양을 줄여 독성이 적고 환경 친화적이며, 쌀은 농업 부문의 현재 개발 방향에 따라 안전하고 품질이 보장됩니다.초기 결과에 따르면 생물 안전 중심의 ST25 벼 재배 모델은 인간 건강에 유익한 안전한 농산물을 만들 뿐만 아니라 인식을 높이고 농부의 농사 방법을 바꾸고 환경과 밭 생태계를 보호하는 데 기여하는 등 많은 이점을 가져왔습니다.Tanh Linh 지구는 La Nga 강 유역에 위치한 11,000헥타르 이상의 벼 재배지가 있기 때문에 지방에서 주요 벼 재배 지역 중 하나로 지정되었습니다. 쌀의 품질을 향상시키고 동시에 농민들이 생산에 과학기술적 발전을 적용하는 데 있어 강력한 변화를 만들도록 동기를 부여하기 위해, 탄린현은 "4가(농민, 국가, 과학자, 기업)"의 연계를 통해 고품질 쌀 생산 프로그램을 시행해 왔습니다. 현재까지 이 프로그램은 농민들의 생산량 확대, 소득 증대, 그리고 탄린현 쌀의 품질 향상에 기여하는 데 효과적으로 기여해 왔습니다. 탄린현은 또한 사회화 방향으로 벼 종자 집중 생산 지역을 계획하고 건설하고 있습니다. 협력 증진, 농산물 소비와 관련된 생산 연계, 그리고 대규모 시범 포장 조성을 장려하는 정책에 관한 정부 결정 62/2013을 이행하기 위해, 탄린현은 기존 고품질 쌀 3,000헥타르를 기반으로 대규모 시범 포장 조성을 추진했습니다.

안전하고 지속 가능한 고품질 쌀 제품을 개발하고, 쌀을 국내외 경제에 더욱 깊이 통합하기 위해 빈투언성은 전국과 협력하여 생산 체계를 재정비하고, 대규모 경작지를 조성하며, 농가와 연계를 강화하고 있습니다. 쌀 재배 농가에 최고의 소득을 제공하기 위한 생산 협력 모델을 구축하고, 기후 변화에 적응하고 새로운 시장을 개척하기 위해 과학기술을 생산에 적용하고 있습니다. 또한, 빈투언성은 쌀 생산 및 사업 발전을 지원하는 정책과 제도를 지속적으로 검토하고 신속하고 적절하게 시행하고 있습니다. 기술 발전과 신기술의 연구, 적용 및 생산 이전을 촉진하여 식품 품질 향상에 획기적인 진전을 이루고 있습니다. 첨단 농업 지역 계획을 수립하고, 식품 생산, 보관, 가공, 소비 단계에 기계화를 적용하여 깨끗하고 친환경적인 농업을 실현합니다. 이와 함께 생산부터 소비까지 이어지는 폐쇄형 사슬 속에서 협력 및 연계 모델을 구축하고 확산해 나갑니다.

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